規(guī)章制度包括哪些
在酒店員工管理中，規(guī)章制度是確保運(yùn)營順暢、提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。一套完整的酒店員工管理制度通常涵蓋以下幾個(gè)核心部分：
1. 員工守則：明確員工的行為規(guī)范，如著裝要求、工作時(shí)間、考勤制度等。
2. 崗位職責(zé)：詳細(xì)列出各部門和崗位的工作職責(zé)，確保員工清楚自己的工作內(nèi)容和期望。
3. 培訓(xùn)與發(fā)展：規(guī)定新員工入職培訓(xùn)、技能提升課程以及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
4. 薪酬福利：闡明薪酬結(jié)構(gòu)、績效考核標(biāo)準(zhǔn)及福利待遇。
5. 工作流程：包括預(yù)訂、接待、餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程。
6. 紀(jì)律處分：設(shè)定違規(guī)行為的處罰措施，確保公正公平。
7. 溝通與反饋：建立有效的溝通渠道，鼓勵(lì)員工提出建議和問題。
作用和意義
酒店員工管理制度的作用在于：
1. 提高效率：明確的職責(zé)分工和流程規(guī)范能提高工作效率，減少混亂。
2. 維護(hù)秩序：規(guī)章制度為員工提供行為準(zhǔn)則，有助于維持良好的工作環(huán)境。
3. 保障權(quán)益：通過明確的薪酬福利制度，保護(hù)員工的合法權(quán)益。
4. 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神：通過共同遵守的規(guī)則，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和凝聚力。
5. 促進(jìn)發(fā)展：通過培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)制，激發(fā)員工潛力，推動(dòng)酒店持續(xù)進(jìn)步。
怎么制定
制定酒店員工規(guī)章制度需遵循以下步驟：
1. 研究分析：深入了解酒店業(yè)務(wù)特點(diǎn)，分析員工需求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定草案：結(jié)合酒店實(shí)際情況，初步擬定各項(xiàng)規(guī)章制度。
3. 征求意見：廣泛聽取員工、管理層和行業(yè)專家的意見，進(jìn)行修訂。
4. 審核批準(zhǔn)：由高層管理者審查，確保制度的合規(guī)性和可行性。
5. 實(shí)施培訓(xùn)：組織員工學(xué)習(xí)新的規(guī)章制度，確保理解和接受。
6. 定期評(píng)估：定期評(píng)估制度執(zhí)行效果，適時(shí)調(diào)整和完善。
酒店員工管理規(guī)章制度范文
第1篇 酒店員工管理規(guī)章制度
酒店規(guī)章制度
_員工日常管理制度:
1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。
2、上下班及用餐時(shí)需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門主管。
3、確因某種原因不能上班的員工,應(yīng)事先請(qǐng)假,如有特殊情況,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。
4、工作時(shí)間不能穿著制服外出購物,不準(zhǔn)吃東西、喝酒,不準(zhǔn)聽收錄機(jī),不準(zhǔn)看電視,不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。
5、除指定人員外,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。
6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。
7、凡進(jìn)入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費(fèi)用將從員工的工資中扣除。
_員工證件丟失賠償規(guī)定
1、每位員工進(jìn)入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證。
2、部門主管及保安人員有權(quán)隨時(shí)抽查有關(guān)證件。
3、因使用時(shí)間長而損壞的,可以到人力資源部免費(fèi)換領(lǐng)。
4、如有遺失被竊,應(yīng)立即向所在部門和人力資源部報(bào)告,并按規(guī)定補(bǔ)辦。
5、證件補(bǔ)價(jià):考勤卡30元,員工證20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿證20元。
_員工餐廳就餐規(guī)定
為給員工提供一個(gè)清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境,特制定本店員工餐廳管理?xiàng)l例,希望大家共同遵守:
1、開餐時(shí)間為
早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30
2、用餐時(shí)需自備勺子、碗和筷子。
3、員工就餐時(shí)須佩帶個(gè)人員工證,憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)飯菜,對(duì)于沒有按規(guī)定強(qiáng)行就餐者,酒店將按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格處理。
4、員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉(zhuǎn)讓,若有發(fā)現(xiàn),書面警告一次。
5、外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準(zhǔn),否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。
6、自覺保持員工餐廳的秩序,領(lǐng)取飯菜須依次排隊(duì),不可爭先恐后。
7、自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂倒亂吐飯菜殘?jiān)?用餐須保持桌面的清潔,將殘?jiān)孕星謇淼沟讲蛷d的垃圾桶內(nèi),對(duì)故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。
8、愛護(hù)食物,珍惜糧食,堅(jiān)決反對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象,對(duì)浪費(fèi)糧食的一次記書面警告一次。
9、員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術(shù)水平,做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。
10、外來的食品不準(zhǔn)帶入員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用。否則罰款20元—50元。
11、文明就餐,不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。
12、本守則自公布之日起生效。
第2篇 某某酒店員工考核制度
酒店員工考核制度 一、 儀容儀表的規(guī)定二、 形體、姿態(tài)的規(guī)定(優(yōu)良的姿態(tài)是最能體現(xiàn)員工的氣質(zhì)和風(fēng)度,從坐、立、走等方面的一舉一動(dòng)都應(yīng)做到謙遜、端正與瀟灑)三、 禮貌禮儀規(guī)定(不同禮貌用語,謝字當(dāng)頭)四、 服務(wù)規(guī)定(包括上菜報(bào)菜名等)五、 值班人員交接制度(包括什么情況不允予交接)六、 信息反饋制度(包括客人對(duì)酒店任何事的投訴)七、 前廳考勤制度(應(yīng)聽從眾人意見)八、 前廳員工的調(diào)崗與晉升管理制度九、 前廳日常工作檢查制度(包括衛(wèi)生、餐具的清查)十、 餐飲成本規(guī)定(包括菜品出現(xiàn)問題是否可退換)十一、 餐具使用管理制度(輕拿、輕放、報(bào)損等)十二、 餐飲部財(cái)產(chǎn)管理制度(包括酒店公共物品)十三、 餐飲部會(huì)議制度(1) 每日晨會(huì):總結(jié)昨日工作中出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,通告最新菜等。(2) 另因有重要原因召開各類會(huì)議如衛(wèi)生工作會(huì):每周一次,生產(chǎn)工作會(huì)每周一次《服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)創(chuàng)新》等。(3) 前廳紀(jì)律會(huì):每周一次通報(bào)一下考勤考核情況及前廳紀(jì)律。(4) 設(shè)備會(huì)議:每周一次對(duì)酒店設(shè)備如燈等設(shè)備的使用、維護(hù)、簡修。(5) 安全會(huì)議:每半月一次主要以消防等。(6) 協(xié)調(diào)會(huì)議:每周一次主要相互交流溝通每會(huì)不應(yīng)費(fèi)時(shí)討論,不可糾纏不清。十四、 前廳員工考核管理制度(1) 考核的原則:考核是一項(xiàng)常規(guī)工作,每月度進(jìn)行一次,每年度匯總考核一次。對(duì)被考核的員工的工作表現(xiàn)要充分的了解搜集其上次考評(píng)以來的工作表現(xiàn)記錄,確?？己私Y(jié)果的準(zhǔn)確性,使被考核員工心服口服,確保考核結(jié)果的準(zhǔn)確性。(2) 考核內(nèi)容:1、素質(zhì)、上進(jìn)心2、工作能力3、心態(tài)、態(tài)度4、績效(對(duì)酒店作出貢獻(xiàn)) 員工考核明細(xì)表 一、衛(wèi)生時(shí)間要求 (上午10:40結(jié)束、10:50檢查)(下午17:10結(jié)束、17:20檢查) 二、衛(wèi)生整潔考核(各部位整潔干凈) 1、 第一次提出警告 2、 個(gè)人衛(wèi)生不干凈(洗員工衣服) 3、 包廂衛(wèi)生不干凈(打掃側(cè)所1天) 三、上下班時(shí)間考核(上午9:30上班、中午14:00下班、下午16:00上班、晚上根據(jù)情 況定;值班太遲第二天遲半小時(shí)上班;不包括酒席) 1、 上班時(shí)間遲到10分鐘以內(nèi)扣5元 2、 上班時(shí)間遲到10分鐘以后按曠工半天處理 四、員工崗位要求素質(zhì)方面考核 1、 走時(shí)不與客人搶行、不勾肩搭背、走姿不正確站姿不正確一次扣1分 2、 惡意損壞酒店財(cái)產(chǎn)一次扣50分以上 3、 無意損壞酒店財(cái)物一次按進(jìn)價(jià)賠償 4、 攜帶酒店物品發(fā)現(xiàn)一次扣100分 5、 接幫結(jié)派、投機(jī)取巧、謀取非分利益?zhèn)€人扣10分酒店扣20分 獎(jiǎng):無遲到、早退、曠工對(duì)崗位要求包括衛(wèi)生服務(wù)要求無違犯者獎(jiǎng)30元、全勤獎(jiǎng)20元、完成分配工作任務(wù)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)50元。罰:1分=1元、集夠10分扣一次錢、曠工1天扣3天工資、曠工半天扣1天半工資第3篇 k酒店賓館員工日常管理制度
員工日常管理制度
凡酒店員工服從酒店管理規(guī)章制度
1、工作時(shí)間不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關(guān)的任何事情,
2、員工無論何種車輛必須按指定地點(diǎn)等放。
3、在員工食堂就餐時(shí)佩帶工號(hào)牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經(jīng)過酒店批準(zhǔn)。開餐時(shí)間:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。
4、維護(hù)清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂倒飯菜殘?jiān)?
5、珍惜糧食,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)者加重處罰。
6、保持員工宿舍干凈整潔,安全、節(jié)約用電用水,防火防盜。不準(zhǔn)帶外來人員進(jìn)入宿舍,若是親友探訪必須經(jīng)由宿舍管理員同意,并在晚上23:00前離開宿舍。不準(zhǔn)從事賭博活動(dòng)和其他違法行為。
7、如有下列行為者將受到處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個(gè)人衛(wèi)生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進(jìn)入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衛(wèi)生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴(yán)重者交公安依法懲處。
員工處罰條例
一、 輕微過失: (5元―30元)
(1) 無故遲到、早退或擅離職守。
(2) 不遵守門衛(wèi)制度,拒絕交驗(yàn)包裹。
(3) 上班時(shí)不帶工號(hào)牌或不交警衛(wèi)檢查。
(4)在店內(nèi)前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。
(5)經(jīng)理助理級(jí)別以下未經(jīng)批準(zhǔn)搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總臺(tái)夜班除外),使用客用衛(wèi)生間。
(6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。
(7) 非當(dāng)班時(shí)間私自在店內(nèi)逗留游逛。
(8)當(dāng)班時(shí)不佩帶工號(hào)牌,不著店服,儀表儀容不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
(9) 當(dāng)班時(shí)誤點(diǎn),高聲喧嘩或高聲說話。
(10)工作時(shí)哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業(yè)場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發(fā)或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業(yè)風(fēng)度的動(dòng)作。
(11)當(dāng)班時(shí)翻閱與工作無關(guān)的書刊、報(bào)紙、雜志等。
(12)當(dāng)班時(shí)吃東西,不按部門主管規(guī)定的時(shí)間就餐。
(13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生的行為。
(14)服務(wù)時(shí)不用敬語、禮貌用語、或用禁語。
(15)未經(jīng)部門主管/經(jīng)理批準(zhǔn),擅自動(dòng)用店內(nèi)物品、設(shè)備、儀器。
(16)當(dāng)班時(shí)不接受領(lǐng)導(dǎo)的安排、指揮,不與同事協(xié)作、合作共事。
(17)在禁止吸煙區(qū)和客用吸煙區(qū)吸煙。
(18)服務(wù)效率差,引起客人明顯不悅。
(19)代他人或請(qǐng)人代打考勤卡者
(20)違反安全守則及規(guī)定(性質(zhì)嚴(yán)重者將另行處理)。
(21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關(guān)規(guī)章制度(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。
(22)不遵守所屬部門或有關(guān)部門制定的規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)程和服務(wù)程序(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。
(23)所犯錯(cuò)誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。
三、 嚴(yán)重過失 : (100元以上或開除)
(1) 毆打賓客、同事。
(2)因違反國家法律、法令條款被公安機(jī)關(guān)依法拘留審查的。
(3)用非法手段偷竊、涂改各種原始記錄、帳單、單據(jù)或利用已付帳單向另外客人收錢和故意加收、中飽私囊。
(4) 偷竊、騙取客人、同事、飯店的財(cái)物。
(5)私自將屬于飯店的物品、客人遺忘、贈(zèng)送的物品及同事遺忘的物品攜帶出店。
(6)與客人私做交易、賄賂、納賄或進(jìn)行不道德行為及額外服務(wù)以收取費(fèi)用者。
(7) 擅自給親友或熟人以特殊照顧或優(yōu)惠。
(8) 騷擾客人私生活、偷看、窺視者。
(9)當(dāng)班時(shí)故意違反店內(nèi)規(guī)章制度、操作規(guī)程、工作規(guī)范,造成飯店財(cái)物受損或客人、同事傷亡。
(10)違反國家法律、財(cái)經(jīng)紀(jì)律,給國家和飯店造成損失。
(11)在飯店內(nèi)攜帶、藏匿各種傷人兇器。
(12)有意向外單位泄露飯店的機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù),使飯店利益遭到損害或偽造飯店文件欲謀私利。
(13)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不忠實(shí)及謊報(bào)消息或編造、傳播有損于飯店及全體員工利益的謠言。
(14)當(dāng)班時(shí)聚眾鬧事,煽動(dòng)及參與毆斗事件或煽動(dòng)員工集體怠工、罷工等活動(dòng),假傳上級(jí)命令或?qū)ι霞?jí)命令壓而不發(fā)。
(15)在店內(nèi)與客人做淫穢性交易
(16)曠工連續(xù)七天或全年累計(jì)七天的。
(17)未經(jīng)管理當(dāng)局允許,同時(shí)受雇于其他雇主、公司或單位。
(18)當(dāng)班時(shí)睡覺,在飯店賭博。
(19)當(dāng)班時(shí)喝酒、服用麻醉劑、致幻劑等。
(20)拒絕執(zhí)行管理當(dāng)局的決定,當(dāng)班時(shí)不服從上級(jí)的命令,拒絕工作或遇緊急情況不服從上級(jí)指派的工作。
(21)客人嚴(yán)重投訴。
(22)未經(jīng)允許私自用萬能的鑰匙打開客房及辦公區(qū)房門,私撬更衣柜。
(23)嚴(yán)重違反有關(guān)規(guī)定并造成重大影響。
(24)所犯錯(cuò)誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。
第4篇 酒店員工獎(jiǎng)金制度范本
酒店員工獎(jiǎng)金制度
1、模范員工獎(jiǎng)
每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績中,挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事部評(píng)核后,于每月月初朝會(huì)中表揚(yáng)并頒發(fā)500元禮券一張,以激勵(lì)員工士氣。
2、考勤獎(jiǎng)金
公司依據(jù)全年度員工勤務(wù)表現(xiàn)及貢獻(xiàn)程度后,并按下列規(guī)定發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)支付:
(一)勤務(wù)滿一年以上者,其年度考績成績平均在80分以上者,則支付半個(gè)月的本薪作為當(dāng)期績效獎(jiǎng)金。
(二)勤務(wù)滿半年以上者,其考績成績?cè)?5分以上者,則依其勤務(wù)月數(shù)乘以半個(gè)月的本薪比率作為當(dāng)期績效獎(jiǎng)金。
(三)勤務(wù)未滿半年者,原則上不予以發(fā)放。但表現(xiàn)優(yōu)異者,可經(jīng)由各部門主管人員呈人事科評(píng)核后,酌量獎(jiǎng)勵(lì)。
3、激勵(lì)獎(jiǎng)金
為激勵(lì)各部門人員,并爭取自我加薪及自創(chuàng)福利機(jī)會(huì),可依照下列規(guī)定評(píng)核:
各部門平均每3個(gè)月內(nèi)營業(yè)總額/90日(一年)×1.10=業(yè)績目標(biāo)(基礎(chǔ)目標(biāo))
4、全勤獎(jiǎng)金
員工在規(guī)定勤務(wù)時(shí)間內(nèi)按時(shí)上下班且未有舞弊者,可按下列規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì):
(一)全月無請(qǐng)假、遲到、早退、私自外出時(shí),則每月發(fā)放全勤獎(jiǎng)金200元以茲鼓勵(lì)。但以正式任用人員為限。
(二)兼職人員(含計(jì)時(shí)、計(jì)件人員)執(zhí)行勤務(wù)時(shí)間,累計(jì)達(dá)176小時(shí)以上,無請(qǐng)假、遲到、早退、私自外出時(shí),則給予全勤獎(jiǎng)金150元以茲鼓勵(lì)。
(三)會(huì)計(jì)年度期間(從一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人員及兼職人員,全年度皆為全勤者,于農(nóng)歷過年后第一天上班團(tuán)拜時(shí),當(dāng)場予以表揚(yáng)并發(fā)放1000元獎(jiǎng)金以茲鼓勵(lì)。
(四)新進(jìn)人員自任職日起至?xí)?jì)年度終了為止,任職滿6個(gè)月以上無缺勤記錄且考績成績?cè)?5分以上者,亦具第3項(xiàng)的資格,可給予其獎(jiǎng)勵(lì)。
5、年終獎(jiǎng)金
公司視當(dāng)年度經(jīng)營狀況及各人對(duì)公司貢獻(xiàn)程度、出勤率、考績成績等多項(xiàng)評(píng)核后,依其成績比例發(fā)放;其規(guī)定如下:
(一)服務(wù)滿一年以上的正式任用人員,則支付基本薪資一個(gè)月份作為年終獎(jiǎng)金;兼職人員則半額支付。
(二)服務(wù)滿半年以上者,則按實(shí)際勤務(wù)月數(shù)比率核算;兼職人員則不予以支付。
(三)服務(wù)未滿半年以上者,則不予以發(fā)放。
第5篇 星級(jí)酒店采購員工作制度
星級(jí)酒店采購員工作制度
制度名稱:采購員工作制度
第1條 目的。
為規(guī)范本酒店采購員的采購行為,提高采購工作效率,控制采購成本,特制定本制度。
第2條 適用范圍。
本制度適用于對(duì)采購員的管理工作。
第3條 采購員不準(zhǔn)弄虛作假,偽填或涂改發(fā)票。
第4條 采購員應(yīng)該時(shí)刻維護(hù)酒店形象,保守商業(yè)秘密。
第5條 采購員應(yīng)該愛惜并節(jié)約使用酒店的一切財(cái)產(chǎn)物資。
第6條 采購員應(yīng)該恪盡職守,勤奮工作,高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。
第7條 采購員應(yīng)該主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,提高自身的工作能力。
第8條 不按規(guī)定進(jìn)行詢價(jià)的,酒店按照相關(guān)規(guī)定對(duì)其予以處罰。
第9條 緊急采購且需酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)的,可先進(jìn)行采購,后補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
第10條 采購員應(yīng)按采購單保質(zhì)、保量地進(jìn)行采購,并協(xié)助收貨員按照酒店有關(guān)規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。
第11條 憑相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批的采購單,采購員按酒店規(guī)定批準(zhǔn)權(quán)限和相關(guān)程序?qū)嵤┎少彙?/p>
第12條 所有的采購員必須對(duì)酒店的各種經(jīng)營管理信息保密,機(jī)密文件和資料不得擅自復(fù)印,未經(jīng)特許,不得將文件和資料帶出酒店。
第13條 上班時(shí)應(yīng)保持良好的精神狀態(tài),認(rèn)真接受領(lǐng)導(dǎo)的指示和命令,對(duì)別人的提醒、忠告和批評(píng)應(yīng)持虛心接受的態(tài)度。
第14條 凡單批采購金額在萬元以上的采購,采購員應(yīng)至少向家供應(yīng)商詢價(jià),爭取最低的采購成本,并將相關(guān)詢價(jià)資料報(bào)采購主管審核。
第15條 各組采購主管應(yīng)對(duì)采購信息進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)采購員報(bào)價(jià)屬實(shí)及最低時(shí),核準(zhǔn)采購申請(qǐng)單。
第16條 若采購主管發(fā)現(xiàn)自己的詢價(jià)比采購員的報(bào)價(jià)低于%時(shí),應(yīng)展開相應(yīng)的調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理。
第17條 本制度由采購部負(fù)責(zé)制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后施行。
第18條 本制度自頒布之日起執(zhí)行。
編制日期 審核日期 批準(zhǔn)日期
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第6篇 酒店員工考勤制度
一、考勤制度：
1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門排班，按時(shí)上下班。
2、凡超過上班時(shí)間15分鐘的，視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的，視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。
3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理，半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。
4、曠工：
①曠工范圍：未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，無故不上班的;遲到早退超過兩小時(shí)者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。
②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn)：曠工3小時(shí)按半天計(jì)算，扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算，扣100元，曠工2天，扣200元;曠工3天，除名。
二、請(qǐng)假制度：
1、病假：
①急診請(qǐng)假：當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明，填寫員工請(qǐng)假條，由部門經(jīng)理簽字后，交到公司辦公室備查。
②急病請(qǐng)假：當(dāng)班時(shí)，患急病，可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫員工請(qǐng)假條，報(bào)部門經(jīng)理簽字，交人力資源部備查。
③普通病假：提前一天填寫員工休假請(qǐng)假單，部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。
④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的，按曠工處罰。
2、病假工資：
①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。
②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過一個(gè)月的，公司有權(quán)取消原職位或勸離，終止勞動(dòng)合同。
3、事假：酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息，公司視為事假。
①正常事假：員工有事，須提前一天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單，經(jīng)本部門經(jīng)理簽字，報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn)，按曠工處罰。
②緊急事假：當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責(zé)任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單。由部門經(jīng)理簽字后，交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn)，未獲批準(zhǔn)，按曠工處罰。
③事假工資：事假一天扣除本人當(dāng)日工資。
④事假時(shí)間：累計(jì)或一次因事休假超過15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離，終止勞動(dòng)合同。
4、婚假：凡連續(xù)在酒店工作滿一年，符合國家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工，可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。
酒店正式員工結(jié)婚可按國家規(guī)定，結(jié)婚享受有婚假三天。婚假必須在結(jié)婚時(shí)一次享用，不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。
婚假請(qǐng)假：酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假，須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單，經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，交人力資源部備案。
5、換休、換班：
酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班，及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字，報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。
6、補(bǔ)休：
員工因工停休或加班，酒店將在年度內(nèi)，根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。
酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工，安排借休的直接部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。
第7篇 某酒店員工休假制度
酒店的員工,因個(gè)人私事都有請(qǐng)假的時(shí)候,那么酒店為規(guī)范管理這些員工,如何制定休假方面的員工管理制度呢以下提供酒店員工休假制度的范本,請(qǐng)參考。
酒店為完善請(qǐng)、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:
1、員工請(qǐng)假和休假,必須履行當(dāng)事人書面報(bào)批的手續(xù),特殊情況,可事先口頭請(qǐng)假或來電電話請(qǐng)假,或委托人請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)后休假,但必須在休假后立即補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù);
2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計(jì)算
(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;
(2)假日若逢星期日,其隔日不予補(bǔ)假;
3、員工請(qǐng)假分下列幾種:
(1)病假:因病假治療休養(yǎng)或住院治療者,應(yīng)出具縣級(jí)以上醫(yī)院證明并申請(qǐng)病假,每年積計(jì)15天為限;
(2)婚嫁:員工結(jié)婚可請(qǐng)婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);
子女結(jié)婚可請(qǐng)假2天(含假期路途);
兄弟姐妹結(jié)婚可請(qǐng)假1天;
(3)產(chǎn)假:員工生育可請(qǐng)假75天,小產(chǎn)7天,晚婚晚育加15天
配偶生育可請(qǐng)假1天
(4)喪假:父母配偶喪亡可請(qǐng)假3天;
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請(qǐng)假3天;
其他直系親屬喪亡可請(qǐng)假一天;
4、假期薪金
(1)病假:喪家三天超時(shí)扣薪金;
(2)婚假:婚假三天超時(shí)不計(jì)薪金,產(chǎn)假按工資標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)50%薪金;
5、請(qǐng)假及核準(zhǔn)權(quán)限
(1)休假一天以內(nèi),所在部門經(jīng)理簽署意見后,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),交辦公室備案;
(2)部門經(jīng)理請(qǐng)假,一天以內(nèi)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);
(3)產(chǎn)假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見,報(bào)辦公室核準(zhǔn);
全年事假、病假、小產(chǎn)假不得超過15天,曠工一天扣發(fā)二天工資,曠工三天以上予以辭退;
(4)輪休完后由所在部門負(fù)責(zé)人合理安排
6、酒店員工因執(zhí)行職務(wù)發(fā)生的危險(xiǎn)導(dǎo)致傷病不能工作者,按醫(yī)療期規(guī)定以公假論,公假期間發(fā)基本工資;
7、凡未按規(guī)定請(qǐng)假和未辦妥書面請(qǐng)假手續(xù)的,均不得先行離職,除確因臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力的事情外,皆以曠工論處;
8、請(qǐng)假理由不充分或妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或延期請(qǐng)假;
9、請(qǐng)假者和核準(zhǔn)者,必須將休假者離職期間的相關(guān)工作和經(jīng)辦事務(wù)妥善安排和處理,并于請(qǐng)假單內(nèi)注明;
10、員工因病住院,必須到縣級(jí)以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報(bào)酒店批準(zhǔn),病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本,否則作曠工處理;
11、休假完后及時(shí)到所在部門機(jī)辦公室銷假,如繼續(xù)休假,應(yīng)按上述規(guī)定重新辦理休假批準(zhǔn)手續(xù),經(jīng)批準(zhǔn)后再行休假;
12、酒店員工依本制度所請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。
13、受到批準(zhǔn)的請(qǐng)假均不計(jì)工資,扣發(fā)全勤獎(jiǎng)。
第8篇 解詳酒店員工獎(jiǎng)懲制度
解析_大酒店員工獎(jiǎng)懲制度為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本大酒店管理制度。全體員工對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則。本大酒店管理設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法如下。
第一條 為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本大酒店管理制度。
第二條 適用范圍:全體員工
第三條 對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則
第四條 獎(jiǎng)勵(lì)辦法
第五條 本大酒店管理設(shè)立如下大酒店管理――解析_大酒店員工獎(jiǎng)懲制度獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:
1、 通告表揚(yáng);
2、 獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);
3、 晉升提級(jí);
第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚(yáng):
1、 品德端正,工作努力;
2、 維護(hù)大酒店管理利益,為大酒店管理爭得榮譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;
3、 一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;
4、 有其他功績,足為其他員工楷模
第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)
1、 思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;
2、 完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;
3、 向大酒店管理提出合理化建設(shè),為大酒店管理采納;
4、 維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;
5、 節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;
6、 領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);
7、 其他對(duì)大酒店管理作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的
第八條 有以上表現(xiàn),大酒店管理認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)
第九條 獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:
1、 員工推薦、本人自薦或單位提名;
2、 監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;
3、 董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:
1、 警告;
2、 記過;
3、 降級(jí);
4、 辭退;
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1、 在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;
2、 工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;
3、 因過失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;
4、 妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5、 無故不參加大酒店管理安排的培訓(xùn)課程;
6、 初次不遵守主管人員指揮;
7、 浪費(fèi)公物情節(jié)輕微
8、 檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);
9、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;
10、 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;
11、 破壞環(huán)境衛(wèi)生
第十三條 員工有以下行為者,給予記過處分:
1、 對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;
2、 因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3、 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4、 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;
5、 攜帶危險(xiǎn)物品入廠;
6、 在禁煙區(qū)吸煙者;
7、 投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;
8、 對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9、 在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者
10、 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條 員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:
1、 違反國家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;
2、 違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3、 擅離職守,導(dǎo)致事故,使大酒店管理蒙受重大損失;
4、 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;
5、 違反大酒店管理規(guī)定帶進(jìn)出物品;
6、 遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;
7、 撕毀公文或公共文件;
8、 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失;
9、 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;
大酒店管理――解析_大酒店員工獎(jiǎng)懲制度
10、 違反安全規(guī)定措施致大酒店管理蒙受重大不利;
11、 工作時(shí)間在工作場所制造私人物件;
12、 造謠生事,散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利;
第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:
1、 偷竊同事或公有財(cái)物;
2、 于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使本大酒店管理誤信而遭受損害;
3、 對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;
4、 違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;
5、 蓄意損壞大酒店管理或他人財(cái)物;
6、 故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使大酒店管理蒙受損害;
7、 不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8、 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;
9、 工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
10、 玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;
11、 濫用_權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)大酒店管理資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
12、 財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
13、 貪_、盜竊、行_受_賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;
14、 挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;
15、 泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;
16、 散布謠言,損害大酒店管理大酒店管理――解析_大酒店員工獎(jiǎng)懲制度聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;
17、 利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;
18、 無正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19、 組織、煽動(dòng)怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂大酒店管理秩序;
20、 在大酒店管理內(nèi)賭博;
21、 在大酒店管理內(nèi)有傷風(fēng)化行為;
22、 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;
23、 經(jīng)常違反大酒店管理規(guī)定屢教不改;
24、 依合同約定調(diào)派工作,無故拒絕接受;
25、 因行為不當(dāng),大酒店管理無法再對(duì)其信任;
26、 其他重大過失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;
第十六條 員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理
第十七條 員工有上述行為造成大酒店管理經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償大酒店管理損失;
1、 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以下(含5萬元),責(zé)任人賠償10%一50%;
2、 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~
第十八條 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工
第9篇 k酒店員工制服管理制度
制服制度是為了營造更好的員工形象。小編為大家搜集了一篇“酒店員工制服管理制度”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!
一、制服發(fā)放的范圍
每位正式員工,酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領(lǐng)帶、圍裙等)。且要必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號(hào)牌。
二、制服發(fā)放時(shí)間
1、員工入職之日起予發(fā)放;2、員工發(fā)生調(diào)動(dòng)之日起予以發(fā)放。三、制服的發(fā)放
新員工由人力資源部開具<員工制服發(fā)放單>(附)上注明其部門,具體崗位及發(fā)放的數(shù)量等去工服房領(lǐng)到,財(cái)務(wù)部按工作服的價(jià)格分兩次工工資內(nèi)扣除工作服押金(各崗位押金標(biāo)準(zhǔn)附明細(xì)表),員工離店時(shí),須辦理歸還手續(xù),交回工作服退還全部押金。
四、服裝的采購和制作
員工服裝歸口財(cái)務(wù)部統(tǒng)一采購和制作。每人配備夏裝、冬裝各兩套,換裝時(shí)間每年夏裝為6月1日至9月30日,冬裝為10月1日至下年5月31日。
五、服裝的清洗及換洗原則
為確保服裝的干凈、整潔,員工服裝定期清洗,一般情況下一套由員工穿著,另一套由工服房保管,以備調(diào)換。換洗須遵循“以一換一,以臟換凈”的原則。
六、制服及鞋襪的保管及發(fā)放賠償原則:
1、員工須妥善保管制作,愛惜制服,保持制服的清潔。如有破損、脫線、紐扣脫落等現(xiàn)象應(yīng)立即交工服房修補(bǔ)。
2、下班后,員工須將制服存放于更衣柜內(nèi),不可擅自把制服穿離酒店,特殊情況除外。
3、員工離職時(shí),須將領(lǐng)用的制服歸還工服房并辦理手續(xù)。
4、制服遺失或經(jīng)判定是蓄意破壞除依據(jù)規(guī)定懲處并依下列規(guī)定賠償:
1)制服領(lǐng)用90天內(nèi),全額(含料費(fèi))賠償;2)制服領(lǐng)用91天至180天以內(nèi)者,賠償二分之一;3)制服領(lǐng)用181天至365天以內(nèi)者,賠償三分之一。5、前臺(tái)對(duì)客服務(wù)員工工作鞋,工作襪發(fā)放原則如下:
序號(hào)發(fā)放內(nèi)容發(fā)放周期發(fā)放數(shù)量備注
1皮鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報(bào)2女布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報(bào)3男布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報(bào)4長筒襪夏季3雙特殊情況由部門以簽呈提報(bào)5
厚長筒襪冬季2雙
特殊情況由部門以簽呈提報(bào)
6、若員離職,所領(lǐng)工作鞋未達(dá)到所規(guī)定更換期限,須予相應(yīng)賠償,以十二個(gè)月為折舊年限予以計(jì)算。(工作鞋價(jià)格/12個(gè)月×折舊年限內(nèi)未滿工作月份)
以下皮鞋原價(jià)240元/雙為例:
工作時(shí)間11個(gè)月10個(gè)月9個(gè)月8個(gè)月7個(gè)月6個(gè)月5個(gè)月4個(gè)月3個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月1個(gè)月內(nèi)
賠償金額20元
40元
60元
80元
100元120元140元160元180元200元220元240元
7、如有與本規(guī)定不相符之要求或情況,須以簽呈方式提報(bào)。
第10篇 酒店員工考勤全套制度范文
員工考勤管理制度
為了加強(qiáng)酒店員工考勤管理,嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律和工作秩序,提高酒店服務(wù)質(zhì)量和工作效率,特制定本制度。如有違反,將按酒店有關(guān)條例進(jìn)行處罰。
一、 考勤管理:
1、考勤內(nèi)容
1) 上班時(shí)間已到而未到崗者,即為遲到。 2) 未到下班時(shí)間而提前離崗者,即為早退。
3) 工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,即為擅離職守。 4) 未按程序請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)而無故不上班者,即為曠工。 2、考勤須知
1)員工不允許代打卡、虛打卡,遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元,(部門無須再另開處罰單,但須如實(shí)在考勤匯總表中體現(xiàn)遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者,記過失一次,處罰款50元。
2)遲到、早退30分鐘以上,2小時(shí)以內(nèi)以半天曠工論處,超過2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當(dāng)月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動(dòng)離職處理。
3) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者,記過失一次,處罰款50元。
4) 酒店有關(guān)部門進(jìn)行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款50元,當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。
5)考勤卡一律放指定位置,不允許私自帶離考勤機(jī)打卡區(qū)域、不允許私自涂改、銷毀,藏匿、違者每發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元。
6)員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像,請(qǐng)各位員工自覺遵守刷卡制度與紀(jì)律。如有違反,必嚴(yán)懲。 3、考勤紀(jì)律
1)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,員工出勤必須考勤。酒店部門經(jīng)理級(jí)(含經(jīng)理)以上管理人員必須刷電子ic卡,休息須提前1天上報(bào)總經(jīng)理辦公室。
2)上、下班分段員工,每次進(jìn)出酒店均需打卡。各部門同時(shí)指定專人負(fù)責(zé)本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄。
3)行政人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。各部門設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),每月2 日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報(bào)表報(bào)送行政人事部,作為該部門員工月薪計(jì)算的重要依據(jù)。
4)打卡工作人員及考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào),違者每次罰款20元。連續(xù)三次,員工記過失一次,并處罰款50元。
5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記過失一次,并處罰款20元。
6)上下班忘記打卡,必須在當(dāng)天經(jīng)部門經(jīng)理簽字證明有效;每月以三次為限,超過三次者除部門經(jīng)理簽字外,按每次10元進(jìn)行處罰。
7)不準(zhǔn)刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予過失處分。 8)私自涂改考勤記錄,給予過失處分。
9)考勤報(bào)表中應(yīng)包括:部門名稱、員工姓名、實(shí)出勤日、加班時(shí)間、病(事)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(shí)(天數(shù))等。
10)考勤以刷卡記錄為主,部門考勤為輔,最終解釋權(quán)交部門經(jīng)理與行政人事部協(xié)商處理。
二、 假期管理
1、請(qǐng)假程序
1)員工各種假期申請(qǐng),無論時(shí)間長短,一律填寫《員工休假審批表》,經(jīng)批準(zhǔn)后生效,《員工休假審批表》一式兩份,部門留存一份,行政人事部一份。
2)請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或延期請(qǐng)假。 3)酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。
4)酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 2、審批權(quán)限
1)員工請(qǐng)假,假期3天內(nèi)(含3天)部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)報(bào)行政人事部核準(zhǔn),3天以上由行政人事部報(bào)總經(jīng)理審批。
2)部門經(jīng)理級(jí)人員,假期2天(含2天)內(nèi)由行政人事部核準(zhǔn),2天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。 3)所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫《員工休假審批表》,并報(bào)行政人事部備案。 4)員工請(qǐng)事假必須于前一天以書面形式提出申請(qǐng),否則不予請(qǐng)假。
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5)員工一律不享受帶薪事假。
6)若因特殊情況,未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù),應(yīng)電話向所在部門上級(jí)報(bào)告,并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則以曠工論處。
3、休假需知:
1)病假:員工請(qǐng)病假,三天以上的必須附有醫(yī)院開出的診斷證明書申請(qǐng)病假,方為有效(急癥除外),病假單須及時(shí)交所在部門審核。 2)工一律不享受帶薪病假。
3)請(qǐng)假逾期:員工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準(zhǔn)而不到崗者,除因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力因素外,均以曠工論處,曠工三天即作除名處理。
行政人事部
第11篇 賓館酒店員工管理制度
1、 結(jié)合總經(jīng)理室對(duì)賓館經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的安排,計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務(wù)價(jià)格等變化情況,并作出詳細(xì)分析和充分估計(jì),以審定、編制財(cái)務(wù)計(jì)劃。
2、 依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財(cái)務(wù)計(jì)劃,按各部門的不同經(jīng)營范圍、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門年初的上報(bào)計(jì)劃,分?jǐn)傎e館計(jì)劃指標(biāo),下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門實(shí)施。
3、 財(cái)務(wù)計(jì)劃分為年度、季度計(jì)劃:
(1) 每年第三季度進(jìn)行賓館財(cái)務(wù)內(nèi)審,每年第四季度各部門向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃,經(jīng)綜臺(tái)平衡后,提出每二年的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,報(bào)賓館總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部。
(2) 賓館財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃,合理安排比例,下達(dá)定額指標(biāo)給各部門。
⑶ 各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報(bào)賓館總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo),結(jié)合本部門的具體情況,按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度。
(4) 賓館對(duì)各業(yè)務(wù)部門的計(jì)劃檢查按季進(jìn)行,全年清算。
4、 財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容:
(1) 財(cái)務(wù)部應(yīng)編制:流動(dòng)資金計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯收支計(jì)劃和利潤計(jì)劃、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃、利潤分配計(jì)劃等。
(2) 各部門應(yīng)編制:①銷售部及前臺(tái):客源計(jì)劃(包括外聯(lián)部分)、 費(fèi)用計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃和利潤計(jì)劃等。②客房部:備品使用計(jì)劃(含耗用品)、費(fèi)用計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購置計(jì)劃等。③餐飲部:營業(yè)計(jì)劃、利潤計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及物品采購計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購置計(jì)劃等。④商場部:銷售計(jì)劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計(jì)劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯使用計(jì)劃、流動(dòng)資金計(jì)劃、商場裝修計(jì)劃、設(shè)備維修及購置計(jì)劃、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;⑤西餐歌舞廳:營業(yè)計(jì)劃、利潤計(jì)劃、利潤計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及商品采購計(jì)劃、耗用品購進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等;⑥采購部:物料進(jìn)貨計(jì)劃、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等;⑦旅游部:客源計(jì)劃、營業(yè)計(jì)劃、利潤計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;⑧管家部:費(fèi)用計(jì)劃、用品使用計(jì)劃、花瓶盆載及用品、用具購置計(jì)劃、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃、花店經(jīng)營計(jì)劃等;⑨布草部:費(fèi)用計(jì)劃、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等;⑩事務(wù)部:職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;
11.工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計(jì)劃、水電耗用計(jì)劃、設(shè)備維修計(jì)劃、零配件及工具購置計(jì)劃和費(fèi)用開支計(jì)劃等。
⑶ 總經(jīng)理室、人事部、財(cái)務(wù)部、保安部和事務(wù)部要編制費(fèi)用開支計(jì)劃。
(4) 各部所需編報(bào)的計(jì)劃、送財(cái)務(wù)部匯總呈報(bào)安全生產(chǎn)責(zé)任書注塑機(jī)操作規(guī)程液壓機(jī)操作規(guī)程電焊工操作規(guī)程攪拌機(jī)操作規(guī)程除四害工作制度
第12篇 酒店員工防火制度10
酒店員工的防火制度(十)
一、嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入酒店名區(qū)域和各辦公室。
二、未經(jīng)保安部批準(zhǔn),不準(zhǔn)在辦公室或其它工作場所動(dòng)火,不準(zhǔn)使用燃油、酒精、液化燃?xì)獾仍罹呋蚱渌訜嵩O(shè)備(廚房除外)。
三、不準(zhǔn)隨地丟煙頭、火柴棒。
四、不準(zhǔn)在安全走火通道內(nèi)堆放物品或作其它用途。
五、禁止在酒店范圍內(nèi)燃放煙花爆竹。
六、不準(zhǔn)在倉庫、機(jī)房、電梯房、洗衣房等處吸煙、用火或亂拉電源。
七、非酒店專業(yè)電工,不準(zhǔn)擅自接駁電源或拆除電線和電源插座。
八、下班時(shí)要認(rèn)真檢查工作場所是否留有煙頭火種情況,關(guān)好門窗,切斷電源方可離開。
九、重點(diǎn)部位(鍋爐房、煤氣房、配電房、油庫、廚房)值班員工,要緊守崗位,不得擅離職守,防止火災(zāi)發(fā)生。
十、廚房的工作人員,每周檢查一次氣體管道、法蘭、閥門、開關(guān)、電源、爐頭等。發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)通知工程部維修。
十一、如果發(fā)生火警,應(yīng)立即通知消防中心或電話總機(jī)房,拿滅火器滅火。
第13篇 酒店員工食堂就餐管理制度5
酒店員工食堂就餐管理制度(五)
為了加強(qiáng)酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;
一、就餐時(shí)間
1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00
2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。
3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
二、伙食費(fèi)用
1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行
2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、講究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。
3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。
4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。
5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請(qǐng)自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。
7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。
對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理。
第14篇 酒店員工獎(jiǎng)懲管理制度
酒店員工獎(jiǎng)懲管理制度
員工的獎(jiǎng)勵(lì)
(1)積極運(yùn)用科學(xué)的激勵(lì)手段,堅(jiān)持精神鼓勵(lì)為主,物質(zhì)激勵(lì)為輔,兩者有機(jī)結(jié)合,激發(fā)員工的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。
(2)人力資源部積極協(xié)同各部門建立明確而切實(shí)可行的崗位責(zé)任制,以此作為每位員工工作績效評(píng)估的依據(jù)。
(3)人力資源部要積極指導(dǎo)部門做好員工的考核培訓(xùn)工作,尤其是對(duì)業(yè)務(wù)骨干、管理人員、要采取多種形式,使其得到學(xué)習(xí)深造,以期實(shí)現(xiàn)員工的求知獎(jiǎng)勵(lì),為酒店造就后備人才。
(4)人力資源部制定主管以下人員的晉升考核標(biāo)準(zhǔn)。在填補(bǔ)職位時(shí),首先考慮提拔或調(diào)動(dòng)現(xiàn)崗員工,由所在部門提出推薦意見,報(bào)人力資源部審核,經(jīng)店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批決定,從而使晉升成為人人可追求的目標(biāo)而努力工作。
(5)在公司經(jīng)營管理或提高服務(wù)質(zhì)量中有重大貢獻(xiàn)或在精神文明建設(shè)中表現(xiàn)突出,產(chǎn)生良好社會(huì)效益的員工,在授予精神鼓勵(lì)的同時(shí),要有相應(yīng)的物質(zhì)重獎(jiǎng)鼓勵(lì)。在實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)中,應(yīng)有明確的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),劃分相應(yīng)等級(jí)。獎(jiǎng)勵(lì)的等級(jí)分為部門級(jí),酒店級(jí)。在社會(huì)上獲得的榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì),可根據(jù)實(shí)際情況參照酒店級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
2、員工的處罰
(1)對(duì)違紀(jì)員工的處罰,應(yīng)堅(jiān)持以思想教育為主、經(jīng)濟(jì)和行政處罰為輔的原則,旨在使每個(gè)員工都能自覺地把自己置于企業(yè)主人翁的地位,維護(hù)公司的利益,提高員工素質(zhì)。
(2)對(duì)違紀(jì)員工的處罰,必須做到:違紀(jì)事實(shí)清楚,適用條款合理。
3、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰的具體規(guī)定可參照《員工手冊(cè)》的有關(guān)條款,也可結(jié)合本公司實(shí)際制訂的具體細(xì)則。
第15篇 大酒店員工獎(jiǎng)懲制度范本
公司對(duì)任何一個(gè)員工都是獎(jiǎng)罰分明的,這樣才能很好的管理員工,讓員工管理做得最好,下面是企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的大酒店員工獎(jiǎng)懲制度,請(qǐng)閱讀下文,僅供參閱。
第一條為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度
第二條適用范圍:全體員工
第三條對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則
第四條獎(jiǎng)勵(lì)辦法
第五條本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:
1.通告表揚(yáng);
2.獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);
3.晉升提級(jí);
第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚(yáng):
1.品德端正,工作努力;
2.維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;
3.一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;
4.有其他功績,足為其他員工楷模
第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)
1.思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;
2.完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;
3.向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;
4.維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;
5.節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;
6.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);
7.其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的
第八條有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)
第九條獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:
1.員工推薦、本人自薦或單位提名;
2.監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;
3.董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)
第十條處罰辦法
第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:
1.警告;
2.記過;
3.降級(jí);
4.辭退;
第十二條員工有以下行為給以警告處分
1.在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;
2.工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;
3.因過失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;
4.妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5.無故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;
6.初次不遵守主管人員指揮;
7.浪費(fèi)公物情節(jié)輕微
8.檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);
9.遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;
10.出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;
11.破壞環(huán)境衛(wèi)生
第十三條員工有以下行為者,給予記過處分:
1.對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;
2.因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3.在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4.未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;
5.攜帶危險(xiǎn)物品入廠;
6.在禁煙區(qū)吸煙者;
7.投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;
8.對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9.在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者
10.涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:
1.違反國家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;
2.違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3.擅離職守,導(dǎo)致事故,使酒店蒙受重大損失;
4.泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;
5.違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品;
6.遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;
7.撕毀公文或公共文件;
8.擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;
9.拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;
10.違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;
11.工作時(shí)間在工作場所制造私人物件;
12.造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;
第十五條員工有以下行為者,給以辭退處分:
1.偷竊同事或公有財(cái)物;
2.于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使本酒店誤信而遭受損害;
3.對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;
4.違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;
5.蓄意損壞酒店或他人財(cái)物;
6.故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;
7.不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8.拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;
9.工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
10.玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;
11.濫用職權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)酒店資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
12.財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;
13.貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;
14.挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;
15.泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;
16.散布謠言,損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;
17.利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;
18.無正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19.組織、煽動(dòng)怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂酒店秩序;
20.在酒店內(nèi)賭博;
21.在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為;
22.在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;
23.經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;
24.依合同約定調(diào)派工作,無故拒絕接受;
25.因行為不當(dāng),酒店無法再對(duì)其信任;
26.其他重大過失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;
第十六條員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理
第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;
1.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以下(含5萬元),責(zé)任人賠償10%一50%;
2.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~
第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時(shí),應(yīng)及時(shí)向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)告;員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為,要求處理
第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會(huì)接到報(bào)告、檢舉、揭發(fā),立即報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)提出《處理意見書》呈報(bào)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn),交有關(guān)部門執(zhí)行并通知受處分人
第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰,應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí),取得證據(jù),經(jīng)過一定會(huì)議討論,征求有關(guān)部門意
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第16篇 j酒店員工投訴制度條例
員工投訴制度
一、目的
1.保障員工申訴權(quán)利,樹立良好風(fēng)氣。
2.促進(jìn)企業(yè)管理體系的完善。
二、適用范圍
集團(tuán)及下屬各分公司全體員工。
三、制度內(nèi)容
1.投訴內(nèi)容
⑴ 認(rèn)為現(xiàn)有的工作崗位不能發(fā)揮個(gè)人業(yè)務(wù)技術(shù)特長。
⑵ 對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的規(guī)章、規(guī)定、制度有異議。
⑶ 不滿意所在單位或部門給予的紀(jì)律處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。
⑷ 對(duì)企業(yè)的管理政策、干部作風(fēng)、工作方法等有批評(píng)意見。
⑸ 認(rèn)為現(xiàn)有的工資制度、勞保福利待遇不合理。
⑹ 對(duì)住宿、就餐、工作時(shí)間等個(gè)人生活條件不滿意。
2.逐級(jí)申訴程序
⑴ 員工首先向本部門主管投訴,主管在接到投訴,三日內(nèi)予以明確答復(fù)。
⑵ 如三日內(nèi)未接到部門主管答復(fù)或答復(fù)不明確可向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)投訴,上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于接到投訴五日內(nèi)予以明確答復(fù)。
⑶ 如五日內(nèi)仍未接到上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的答復(fù)或答復(fù)仍不明確,可向本單位監(jiān)察委員投訴,監(jiān)察委員于接到投訴起七日內(nèi)予以明確答復(fù)。
⑷ 如七日內(nèi)仍未接到監(jiān)察委員的答復(fù)或答復(fù)不滿意,可直接向本單位總經(jīng)理投訴。
⑸ 員工投訴一般應(yīng)按照上述程序逐級(jí)進(jìn)行,特殊情況下或本單位沒有設(shè)置相應(yīng)崗位,也可越級(jí)進(jìn)行,但必須申明理由后方可予以受理。
3.總經(jīng)理直接交流
⑴ 各單位在適當(dāng)區(qū)域(如員工食堂)內(nèi)設(shè)“總經(jīng)理親啟箱”,該箱由各單位監(jiān)察委員,總辦或指定專人管理,每周開啟一次。
⑵ 員工可將投訴內(nèi)容以書面形式投入“總經(jīng)理親啟箱”內(nèi)。
⑶ “總經(jīng)理親啟箱”的管理者,每周將收到的投訴材料整理分類后報(bào)總經(jīng)理。
⑷ 總經(jīng)理將于接到投訴信一周內(nèi)予以明確答復(fù)。
⑸ 各單位安排固定時(shí)間進(jìn)行員工和總經(jīng)理的直接對(duì)話。具體時(shí)間安排由各單位自行設(shè)定。
4.員工投訴的有關(guān)規(guī)定
⑴ 員工投訴,對(duì)話的各種問題、意見的內(nèi)容必須詳實(shí)、可靠、中肯、明確。
⑵ 員工投訴,必須使用真實(shí)姓名,否則視為無效投訴。
⑶ 員工投訴內(nèi)容不可臆斷、猜測,更不可惡意中傷。
⑷ 收閱來信或接待投訴,要耐心傾聽,認(rèn)真調(diào)查,一視同仁。
⑸ 分析處理問題,要求“實(shí)事求是,合情合理”,不得假公濟(jì)私。
⑹ 保護(hù)投訴人的正當(dāng)民主權(quán)利,對(duì)投訴內(nèi)容予以保密,不得隨意外漏。
四、考核辦法
1、員工逐級(jí)投訴,主管應(yīng)于3日內(nèi),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于5日內(nèi);監(jiān)察委員于7日內(nèi),予以明確答。未能按期答復(fù)或無效答復(fù)不清者扣接待投訴人各2分。
2、各單位設(shè)立“總經(jīng)理親啟箱”,專人管理,每周開啟一次,總經(jīng)理每周內(nèi)予以明確回復(fù)。違規(guī)一項(xiàng)扣1分。
3、各單位每周安排一個(gè)固定時(shí)間,供總經(jīng)理與員工直接對(duì)話。未執(zhí)行每次扣1分。
4、員工投訴內(nèi)容必須詳實(shí)可靠、中肯,明確使用真實(shí)姓名,不得臆斷猜測或惡意中傷。違規(guī)一項(xiàng)扣3分
5、接待投訴要耐心聽取、認(rèn)真處理、一視同仁,不得假公濟(jì)私,要實(shí)事求是。違規(guī)一次扣2分
6、保護(hù)投訴人權(quán)利,對(duì)投訴內(nèi)容保密隨意外漏投訴內(nèi)容扣3分。
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第17篇 某酒店員工操練制度
酒店員工操練制度
1.規(guī)定所指員工為北京臥虎全體上班員工和全體保安。
2.凡41歲以下男員工、35歲以下女員工,身體無特殊情況的均應(yīng)參加每日操練,女性有特殊情況可以不參加,但應(yīng)向接待主管請(qǐng)假,當(dāng)日值早班的廚師可以不參加當(dāng)日操練。
3.每日(周一至周五)操練時(shí)間及地點(diǎn)要求
時(shí)間:早晨 6:45起床;7:00集合開始全員操練;7:25訓(xùn)練完畢;7:30早餐;7:50各崗位員工開始打卡上班;8:00保安開始上午訓(xùn)練30-40分鐘規(guī)范訓(xùn)練。
地點(diǎn):主訓(xùn)場地為東西院交界處的南北柏油路。早晨7:00在西院宿舍集合,跑到訓(xùn)練地點(diǎn)。
原則上晨跑1000-1500米,其余為隊(duì)列訓(xùn)練。主管講話不在訓(xùn)練時(shí)間之內(nèi)。
4.操練紀(jì)律
①未經(jīng)請(qǐng)假不得缺席,否則每缺席1次扣1分。
②訓(xùn)練時(shí)務(wù)必著制服,聽從指揮,若有私事需離隊(duì),應(yīng)向隊(duì)長報(bào)告。
③除前一日晚班人員外,其余人員不得缺席,操練隊(duì)長每日操練前要按點(diǎn)名冊(cè)點(diǎn)名。
④41歲以上男性和35歲以上女性,若身體健康,可自愿參加訓(xùn)練。
⑤果林隊(duì)人員不在操練之列。
⑥保安隊(duì)長每周末提出下周的操練計(jì)劃,經(jīng)接待部經(jīng)理審批后嚴(yán)格執(zhí)行,訓(xùn)練指揮應(yīng)佩戴秒表。
⑦全員操練要合理安排,認(rèn)真實(shí)施,要考慮年齡、性別之差異。
⑧特大雨雪天可以臨時(shí)取消操練。
第18篇 h酒店工程部員工規(guī)章制度
酒店工程部員工規(guī)章制度
為了加強(qiáng)員工管理與規(guī)范員工行為,工程部特制定以下規(guī)章制度,希望能嚴(yán)格遵守。
1、 上班期間不允許看與工作無關(guān)的報(bào)紙、雜志等刊物。
2、 上班期間必須穿工服。
3、 所有機(jī)房,除了值班人員,其他外人不得入內(nèi)。
4、 外出維修,必須鎖門。
5、 所有機(jī)房,床單、被褥每周清洗一次。
6、 所有機(jī)房內(nèi)除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品,如有其他物品,找不到主人,扔掉。
7、 電工值班時(shí),每天9:00—11:00檢查酒店內(nèi)部(除大堂天花)所有燈泡;每晚檢查大堂天花、外圍膠管燈和霓虹燈,如發(fā)現(xiàn)不亮,電話聯(lián)系維修單位;每晚檢查所有外圍燈,如發(fā)現(xiàn)不亮注明第二天維修。
8、 客人有緊急事情時(shí),不用下維修單,必須盡快維修。
9、 長白班下班后,主管外出維修通知總機(jī)人員其所去方向,員工外出維修通知主管其所去方向。
以上規(guī)章制度,違者過失單一張。
工程部
第19篇 某酒店員工投訴制度
員工投訴制度 一、目的1.保障員工申訴權(quán)利,樹立良好風(fēng)氣。2.促進(jìn)企業(yè)管理體系的完善。二、適用范圍集團(tuán)及下屬各分公司全體員工。 三、制度內(nèi)容 1.投訴內(nèi)容⑴ 認(rèn)為現(xiàn)有的工作崗位不能發(fā)揮個(gè)人業(yè)務(wù)技術(shù)特長。⑵ 對(duì)企業(yè)現(xiàn)有的規(guī)章、規(guī)定、制度有異議。⑶ 不滿意所在單位或部門給予的紀(jì)律處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。⑷ 對(duì)企業(yè)的管理政策、干部作風(fēng)、工作方法等有批評(píng)意見。⑸ 認(rèn)為現(xiàn)有的工資制度、勞保福利待遇不合理。⑹ 對(duì)住宿、就餐、工作時(shí)間等個(gè)人生活條件不滿意。 2.逐級(jí)申訴程序⑴ 員工首先向本部門主管投訴,主管在接到投訴,三日內(nèi)予以明確答復(fù)。⑵ 如三日內(nèi)未接到部門主管答復(fù)或答復(fù)不明確可向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)投訴,上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于接到投訴五日內(nèi)予以明確答復(fù)。⑶ 如五日內(nèi)仍未接到上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的答復(fù)或答復(fù)仍不明確,可向本單位監(jiān)察委員投訴,監(jiān)察委員于接到投訴起七日內(nèi)予以明確答復(fù)。⑷ 如七日內(nèi)仍未接到監(jiān)察委員的答復(fù)或答復(fù)不滿意,可直接向本單位總經(jīng)理投訴。⑸ 員工投訴一般應(yīng)按照上述程序逐級(jí)進(jìn)行,特殊情況下或本單位沒有設(shè)置相應(yīng)崗位,也可越級(jí)進(jìn)行,但必須申明理由后方可予以受理。 3.總經(jīng)理直接交流⑴ 各單位在適當(dāng)區(qū)域(如員工食堂)內(nèi)設(shè)總經(jīng)理親啟箱,該箱由各單位監(jiān)察委員,總辦或指定專人管理,每周開啟一次。⑵ 員工可將投訴內(nèi)容以書面形式投入總經(jīng)理親啟箱內(nèi)。⑶ 總經(jīng)理親啟箱的管理者,每周將收到的投訴材料整理分類后報(bào)總經(jīng)理。⑷ 總經(jīng)理將于接到投訴信一周內(nèi)予以明確答復(fù)。⑸ 各單位安排固定時(shí)間進(jìn)行員工和總經(jīng)理的直接對(duì)話。具體時(shí)間安排由各單位自行設(shè)定。 4.員工投訴的有關(guān)規(guī)定⑴ 員工投訴,對(duì)話的各種問題、意見的內(nèi)容必須詳實(shí)、可靠、中肯、明確。⑵ 員工投訴,必須使用真實(shí)姓名,否則視為無效投訴。⑶ 員工投訴內(nèi)容不可臆斷、猜測,更不可惡意中傷。⑷ 收閱來信或接待投訴,要耐心傾聽,認(rèn)真調(diào)查,一視同仁。 ⑸ 分析處理問題,要求實(shí)事求是,合情合理,不得假公濟(jì)私。⑹ 保護(hù)投訴人的正當(dāng)民主權(quán)利,對(duì)投訴內(nèi)容予以保密,不得隨意外漏。四、考核辦法
序號(hào)
考核內(nèi)容
考 核 辦 法
1
員工逐級(jí)投訴,主管應(yīng)于3日內(nèi),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于5日內(nèi);監(jiān)察委員于7日內(nèi),予以明確答復(fù)
未能按期答復(fù)或無效答復(fù)不清者扣接待投訴人各2分
2
各單位設(shè)立總經(jīng)理親啟箱,專人管理,每周開啟一次,總經(jīng)理每周內(nèi)予以明確回復(fù)
違規(guī)一項(xiàng)扣1分
3
各單位每周安排一個(gè)固定時(shí)間,供總經(jīng)理與員工直接對(duì)話
未執(zhí)行每次扣1分
4
員工投訴內(nèi)容必須詳實(shí)可靠、中肯,明確使用真實(shí)姓名,不得臆斷猜測或惡意中傷
違規(guī)一項(xiàng)扣3分
5
接待投訴要耐心聽取、認(rèn)真處理、一視同仁,不得假公濟(jì)私,要實(shí)事求是
違規(guī)一次扣2分
6
保護(hù)投訴人權(quán)利,對(duì)投訴內(nèi)容保密
隨意外漏投訴內(nèi)容扣3分
第20篇 j酒店員工休假制度
酒店為完善請(qǐng)、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:
1、員工請(qǐng)假和休假,必須履行當(dāng)事人書面報(bào)批的手續(xù),特殊情況,可事先口頭請(qǐng)假或來電電話請(qǐng)假,或委托人請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)后休假,但必須在休假后立即補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù);
2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計(jì)算
(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;
(2)假日若逢星期日,其隔日不予補(bǔ)假;
3、員工請(qǐng)假分下列幾種:
(1)病假:因病假治療休養(yǎng)或住院治療者,應(yīng)出具縣級(jí)以上醫(yī)院證明并申請(qǐng)病假,每年積計(jì)15天為限;
(2)婚嫁:員工結(jié)婚可請(qǐng)婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);
子女結(jié)婚可請(qǐng)假2天(含假期路途);
兄弟姐妹結(jié)婚可請(qǐng)假1天;
(3)產(chǎn)假:員工生育可請(qǐng)假75天,小產(chǎn)7天,晚婚晚育加15天
配偶生育可請(qǐng)假1天
(4)喪假:父母配偶喪亡可請(qǐng)假3天;
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請(qǐng)假3天;
其他直系親屬喪亡可請(qǐng)假一天;
4、假期薪金
(1)病假:喪家三天超時(shí)扣薪金;
(2)婚假:婚假三天超時(shí)不計(jì)薪金,產(chǎn)假按工資標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)50%薪金;
5、請(qǐng)假及核準(zhǔn)權(quán)限
(1)休假一天以內(nèi),所在部門經(jīng)理簽署意見后,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),交辦公室備案;
(2)部門經(jīng)理請(qǐng)假,一天以內(nèi)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);
(3)產(chǎn)假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見,報(bào)辦公室核準(zhǔn);
全年事假、病假、小產(chǎn)假不得超過15天,曠工一天扣發(fā)二天工資,曠工三天以上予以辭退;
(4)輪休完后由所在部門負(fù)責(zé)人合理安排
6、酒店員工因執(zhí)行職務(wù)發(fā)生的危險(xiǎn)導(dǎo)致傷病不能工作者,按醫(yī)療期規(guī)定以公假論,公假期間發(fā)基本工資;
7、凡未按規(guī)定請(qǐng)假和未辦妥書面請(qǐng)假手續(xù)的,均不得先行離職,除確因臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力的事情外,皆以曠工論處;
8、請(qǐng)假理由不充分或妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或延期請(qǐng)假;
9、請(qǐng)假者和核準(zhǔn)者,必須將休假者離職期間的相關(guān)工作和經(jīng)辦事務(wù)妥善安排和處理,并于請(qǐng)假單內(nèi)注明;
10、員工因病住院,必須到縣級(jí)以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報(bào)酒店批準(zhǔn),病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本,否則作曠工處理;
11、休假完后及時(shí)到所在部門機(jī)辦公室銷假,如繼續(xù)休假,應(yīng)按上述規(guī)定重新辦理休假批準(zhǔn)手續(xù),經(jīng)批準(zhǔn)后再行休假;
12、酒店員工依本制度所請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。
13、受到批準(zhǔn)的請(qǐng)假均不計(jì)工資,扣發(fā)全勤獎(jiǎng)。
