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公司用餐管理制度旨在規(guī)范員工的用餐行為，維護公司食堂的正常秩序，確保員工的健康與安全，同時也體現(xiàn)了公司的關懷和對員工生活品質的重視。它有助于提升公司的整體形象，促進團隊凝聚力，營造和諧的工作氛圍。
包括哪些方面
1. 餐廳使用規(guī)定：明確開放時間、用餐流程、餐具使用和回收方式。
2. 食品安全與衛(wèi)生：強調(diào)食品采購標準、存儲條件、烹飪過程的衛(wèi)生要求，以及員工個人衛(wèi)生習慣。
3. 節(jié)約糧食：提倡光盤行動，反對浪費，設立合理的餐量控制措施。
4. 行為規(guī)范：禁止大聲喧嘩、亂丟垃圾等不文明行為，保持餐廳整潔。
5. 應急處理：制定食物中毒或其他突發(fā)情況的應急預案。
6. 反饋機制：設立意見箱或在線平臺，收集員工對餐飲服務的建議和投訴。
重要性
良好的用餐管理制度對于公司運營至關重要。它能確保員工在忙碌工作之余，享受到安全、健康的餐飲服務，從而提高工作效率和滿意度。一個有序、干凈的用餐環(huán)境能夠增強員工的歸屬感，減少因用餐問題引發(fā)的矛盾，進一步維護公司內(nèi)部的穩(wěn)定。此外，節(jié)約糧食的倡導也有助于培養(yǎng)員工的社會責任感，體現(xiàn)公司的社會責任擔當。
方案
1. 制定詳細的餐廳使用手冊，通過培訓和公告確保每位員工了解并遵守規(guī)定。
2. 定期對供應商進行評估，確保食品安全，同時加強廚房的衛(wèi)生監(jiān)管。
3. 設立節(jié)約糧食的宣傳和獎勵機制，如“零浪費之星”評選。
4. 建立違規(guī)行為的懲罰制度，如警告、罰款，以示警戒。
5. 定期演練應急預案，提高應對突發(fā)事件的能力。
6. 對員工的反饋及時響應，定期調(diào)整菜品和服務，持續(xù)改進。
公司用餐管理制度的實施需要全體員工的共同參與和配合，只有這樣，我們才能創(chuàng)建一個既滿足員工需求又體現(xiàn)公司價值觀的用餐環(huán)境。讓我們攜手共建，讓每一頓飯都成為公司文化的一部分，滋養(yǎng)我們的身體，也滋養(yǎng)我們的心靈。
公司用餐管理制度范文
第1篇 _地產(chǎn)公司用餐管理規(guī)定
地產(chǎn)公司用餐管理規(guī)定
為便于餐廳管理,確保人員用餐的規(guī)范合理,針對員工在公司內(nèi)部餐廳內(nèi)用餐而制定此規(guī)定:
第一條 用餐時間
員工中午用餐時間為12:00。
第二條 用餐刷卡
員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費,刷卡一次扣除個人餐費2元。餐費標準為12元/餐,余下部分由公司補貼。員工未帶卡就餐時,必須到總經(jīng)理辦公室前臺領取餐券就餐并按2元/餐扣款。
第三條 外來人員用餐
1.業(yè)務往來單位人員:因工作緣故,業(yè)務往來單位人員需在餐廳用餐時,必須由相關部門人員在前臺處登記領取餐券。前臺人員負責每月制作《餐券領取一覽表》,將各部門領取餐券情況報各部門經(jīng)理并報財務部納入部門費用。
2.員工親戚家屬:員工的親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時,須向總經(jīng)理辦公室提出申請,經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意后,由總經(jīng)理辦公室通知前臺發(fā)放餐券,并做好相關登記。人力資源部跟據(jù)前臺制作的《餐券領取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。
第四條 用餐要求
1.員工在食堂打餐時,須及時告之食堂打餐的工作人員,按量盛取,用餐過程中可以添加,但不得浪費。
2.員工用餐完畢后,食物盤內(nèi)不能有剩余食物。
3.端送食物盤時動作輕緩,避免潑灑飯菜湯汁。
第五條 早餐管理
1.早餐供應時間:周一至周五上午7:30至8:15,節(jié)假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。
2.早餐菜單會根據(jù)實際情況不定期調(diào)整并及時公布。
3.員工根據(jù)預定在食堂用早餐時,需簽字確認,當日有預訂而沒來用餐的人員不予后補。
4.早餐費用由總臺工作人員收取,交給食堂采購人員用于購買早餐材料,食堂另行建立早餐臺賬,專人登記進出賬明細,隨時備查。
第六條 晚餐管理
1.餐廳供應的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供,其他人員未經(jīng)允許,不得就餐。
2.費用:300元/月(包括中、晚二餐),由人力資源部在工資中扣除。
3.用餐員工如有特殊情況,不需用餐,應提前一天通知食堂工作人員,以免浪費。
4.其他員工如有工作需要,需在餐廳用晚餐,應提前一天通知總經(jīng)理辦公室,總經(jīng)理辦公室會跟據(jù)用餐人數(shù)適當安排,費用按中餐規(guī)定,刷卡扣除。
第七條 以上規(guī)定由總經(jīng)理辦公室和人力資源部實行監(jiān)督管理。
