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第1篇大學(xué)生酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 第2篇酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 第3篇2023年酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告 第4篇酒店寒假實(shí)習(xí)實(shí)踐報(bào)告 第5篇大學(xué)生酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文 第6篇xxxx年酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文 第7篇xxxx年大學(xué)生酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文 第8篇酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文實(shí)踐心得報(bào)告 第9篇酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文 第10篇酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告
報(bào)告怎么寫
1. 實(shí)習(xí)背景與目的:闡述選擇在酒店實(shí)習(xí)的原因,可能是為了提升專業(yè)技能,了解行業(yè)運(yùn)作,或是積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
2. 實(shí)習(xí)酒店介紹:簡單描述實(shí)習(xí)的酒店,包括其規(guī)模、定位、服務(wù)特色等,讓讀者對實(shí)習(xí)環(huán)境有個(gè)大致認(rèn)識。
3. 實(shí)習(xí)崗位職責(zé):詳細(xì)說明在酒店中擔(dān)任的具體職位,如前臺接待、客房服務(wù)等,列出日常工作任務(wù)。
4. 工作體驗(yàn)與學(xué)習(xí):分享在實(shí)習(xí)期間的工作經(jīng)歷,如何處理各種情況,遇到的挑戰(zhàn),以及學(xué)到的新知識和技能。
5. 團(tuán)隊(duì)合作與溝通:描述與同事的相處情況,如何協(xié)同工作,以及溝通技巧的提升。
6. 問題與改進(jìn):提出實(shí)習(xí)過程中遇到的問題,分析原因,并提出可能的解決方案或改進(jìn)措施。
7. 實(shí)習(xí)收獲與反思:總結(jié)實(shí)習(xí)帶來的個(gè)人成長,如職業(yè)素養(yǎng)、人際交往能力的提升,以及對未來職業(yè)規(guī)劃的影響。
第1篇 大學(xué)生酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告
來大學(xué)的第一個(gè)假期就有近一個(gè)多月的時(shí)間,很多同學(xué)在放假前就計(jì)劃著怎么度過這個(gè)假期,怎么樣讓這個(gè)假期過的更有意義,所以大部分同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準(zhǔn)備帶回家去看,我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書,當(dāng)然,寒假看書只是我計(jì)劃的一部分,因?yàn)槲以趯W(xué)校時(shí)就在自學(xué)日語,所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來,抄課本,抄單詞,下載日語聽力。除了這些,我還計(jì)劃去廣州過年的時(shí)候找一份工作,借此鍛煉一下自己,也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費(fèi),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
來廣州找事情做是我的強(qiáng)項(xiàng),因?yàn)槊磕昙倨谖襾韽V州都會找事情做的,來的第一天我就去了幾個(gè)餐廳酒樓應(yīng)聘,但因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間有沖突,我都放棄了,最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨,因?yàn)槊磕陙韽V州,對粵語的要求我能滿足,而且,這里過年辦年貨的人很多,市場需求大,工作時(shí)間也寬松,我就可以有多余的時(shí)間來看自己借的書,也可以學(xué)習(xí)日語。
這是我第一次來商場做事,以前總是在餐廳或酒樓或者麥當(dāng)勞,因?yàn)檫@,我還認(rèn)識了幾個(gè)美國朋友,她們還幫了我提高了不少英語,這次來商場幫忙賣年貨便是我的一個(gè)新嘗試。上班第一天,領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折,哪些商品有提成,對哪個(gè)商品放在哪個(gè)專柜要清楚,同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,編碼也不同,而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同,學(xué)會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,如何介紹一些新產(chǎn)品,學(xué)會抓住消費(fèi)者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進(jìn)行推薦。這些是對我的一個(gè)新挑戰(zhàn),因?yàn)樵趯W(xué)校里接受的只是書面理論,沒有這些通過實(shí)踐才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品,你才能獲的提成,而且還有競爭,面對這些,我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,熟悉它們放在哪個(gè)專柜,獲取提成是其次。于是第一天,我用腦袋記住了所有的商品,有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,而且交班的時(shí)候,我竟然賣出了兩個(gè)新商品,但是,不是我推薦的,而是顧客自己點(diǎn)的要買的。所以,我在心里告訴自己從明天開始,我要學(xué)會推薦新商品。
回家后,累的我不行,我開始向媽媽抱怨了幾句,媽媽卻說我一點(diǎn)吃苦的準(zhǔn)備都沒有,她又開始向我講述她97年一個(gè)人南下廣州進(jìn)工廠工作的經(jīng)歷,我便又無話可說了,并且開始給自己加油。休息一會,我便拿出自己借的書開始看了,不久便沉浸在《女皇武則天》中了,感嘆唐朝的封建禮儀,感嘆武則天的聰慧過人,感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段,用醋缸淹死淑妃等同黨,拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當(dāng)權(quán)后的一些政策來鞏固自己的統(tǒng)治,科舉制度上的改新,人才的應(yīng)用,水利工程的新建,也為老百姓做了一些好事,但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但她個(gè)人還是很有才略和勇氣的,所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評判吧!
看完這本書,我忘記了上班的勞累,忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,對武則天個(gè)人的感情也由最初的簡單變?yōu)楝F(xiàn)在的復(fù)雜,畢竟她的存在和個(gè)人功過也是歷史上一個(gè)不可改變的事實(shí),現(xiàn)在有多少歷史學(xué)者對那個(gè)封建而且興盛的唐朝進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習(xí)分析,所以,看完這本書,我對武則天個(gè)人的評價(jià)更是多么的蒼白無力啊!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個(gè)人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗(yàn)啊!看完一本書,不是自己簡單的翻閱完,而是學(xué)會學(xué)習(xí)分析,更要學(xué)會與他人分享自己的看書經(jīng)驗(yàn),這樣,才能把自己看書的點(diǎn)滴記住,才會刻骨銘心!看完書,我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,高傲的昂著頭,聰明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永遠(yuǎn)謙虛的低著頭。”我也許算不上是聰明的人,但,看完書才會知道自己了解的太少,人的一生更是一個(gè)不短學(xué)習(xí)的過程,活到老,學(xué)到老!
除了看書,我也在聽英語和日語聽力,害怕一個(gè)寒假自己的英語和日語聽力下降了,每天下班回來后就默寫日語單詞,記日語句型,偶爾也看看電視,娛樂一下,就當(dāng)是放松一下。也有好多時(shí)候想過要放棄日語,因?yàn)樽詫W(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時(shí)解決,還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請教。但,回頭想想自己當(dāng)初的決心就又決定堅(jiān)持下來了!
上班時(shí)間里,就完全忘記了自己的學(xué)習(xí),一心一意的要做好自己的工作,有一次還為了拉顧客,和一位同事鬧別扭了,我也學(xué)會了與人溝通,與人交流,如何化解矛盾,通過這份工作,我學(xué)習(xí)到了很多東西,來大學(xué)時(shí),我還是很自卑,做什么事也沒有自信,也不會與人交流溝通,記得在院里舉行的辯論賽上,我沒有自信,緊張的手只哆嗦,而現(xiàn)在回想一下,覺得自己好可笑,為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準(zhǔn)備充分的條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對自己很失望。不僅在社會上,還是在學(xué)校,都是一個(gè)競爭的世界,在學(xué)校,每個(gè)人每天都在學(xué)習(xí),都在努力,如果你一天怠慢了,那別人就有可能超過你,在社會上,為了個(gè)人的利益,為了個(gè)人的功名,每個(gè)人都在時(shí)刻準(zhǔn)備著,時(shí)刻創(chuàng)造著機(jī)會準(zhǔn)備表現(xiàn)自己,提升自己。所以,我們也不該放松自己,即使是在假期,我們也該充分利用時(shí)間來學(xué)習(xí)充實(shí)自己。
上班時(shí),因?yàn)樽约旱拇中?,還把客人的商品裝錯(cuò)了口袋,還算錯(cuò)了帳,雖然這些要自己賠償,但是,用媽媽的話來說,用這么點(diǎn)賠償來換取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道,時(shí)刻要細(xì)心仔細(xì),時(shí)刻要把自己的神經(jīng)繃緊,時(shí)刻要準(zhǔn)備著怎么樣與客人推薦交流。
上班的時(shí)間雖然只有近十天,但我學(xué)習(xí)到了不少東西,當(dāng)自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時(shí),我的心里有說不出的高興,錢雖然不多,但很有意義,我便開始計(jì)劃怎么樣分配錢,來給家人每個(gè)人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢,但,我還是看到了媽媽嘴角的微笑,我自己心里也好高興??磥恚@也是一次成功的社會實(shí)踐吧!
上班的時(shí)間結(jié)束了,我也只有待在家里,剛開始幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí),看書,可是,到了過年的那幾天,心里就開始浮躁了,一是被濃濃的新年氣氛感染了,二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,這些便打亂了我的計(jì)劃了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了,我便又開始自己要求自己了,爭取把日語的學(xué)習(xí)完成,看來,假期生活很重要的一點(diǎn)就是要自己要求自己了,我還是很佩服自己的自制力了,因?yàn)閺?fù)讀了一年,我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了,同時(shí)也磨練了我的意志,自制力就是在復(fù)讀的一年里慢慢培養(yǎng)的,喜歡學(xué)習(xí),喜歡看書,這樣的生活習(xí)慣
第2篇 酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告
我決意選擇酒店實(shí)踐,我決意到__酒店,它是黃石的一家酒店。
__的餐飲部大體分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包含廣東軒、多功能廳和包廂)、西餐部(包含花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包含大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們9人被分成了3組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們對照周全的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、發(fā)賣與治理。我心想酒店的這一做法讓倒是挺人道化的。我們組的3小我首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有最先工作,就聽到旁邊有人在暗里這么向我告戒著??磥?,我得真的要做好思惟預(yù)告才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說,“辛苦!‘酒店沒有給服務(wù)員們制訂自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源治理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是天天聽從領(lǐng)班的下達(dá)義務(wù),隨時(shí)預(yù)告聽從領(lǐng)班的批示,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些所謂的必需做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。更讓人弗成理解的是該酒店的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,而且天天還得加班1小時(shí)左右(沒有加班費(fèi))。剛最先工作的前三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,天天除了干活,最受委屈得要算是腳了,天天9小時(shí)的站立使得雙腳發(fā)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)處所坐下了休息一下。令人憧憬的人道化治理和殘忍的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
員工代表整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不只能使得員工加倍精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)知同一小我沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感應(yīng)興奮的是,酒店的員工大都是那樣熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)踐生而對我們冷漠生硬,在勞頓之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再平常不過的“辛苦了”都邑讓人打動,看來照樣員工自己的角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老庶民的心思話。這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所缺乏的素質(zhì)之一!
這半個(gè)月的實(shí)踐中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面不足:
1應(yīng)該改變傳統(tǒng)對待員工的立場。人是治理中的主體,這是所有的治理者都應(yīng)該把握住的。治理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務(wù),治理者只有做好對下級的服務(wù),匡助下級在工作中作出優(yōu)異的成就。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營治理必需堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你治理的不全都是機(jī)械。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)說的話吧。
2企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)平易近族有它自己的平易近族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生計(jì)成長所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各類各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,日常平凡一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的成長進(jìn)行過認(rèn)真的思慮,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生計(jì)和成長的需要保證。
往后,我要列入更多的社會實(shí)踐,考驗(yàn)自己的同時(shí)讓自己熟悉更多,使自己未踏入社會就已經(jīng)體味社會更多方面,不要以單一的設(shè)法主意去理解和熟悉社會。而是要深切的索求,為自己的未來打好根蒂根底,在黌舍學(xué)會更多的書面專業(yè)常識,在實(shí)踐中好好行使常識進(jìn)行運(yùn)作。
最后,感謝酒店能夠提供這樣的機(jī)會,感謝領(lǐng)班的教訓(xùn),在此祝愿__酒店能夠越辦越好。
打工只是一種考驗(yàn)的過程。對于結(jié)果,我們應(yīng)該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不必?zé)岖穷嬘贸晒碜鳛樽约旱哪繕?biāo)和要求。人生需要設(shè)計(jì),然則這種設(shè)計(jì)不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收成即將最先。不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。
在此次寒期的工作中,我懂得了理論與baidu_clb_fillslot('102490');
第3篇 2023年酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告
根據(jù)我們酒店管理學(xué)院的寒假教學(xué)計(jì)劃,我于2023年1月17日至2023年1月31日在山東大廈進(jìn)行了為期半個(gè)月的酒店實(shí)踐。通過本次實(shí)踐,我初步了解了酒店的構(gòu)成和主要服務(wù)項(xiàng)目并充分的體會到了工作的復(fù)雜辛苦以及學(xué)習(xí)的重要性。同時(shí),我也認(rèn)識到了這一行業(yè)競爭的激烈,面對高檔酒店美好的發(fā)展前景,酒店行業(yè)在大中城市尤其是旅游業(yè)發(fā)達(dá)的城市呈現(xiàn)出了百花齊放的景象,與此同時(shí),各高檔酒店對于從業(yè)人員的要求也越來越高??偠灾?,通過這次實(shí)踐,我更多的是認(rèn)識到了自己不足,并且更加明確了今后的發(fā)展方向。
(一)單位介紹
1 、實(shí)踐單位:山東大廈
矗立在濟(jì)南南郊的山東大廈,東依千佛山、北臨泉城公園,西與南郊賓館融為一體,形成一組園林式建筑。
山東大廈以其雍容大方、古樸典雅的建筑風(fēng)格和氣勢雄偉的波特曼共享空間造型、中西合璧的建筑形式將在世界建筑界享有一席之地,這一建筑在現(xiàn)代國際建筑史上也將占據(jù)特有的地位。
山東大廈是由賓館樓、山東會堂、山東會議中心組合構(gòu)成的建筑群,建筑構(gòu)造緊密相連,設(shè)施設(shè)備整體配套,總建筑面積13.5萬平方米,占地95000平方米,采用了半圓形高層銜接方形以反向半圓形相呼應(yīng)的外形,是濟(jì)南市地標(biāo)式建筑。
2、實(shí)踐部門:前廳部、餐飲部
(1) 前廳部
前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門。山東大廈前廳部由前臺、商務(wù)中心、總機(jī)、禮賓、大堂副理、行政酒廊組成。我在此學(xué)習(xí)參觀的崗位包括商務(wù)中心文員,總機(jī)話務(wù)員、大堂副理下的gro、前臺接待員、禮賓接待員和行政酒廊的工作人員,共為期六天。
(2) 餐飲部
餐飲部是酒店最為復(fù)雜的部門,也是員工數(shù)量較多的部門。山東大廈擁有各式餐廳共12處,50個(gè)不同風(fēng)格的豪華包間,可舉辦各種高檔宴會、各式酒會、婚宴等??商峁敳恕⒒洸?、川菜、淮揚(yáng)菜、巴西燒烤、海鮮火鍋、西餐零點(diǎn)、日本料理、酒吧、茶社及自助餐等不同風(fēng)格的菜肴及服務(wù)。餐廳營業(yè)總面積為6000余平方米,能同時(shí)容納2200余人同時(shí)就餐。我在此進(jìn)行實(shí)踐的崗位是半圓餐廳服務(wù)員,共為期九天。
(二)實(shí)踐內(nèi)容
1、學(xué)習(xí)熟背員工手冊
主要包括酒店簡介、酒店構(gòu)成、企業(yè)文化、基本職業(yè)道德、職業(yè)修養(yǎng)、儀容儀表及行為舉止規(guī)范、勞動紀(jì)律、員工的基本權(quán)利、手冊的時(shí)效法律約束及解釋權(quán)等構(gòu)成。
2、前廳部
(1)整理儀容儀表,領(lǐng)取工裝(黑色西服、白襯衫、肉色絲襪、黑色皮鞋、實(shí)踐生工牌)
(2)學(xué)習(xí)前廳部工作流程,其中包括商務(wù)中心服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)價(jià)目,總機(jī)服務(wù)流程和常用電話,gro工作主要內(nèi)容,前臺簡單操作流程,行政酒廊服務(wù)內(nèi)容和禮賓部的各種單據(jù)處理。
(3)進(jìn)行工作
3、餐飲部
(1)整理儀容儀表(不可留劉海),領(lǐng)工裝
(2)學(xué)習(xí)半圓餐廳服務(wù)員工作流程(班前會—包間內(nèi)抹塵—包間備餐站位—餐中服務(wù)—餐后送客—包間清掃(洗小件、刷杯、擺臺)
(3)進(jìn)行工作
(三)實(shí)踐感受
1.前廳部
在前廳部的六天時(shí)間中,我分別在商務(wù)中心、總機(jī)、前臺、gro、行政酒廊、禮賓進(jìn)行了實(shí)踐。每個(gè)崗位時(shí)間較短,但對于前廳部都有了一個(gè)詳細(xì)的了解,令我受益匪淺。前廳的工作是一個(gè)酒店的門面也是為顧客留下第一印象和最后印象的地方,因此在工作和人員挑選上要求會十分的嚴(yán)格,工作流程也會十分細(xì)致有序。山東大廈的前廳部給我留下的最深印象就是有序和活力。
有序這個(gè)詞幾乎是體現(xiàn)在各個(gè)方面,尤其前臺和總機(jī)最為突出。前臺的工作是十分繁忙的,并且要求工作人員能夠靈活應(yīng)變,忙而不亂。前臺的每一種表格,每一份客戶資料,每一個(gè)辦公用品都有固定的存放地點(diǎn),甚至?xí)刂k公用品的邊緣畫好區(qū)域,一厘米都不會偏差。總機(jī)雖然并非面客區(qū)域,但其工作區(qū)間的整潔并不亞于前臺,一進(jìn)入山東大廈的總機(jī)工作間,看到的每一個(gè)地方都是整齊的,甚至讓人賞心悅目。從工作的文件到一個(gè)水杯,一塊抹布,都有自己指定的位置,并且用標(biāo)簽貼好名稱。在這樣的環(huán)境下工作,會不由自主的讓人變得井井有條。
活力這個(gè)詞是我在行政酒廊深切體會到的。首先說一下,山東大廈行政酒廊(名士軒)是山東大廈vip樓層,這里集前臺、商務(wù)中心、餐飲為一體。面向大廈的貴賓展開服務(wù)。隨著酒店的壯大發(fā)展,對賓客進(jìn)行分層服務(wù)是必不可少的。行政酒廊給我的感覺更加的安靜高雅。其中的服務(wù)人員從接待員到廚師都具備很強(qiáng)的親和力,如果說在前廳的其它部門還有一點(diǎn)拘束的話,與行政酒廊的工作人員完全沒有距離感。這里的服務(wù)人員的工作除了嫻熟以外,最打動人的便是他們對于工作的熱愛。尤其是酒廊餐廳的廚師,一有機(jī)會就會追著我問我英語的問題,還認(rèn)認(rèn)真真的做筆記。
在最后,我還有幸跟山東大廈的金鑰匙主管進(jìn)行了更加深入的學(xué)習(xí)。從金鑰匙的眼中看山東大廈,這樣井井有條的背后,依然存在著很多不足,他說山東大廈的管理模式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的,不僅是大廈,在服務(wù)管理方面,我們國內(nèi)酒店都要更多的借鑒國外的管理理念,并結(jié)合中國的國情,因客置宜。
2、餐飲部
餐飲部的九天時(shí)間中,我一直在半圓餐廳做服務(wù)生,就不只停留在學(xué)習(xí)的層面上了,而是真真切切的在餐飲工作。雖然之前有過心理準(zhǔn)備,餐飲的工作十分的繁雜,也十分的勞累。但真正開始工作的時(shí)候還是有點(diǎn)不適應(yīng)。我想這其中,心理的不適應(yīng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過工作的勞累。不同于前廳的光鮮亮麗,這里的工作跟更多種類的客人打交道,跟煙酒味打交道,跟餐桌打交道,跟源源不斷的需要清理的垃圾打交道。從抹塵到備餐,從上菜到撤餐,從洗碗筷到重新擺臺。每一個(gè)步驟,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要周而復(fù)始的繼續(xù)著,并且絲毫不能有差錯(cuò)。當(dāng)我第一次推著小車去洗碗筷,車上的餐具碰碰作響,我用盡力氣才能掌握住平衡。當(dāng)我第一次面對醉酒的客人,害怕的不知如何處理。當(dāng)我第一次面對餐飲里其他的服務(wù)生,不知道該如何開口跟她們交流時(shí),我怎么也不會想到,這里竟會是我離開大廈時(shí)最難舍的地方。這里的服務(wù)生可能不如前廳工作人員亮麗高雅,但她們是最真實(shí)最可愛的人。她們親切的稱山東大廈為大廈,每次說起大廈,我都會在她們臉上看到發(fā)自內(nèi)心的熱愛。她們中間有些年齡比我要小好多,但同樣要完成這些很累很繁重的工作,雖然也會有抱怨也會有動搖也會有眼淚,但在他們身上永遠(yuǎn)能看到為客人服務(wù)的熱情和對大廈的奉獻(xiàn)。
山東大廈對于服務(wù)有一個(gè)倡導(dǎo)口號就是“love式服務(wù)”直白點(diǎn)說就是把客人當(dāng)做愛人一樣關(guān)心。在一次開餐的過程中,我跟另外一位大廈服務(wù)員小刑一起服務(wù)一個(gè)包間。其中有一位客人來了之后就一直的咳嗽打噴嚏。小刑馬上給廚房打了電話要了一玻璃杯姜湯。姜湯送來后,小刑把玻璃杯中的姜湯倒進(jìn)了不透明的瓷杯中。端給了客人,并小聲在客人耳邊說明這是大廈送的姜湯,趁熱喝可以治療感冒。我很奇怪的問小刑為何要換杯子。小刑說,一來是因?yàn)榻獪珶?,玻璃杯沒有杯抦,客人容易燙傷。二來這位客人今天這頓飯是請生意伙伴談公事,大家都喝著酒,主陪確因生病要喝著姜湯會讓客人尷尬。瓷杯不透明,大家都會認(rèn)為只是在喝茶水而已。我聽完不禁佩服小刑的細(xì)心和智慧。其實(shí)大廈對于客人的關(guān)懷體現(xiàn)在很多地方,比如會客區(qū)的杯抦都是調(diào)整好方向可以方便客人直接拿起。餐前的碗和勺子都是要提前加溫到客人舒適的溫度。每一煙灰缸內(nèi)都放有花瓣等等。服務(wù)質(zhì)量恰好就是在這些細(xì)節(jié)上體現(xiàn)的。受到這樣的影響,我也自然而然的融入到了“love式服務(wù)”。有一次開餐,副陪是一位女士,進(jìn)了包間之后,她用手抓了一下頭發(fā),隨口說了一句,哎呀,沒有帶頭繩來。我很快的想到,我扎頭發(fā)用了兩根頭繩,于是馬上拿下一根來遞給那位女士說,您好,如果您不介意的話,這根頭繩給您用吧。女士聽后驚了一下,然后特別高興的說,你怎么知道我需要,真是太好了。于是接過的頭繩,我從心里感到十分的高興。餐后我送客人的時(shí)候,這位女士喝的有點(diǎn)多,一路抓著我的手說謝謝你,你們太好了。我邊扶著她邊說,我們應(yīng)該的,您回去多喝點(diǎn)水。每一天這種對于客人關(guān)心的love式案例都會在山東大廈的每一個(gè)崗位上發(fā)生著。實(shí)踐結(jié)束離開餐飲時(shí),主管和一起工作過的兄弟姐妹們都依依不舍的跟我告別,我不禁的更加留戀這里。
通過這次的實(shí)踐讓我提高了服務(wù)意識,無論是對待顧客還是同事都要克制忍耐,不卑不亢,積極處理,因?yàn)樽鳛樵诰频旯ぷ鞯囊环葑?,我們就是酒店的名片?/p>
我們對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的詮釋為:
(1)不拘陳規(guī),恰到好處地提供所須服務(wù);
(2)致力于令賓客滿意的個(gè)性化細(xì)微服務(wù);
(3)重職責(zé),輕分工,提供一步到位及時(shí)的服務(wù);
(4)主動替客著想,提供必須或合理的延續(xù)服務(wù);
(5)通過服務(wù),自然地表達(dá)出一種令賓客感受到的真誠與關(guān)懷;
(6)對客人的不滿及時(shí)化解,補(bǔ)求不足。
酒店管理實(shí)踐報(bào)告小結(jié):
實(shí)踐是每一個(gè)大學(xué)生在學(xué)習(xí)期間必須經(jīng)歷的重要過程,通過此次學(xué)習(xí),我打開了視野,初步深入的了解了酒店的構(gòu)成,為新學(xué)期創(chuàng)造了良好的開始。同時(shí)這次實(shí)踐我從校園走向了社會,學(xué)到了書本上無法學(xué)到的珍貴知識。
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第4篇 酒店寒假實(shí)習(xí)實(shí)踐報(bào)告
終于盼來了寒假,是可以解脫了?不,更大的問題還在后面呢!懷著期待與迷茫的心情,全系學(xué)生都參與了院上組織的寒假實(shí)習(xí)活動。我因?yàn)楦鞣N原因被分配到花水灣名人度假酒店實(shí)習(xí),花水灣名人度假酒店是一家由中鐵二局斥資22億打造的由城市名人酒店集團(tuán)管理的五星度假酒店。是西南地區(qū)最大的溫泉水會酒店。
2月5日晚很晚才到得酒店,簡單的用過晚餐,收拾行李之后就休息了,應(yīng)該說酒店的員工宿舍總的還是不錯(cuò)的。2月5日七點(diǎn)左右起床收拾,用餐之后人力資源部的培訓(xùn)主管給所有實(shí)習(xí)生做了簡單系統(tǒng)的培訓(xùn),初步了解了該酒店之后,就分配崗位了。我不知道我是不是應(yīng)該說我很不幸的被分配到了客房部,至少當(dāng)時(shí)我是覺得我很委屈的??头坎康墓ぷ鞣艹螅⒎且?yàn)閭€(gè)人形象而是覺得員工的服裝不好看,如果工作服丑,那么客人對酒店形象的打分也該會降低吧。在部門還沒有做培訓(xùn)就上樓層了,當(dāng)時(shí)什么都不懂,上樓層能做什么呢?!澳弥€匙,去拆布草吧?!焙冒?,原來我們是來做這種沒技術(shù)的活的,ok,下午的時(shí)間搞定。第二天,客房部經(jīng)理露面了,挺年輕,大家有些高興,似乎看見了我們的未來,可是還是沒有做培訓(xùn)。說是正式分配樓層,先打打雜吧,洗洗客用杯,刷刷馬桶,好,我忍。幾天之后,終于進(jìn)行培訓(xùn),了解了整理房間的整個(gè)程序,開始單獨(dú)作業(yè)了,這不是一件易事,工作車很重,這需要很大的力氣,貌似本人力道還不夠。我喜歡為我的工作車減負(fù),老員工喜歡給自己的工作車增重,都是為了方便工作,很好。鋪床也不容易,要求也挺多的,一張床得在三分鐘之內(nèi)完成,床單、被套、枕套,整理好就大功告成了,說起來容易,做起來就苦了。有的老員工人很好,在工作中會給與自己很多幫助,客房里的很多事情并非中心短短培訓(xùn)一段時(shí)間就能做完的,很多時(shí)候都是發(fā)現(xiàn)問題,老員工會很耐心的告訴你這應(yīng)該怎么做,在大姐們那里,我覺得自己學(xué)到了很多,我想我會一直記得,謝謝,花水灣名人客房部的大姐們。
一個(gè)酒店,只有員工忠誠,才會有顧客忠誠。如果一個(gè)酒店員工每天都想著跳槽,酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工,想著怎樣最大限度的利用勞動力,進(jìn)行成本控制,那么,這個(gè)酒店無疑是非常失敗的,即使現(xiàn)在贏利,可是終有一天員工散去,誰來做一線,誰來為客人提供基本的日常服務(wù),管理者,是您嗎?所以,高高在上的人啊,您垂耳聽聽基層員工的心聲吧,一線服務(wù)人員每天兢兢業(yè)業(yè)的恪守在自己的崗位上,才能維持一個(gè)酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),為酒店帶來利潤。而我們這些實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)生,未曾踏入社會,并非我們多么無知,我們有著良好的成績,認(rèn)真的念著大學(xué)酒店管理的課程,一心以為我們真的可以成為一名管理者。當(dāng)?shù)弥粋€(gè)管理者應(yīng)該從基層做起,更應(yīng)該是一名優(yōu)秀的一線人員時(shí),我們那么努力的才在這個(gè)專業(yè)堅(jiān)持下來,我們覺得從基層做起也是應(yīng)該的吧。得到通知要去實(shí)習(xí)時(shí),我們至少是抱著期待的,我們知道我們可以學(xué)到更多了。我們懷著虔誠的姿態(tài)加入酒店這個(gè)大家庭,謙虛、謹(jǐn)慎、小心翼翼的做著做基本的工作。我沒覺得自己該有多大的抱怨,我只是想說,我們找的不是兼職,是見習(xí)啊。
的確,一個(gè)酒店成立的時(shí)間不長,管理上難免存在著漏洞,人是不斷學(xué)習(xí)成長的,一個(gè)企業(yè)也該是這樣,好吧,大家一起加油。如果是人力資源的確缺乏,多招聘幾名員工難道就這么難么。一個(gè)只剩下錢的企業(yè),是沒有生命力的,在追求利益的同時(shí),更應(yīng)該讓自己的后方充實(shí)起來。一個(gè)酒店在員工跳槽的時(shí)候,應(yīng)該做的不該是用暫時(shí)的金錢留住員工,而應(yīng)該加強(qiáng)酒店自身的文化建設(shè),培養(yǎng)員工的歸屬感,長久的留住員工。同時(shí),管理者應(yīng)該重視員工內(nèi)心的想法,聽取他們的意見,人性化管理才是長久之計(jì)。
總之,在酒店進(jìn)行社會實(shí)踐見習(xí)這么長時(shí)間,學(xué)到了不少,更看到了不少,一句話,我仍然懷著極大的熱忱愿意加入酒店業(yè),希望自己能夠和酒店一起進(jìn)步。
第5篇 大學(xué)生酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文
來大學(xué)的第一個(gè)假期就有近一個(gè)多月的時(shí)間,很多同學(xué)在放假前就計(jì)劃著怎么度過這個(gè)假期,怎么樣讓這個(gè)假期過的更有意義,所以大部分同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準(zhǔn)備帶回家去看,我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書,當(dāng)然,寒假看書只是我計(jì)劃的一部分,因?yàn)槲以趯W(xué)校時(shí)就在自學(xué)日語,所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來,抄課本,抄單詞,下載日語聽力。除了這些,我還計(jì)劃去廣州過年的時(shí)候找一份工作,借此鍛煉一下自己,也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費(fèi),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
來廣州找事情做是我的強(qiáng)項(xiàng),因?yàn)槊磕昙倨谖襾韽V州都會找事情做的,來的第一天我就去了幾個(gè)餐廳酒樓應(yīng)聘,但因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間有沖突,我都放棄了,最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨,因?yàn)槊磕陙韽V州,對粵語的要求我能滿足,而且,這里過年辦年貨的人很多,市場需求大,工作時(shí)間也寬松,我就可以有多余的時(shí)間來看自己借的書,也可以學(xué)習(xí)日語。
這是我第一次來商場做事,以前總是在餐廳或酒樓或者麥當(dāng)勞,因?yàn)檫@,我還認(rèn)識了幾個(gè)美國朋友,她們還幫了我提高了不少英語,這次來商場幫忙賣年貨便是我的一個(gè)新嘗試。上班第一天,領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折,哪些商品有提成,對哪個(gè)商品放在哪個(gè)專柜要清楚,同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,編碼也不同,而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同,學(xué)會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,如何介紹一些新產(chǎn)品,學(xué)會抓住消費(fèi)者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進(jìn)行推薦。這些是對我的一個(gè)新挑戰(zhàn),因?yàn)樵趯W(xué)校里接受的只是書面理論,沒有這些通過實(shí)踐才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品,你才能獲的提成,而且還有競爭,面對這些,我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,熟悉它們放在哪個(gè)專柜,獲取提成是其次。于是第一天,我用腦袋記住了所有的商品,有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,而且交班的時(shí)候,我竟然賣出了兩個(gè)新商品,但是,不是我推薦的,而是顧客自己點(diǎn)的要買的。所以,我在心里告訴自己從明天開始,我要學(xué)會推薦新商品。
回家后,累的我不行,我開始向媽媽抱怨了幾句,媽媽卻說我一點(diǎn)吃苦的準(zhǔn)備都沒有,她又開始向我講述她97年一個(gè)人南下廣州進(jìn)工廠工作的經(jīng)歷,我便又無話可說了,并且開始給自己加油。休息一會,我便拿出自己借的書開始看了,不久便沉浸在《女皇武則天》中了,感嘆唐朝的封建禮儀,感嘆武則天的聰慧過人,感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段,用醋缸淹死淑妃等同黨,拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當(dāng)權(quán)后的一些政策來鞏固自己的統(tǒng)治,科舉制度上的改新,人才的應(yīng)用,水利工程的新建,也為老百姓做了一些好事,但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但她個(gè)人還是很有才略和勇氣的,所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評判吧!
看完這本書,我忘記了上班的勞累,忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,對武則天個(gè)人的感情也由最初的簡單變?yōu)楝F(xiàn)在的復(fù)雜,畢竟她的存在和個(gè)人功過也是歷史上一個(gè)不可改變的事實(shí),現(xiàn)在有多少歷史學(xué)者對那個(gè)封建而且興盛的唐朝進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習(xí)分析,所以,看完這本書,我對武則天個(gè)人的評價(jià)更是多么的蒼白無力啊!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個(gè)人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗(yàn)啊!看完一本書,不是自己簡單的翻閱完,而是學(xué)會學(xué)習(xí)分析,更要學(xué)會與他人分享自己的看書經(jīng)驗(yàn),這樣,才能把自己看書的點(diǎn)滴記住,才會刻骨銘心!看完書,我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,高傲的昂著頭,聰明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永遠(yuǎn)謙虛的低著頭。”我也許算不上是聰明的人,但,看完書才會知道自己了解的太少,人的一生更是一個(gè)不短學(xué)習(xí)的過程,活到老,學(xué)到老!
除了看書,我也在聽英語和日語聽力,害怕一個(gè)寒假自己的英語和日語聽力下降了,每天下班回來后就默寫日語單詞,記日語句型,偶爾也看看電視,娛樂一下,就當(dāng)是放松一下。也有好多時(shí)候想過要放棄日語,因?yàn)樽詫W(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時(shí)解決,還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請教。但,回頭想想自己當(dāng)初的決心就又決定堅(jiān)持下來了!
上班時(shí)間里,就完全忘記了自己的學(xué)習(xí),一心一意的要做好自己的工作,有一次還為了拉顧客,和一位同事鬧別扭了,我也學(xué)會了與人溝通,與人交流,如何化解矛盾,通過這份工作,我學(xué)習(xí)到了很多東西,來大學(xué)時(shí),我還是很自卑,做什么事也沒有自信,也不會與人交流溝通,記得在院里舉行的辯論賽上,我沒有自信,緊張的手只哆嗦,而現(xiàn)在回想一下,覺得自己好可笑,為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準(zhǔn)備充分的條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對自己很失望。不僅在社會上,還是在學(xué)校,都是一個(gè)競爭的世界,在學(xué)校,每個(gè)人每天都在學(xué)習(xí),都在努力,如果你一天怠慢了,那別人就有可能超過你,在社會上,為了個(gè)人的利益,為了個(gè)人的功名,每個(gè)人都在時(shí)刻準(zhǔn)備著,時(shí)刻創(chuàng)造著機(jī)會準(zhǔn)備表現(xiàn)自己,提升自己。所以,我們也不該放松自己,即使是在假期,我們也該充分利用時(shí)間來學(xué)習(xí)充實(shí)自己。
上班時(shí),因?yàn)樽约旱拇中?,還把客人的商品裝錯(cuò)了口袋,還算錯(cuò)了帳,雖然這些要自己賠償,但是,用媽媽的話來說,用這么點(diǎn)賠償來換取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道,時(shí)刻要細(xì)心仔細(xì),時(shí)刻要把自己的神經(jīng)繃緊,時(shí)刻要準(zhǔn)備著怎么樣與客人推薦交流。
上班的時(shí)間雖然只有近十天,但我學(xué)習(xí)到了不少東西,當(dāng)自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時(shí),我的心里有說不出的高興,錢雖然不多,但很有意義,我便開始計(jì)劃怎么樣分配錢,來給家人每個(gè)人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢,但,我還是看到了媽媽嘴角的微笑,我自己心里也好高興??磥?,這也是一次成功的社會實(shí)踐吧!
上班的時(shí)間結(jié)束了,我也只有待在家里,剛開始幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí),看書,可是,到了過年的那幾天,心里就開始浮躁了,一是被濃濃的新年氣氛感染了,二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,這些便打亂了我的計(jì)劃了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了,我便又開始自己要求自己了,爭取把日語的學(xué)習(xí)完成,看來,假期生活很重要的一點(diǎn)就是要自己要求自己了,我還是很佩服自己的自制力了,因?yàn)閺?fù)讀了一年,我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了,同時(shí)也磨練了我的意志,自制力就是在復(fù)讀的一年里慢慢培養(yǎng)的,喜歡學(xué)習(xí),喜歡看書,這樣的生活習(xí)慣
第6篇 ____年酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文
根據(jù)我們酒店管理學(xué)院的寒假教學(xué)計(jì)劃,我于____年1月17日至____年1月31日在山東大廈進(jìn)行了為期半個(gè)月的酒店實(shí)踐。通過本次實(shí)踐,我初步了解了酒店的構(gòu)成和主要服務(wù)項(xiàng)目并充分的體會到了工作的復(fù)雜辛苦以及學(xué)習(xí)的重要性。同時(shí),我也認(rèn)識到了這一行業(yè)競爭的激烈,面對高檔酒店美好的發(fā)展前景,酒店行業(yè)在大中城市尤其是旅游業(yè)發(fā)達(dá)的城市呈現(xiàn)出了百花齊放的景象,與此同時(shí),各高檔酒店對于從業(yè)人員的要求也越來越高??偠灾?,通過這次實(shí)踐,我更多的是認(rèn)識到了自己不足,并且更加明確了今后的發(fā)展方向。
(一)單位介紹
1 、實(shí)踐單位:山東大廈
矗立在濟(jì)南南郊的山東大廈,東依千佛山、北臨泉城公園,西與南郊賓館融為一體,形成一組園林式建筑。
山東大廈以其雍容大方、古樸典雅的建筑風(fēng)格和氣勢雄偉的波特曼共享空間造型、中西合璧的建筑形式將在世界建筑界享有一席之地,這一建筑在現(xiàn)代國際建筑史上也將占據(jù)特有的地位。
山東大廈是由賓館樓、山東會堂、山東會議中心組合構(gòu)成的建筑群,建筑構(gòu)造緊密相連,設(shè)施設(shè)備整體配套,總建筑面積13.5萬平方米,占地95000平方米,采用了半圓形高層銜接方形以反向半圓形相呼應(yīng)的外形,是濟(jì)南市地標(biāo)式建筑。
2、實(shí)踐部門:前廳部、餐飲部
(1) 前廳部
前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門。山東大廈前廳部由前臺、商務(wù)中心、總機(jī)、禮賓、大堂副理、行政酒廊組成。我在此學(xué)習(xí)參觀的崗位包括商務(wù)中心文員,總機(jī)話務(wù)員、大堂副理下的gro、前臺接待員、禮賓接待員和行政酒廊的工作人員,共為期六天。
(2) 餐飲部
餐飲部是酒店最為復(fù)雜的部門,也是員工數(shù)量較多的部門。山東大廈擁有各式餐廳共12處,50個(gè)不同風(fēng)格的豪華包間,可舉辦各種高檔宴會、各式酒會、婚宴等??商峁敳恕⒒洸?、川菜、淮揚(yáng)菜、巴西燒烤、海鮮火鍋、西餐零點(diǎn)、日本料理、酒吧、茶社及自助餐等不同風(fēng)格的菜肴及服務(wù)。餐廳營業(yè)總面積為6000余平方米,能同時(shí)容納2200余人同時(shí)就餐。我在此進(jìn)行實(shí)踐的崗位是半圓餐廳服務(wù)員,共為期九天。
(二)實(shí)踐內(nèi)容
1、學(xué)習(xí)熟背員工手冊
主要包括酒店簡介、酒店構(gòu)成、企業(yè)文化、基本職業(yè)道德、職業(yè)修養(yǎng)、儀容儀表及行為舉止規(guī)范、勞動紀(jì)律、員工的基本權(quán)利、手冊的時(shí)效法律約束及解釋權(quán)等構(gòu)成。
2、前廳部
(1)整理儀容儀表,領(lǐng)取工裝(黑色西服、白襯衫、肉色絲襪、黑色皮鞋、實(shí)踐生工牌)
(2)學(xué)習(xí)前廳部工作流程,其中包括商務(wù)中心服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)價(jià)目,總機(jī)服務(wù)流程和常用電話,gro工作主要內(nèi)容,前臺簡單操作流程,行政酒廊服務(wù)內(nèi)容和禮賓部的各種單據(jù)處理。
(3)進(jìn)行工作
3、餐飲部
(1)整理儀容儀表(不可留劉海),領(lǐng)工裝
(2)學(xué)習(xí)半圓餐廳服務(wù)員工作流程(班前會—包間內(nèi)抹塵—包間備餐站位—餐中服務(wù)—餐后送客—包間清掃(洗小件、刷杯、擺臺)
(3)進(jìn)行工作
(三)實(shí)踐感受
1.前廳部
在前廳部的六天時(shí)間中,我分別在商務(wù)中心、總機(jī)、前臺、gro、行政酒廊、禮賓進(jìn)行了實(shí)踐。每個(gè)崗位時(shí)間較短,但對于前廳部都有了一個(gè)詳細(xì)的了解,令我受益匪淺。前廳的工作是一個(gè)酒店的門面也是為顧客留下第一印象和最后印象的地方,因此在工作和人員挑選上要求會十分的嚴(yán)格,工作流程也會十分細(xì)致有序。山東大廈的前廳部給我留下的最深印象就是有序和活力。
有序這個(gè)詞幾乎是體現(xiàn)在各個(gè)方面,尤其前臺和總機(jī)最為突出。前臺的工作是十分繁忙的,并且要求工作人員能夠靈活應(yīng)變,忙而不亂。前臺的每一種表格,每一份客戶資料,每一個(gè)辦公用品都有固定的存放地點(diǎn),甚至?xí)刂k公用品的邊緣畫好區(qū)域,一厘米都不會偏差??倷C(jī)雖然并非面客區(qū)域,但其工作區(qū)間的整潔并不亞于前臺,一進(jìn)入山東大廈的總機(jī)工作間,看到的每一個(gè)地方都是整齊的,甚至讓人賞心悅目。從工作的文件到一個(gè)水杯,一塊抹布,都有自己指定的位置,并且用標(biāo)簽貼好名稱。在這樣的環(huán)境下工作,會不由自主的讓人變得井井有條。
活力這個(gè)詞是我在行政酒廊深切體會到的。首先說一下,山東大廈行政酒廊(名士軒)是山東大廈vip樓層,這里集前臺、商務(wù)中心、餐飲為一體。面向大廈的貴賓展開服務(wù)。隨著酒店的壯大發(fā)展,對賓客進(jìn)行分層服務(wù)是必不可少的。行政酒廊給我的感覺更加的安靜高雅。其中的服務(wù)人員從接待員到廚師都具備很強(qiáng)的親和力,如果說在前廳的其它部門還有一點(diǎn)拘束的話,與行政酒廊的工作人員完全沒有距離感。這里的服務(wù)人員的工作除了嫻熟以外,最打動人的便是他們對于工作的熱愛。尤其是酒廊餐廳的廚師,一有機(jī)會就會追著我問我英語的問題,還認(rèn)認(rèn)真真的做筆記。
在最后,我還有幸跟山東大廈的金鑰匙主管進(jìn)行了更加深入的學(xué)習(xí)。從金鑰匙的眼中看山東大廈,這樣井井有條的背后,依然存在著很多不足,他說山東大廈的管理模式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的,不僅是大廈,在服務(wù)管理方面,我們國內(nèi)酒店都要更多的借鑒國外的管理理念,并結(jié)合中國的國情,因客置宜。
2、餐飲部
餐飲部的九天時(shí)間中,我一直在半圓餐廳做服務(wù)生,就不只停留在學(xué)習(xí)的層面上了,而是真真切切的在餐飲工作。雖然之前有過心理準(zhǔn)備,餐飲的工作十分的繁雜,也十分的勞累。但真正開始工作的時(shí)候還是有點(diǎn)不適應(yīng)。我想這其中,心理的不適應(yīng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過工作的勞累。不同于前廳的光鮮亮麗,這里的工作跟更多種類的客人打交道,跟煙酒味打交道,跟餐桌打交道,跟源源不斷的需要清理的垃圾打交道。從抹塵到備餐,從上菜到撤餐,從洗碗筷到重新擺臺。每一個(gè)步驟,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要周而復(fù)始的繼續(xù)著,并且絲毫不能有差錯(cuò)。當(dāng)我第一次推著小車去洗碗筷,車上的餐具碰碰作響,我用盡力氣才能掌握住平衡。當(dāng)我第一次面對醉酒的客人,害怕的不知如何處理。當(dāng)我第一次面對餐飲里其他的服務(wù)生,不知道該如何開口跟她們交流時(shí),我怎么也不會想到,這里竟會是我離開大廈時(shí)最難舍的地方。這里的服務(wù)生可能不如前廳工作人員亮麗高雅,但她們是最真實(shí)最可愛的人。她們親切的稱山東大廈為大廈,每次說起大廈,我都會在她們臉上看到發(fā)自內(nèi)心的熱愛。她們中間有些年齡比我要小好多,但同樣要完成這些很累很繁重的工作,雖然也會有抱怨也會有動搖也會有眼淚,但在他們身上永遠(yuǎn)能看到為客人服務(wù)的熱情和對大廈的奉獻(xiàn)。
山東大廈對于服務(wù)有一個(gè)倡導(dǎo)口號就是“love式服務(wù)”直白點(diǎn)說就是把客人當(dāng)做愛人一樣關(guān)心。在一次開餐的過程中,我跟另外一位大廈服務(wù)員小刑一起服務(wù)一個(gè)包間。其中有一位客人來了之后就一直的咳嗽打噴嚏。小刑馬上給廚房打了電話要了一玻璃杯姜湯。姜湯送來后,小刑把玻璃杯中的姜湯倒進(jìn)了不透明的瓷杯中。端給了客人,并小聲在客人耳邊說明這是大廈送的姜湯,趁熱喝可以治療感冒。我很奇怪的問小刑為何要換杯子。小刑說,一來是因?yàn)榻獪珶?,玻璃杯沒有杯抦,客人容易燙傷。二來這位客人今天這頓飯是請生意伙伴談公事,大家都喝著酒,主陪確因生病要喝著姜湯會讓客人尷尬。瓷杯不透明,大家都會認(rèn)為只是在喝茶水而已。我聽完不禁佩服小刑的細(xì)心和智慧。其實(shí)大廈對于客人的關(guān)懷體現(xiàn)在很多地方,比如會客區(qū)的杯抦都是調(diào)整好方向可以方便客人直接拿起。餐前的碗和勺子都是要提前加溫到客人舒適的溫度。每一煙灰缸內(nèi)都放有花瓣等等。服務(wù)質(zhì)量恰好就是在這些細(xì)節(jié)上體現(xiàn)的。受到這樣的影響,我也自然而然的融入到了“love式服務(wù)”。有一次開餐,副陪是一位女士,進(jìn)了包間之后,她用手抓了一下頭發(fā),隨口說了一句,哎呀,沒有帶頭繩來。我很快的想到,我扎頭發(fā)用了兩根頭繩,于是馬上拿下一根來遞給那位女士說,您好,如果您不介意的話,這根頭繩給您用吧。女士聽后驚了一下,然后特別高興的說,你怎么知道我需要,真是太好了。于是接過的頭繩,我從心里感到十分的高興。餐后我送客人的時(shí)候,這位女士喝的有點(diǎn)多,一路抓著我的手說謝謝你,你們太好了。我邊扶著她邊說,我們應(yīng)該的,您回去多喝點(diǎn)水。每一天這種對于客人關(guān)心的love式案例都會在山東大廈的每一個(gè)崗位上發(fā)生著。實(shí)踐結(jié)束離開餐飲時(shí),主管和一起工作過的兄弟姐妹們都依依不舍的跟我告別,我不禁的更加留戀這里。
通過這次的實(shí)踐讓我提高了服務(wù)意識,無論是對待顧客還是同事都要克制忍耐,不卑不亢,積極處理,因?yàn)樽鳛樵诰频旯ぷ鞯囊环葑?,我們就是酒店的名片?/p>
我們對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的詮釋為:
(1)不拘陳規(guī),恰到好處地提供所須服務(wù);
(2)致力于令賓客滿意的個(gè)性化細(xì)微服務(wù);
(3)重職責(zé),輕分工,提供一步到位及時(shí)的服務(wù);
(4)主動替客著想,提供必須或合理的延續(xù)服務(wù);
(5)通過服務(wù),自然地表達(dá)出一種令賓客感受到的真誠與關(guān)懷;
(6)對客人的不滿及時(shí)化解,補(bǔ)求不足。
酒店管理實(shí)踐報(bào)告小結(jié):
實(shí)踐是每一個(gè)大學(xué)生在學(xué)習(xí)期間必須經(jīng)歷的重要過程,通過此次學(xué)習(xí),我打開了視野,初步深入的了解了酒店的構(gòu)成,為新學(xué)期創(chuàng)造了良好的開始。同時(shí)這次實(shí)踐我從校園走向了社會,學(xué)到了書本上無法學(xué)到的珍貴知識。
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第7篇 ____年大學(xué)生酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文
實(shí)習(xí)報(bào)告范文
短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個(gè)月的實(shí)習(xí)期?;厥走@將近一年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
入店先是對飯店的簡介,工大建國飯店由北京工業(yè)大學(xué)投資興建,全權(quán)委托首旅集團(tuán)下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理,是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務(wù)飯店。酒店開業(yè)時(shí)間____年9月,樓高12層,客房總數(shù)277間(套)。 北京工大建國飯店座落在環(huán)境優(yōu)美的北京工業(yè)大學(xué)校園內(nèi),緊鄰cbd中心區(qū)及配套商業(yè)設(shè)施區(qū),距____年北京奧運(yùn)會羽毛球及藝術(shù)體操比賽場館步行僅5分鐘,位置優(yōu)越,交通便利。酒店時(shí)尚現(xiàn)代的商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間,溫馨愜意的商務(wù)套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。挑高的飯店大堂環(huán)境幽雅,獨(dú)特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,口味純正的日本料理,專業(yè)spa與健身中心,是賓客商務(wù)旅行、休閑娛樂的理想之所。
接下來是飯店周圍情況及飯店的具體介紹。周圍景觀:歡樂谷,燕莎奧特萊斯商城,潘家園古玩城,北京工業(yè)大學(xué),奧林匹克羽毛球館。 服務(wù)設(shè)施:停車場、出租車、商務(wù)中心、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域、免費(fèi)停車場、外幣兌換服務(wù)、前臺貴重物品保險(xiǎn)柜、商場、理發(fā)美容室、自動取款機(jī)、票務(wù)服務(wù)、專職行李員、行李存放服務(wù)、洗衣服務(wù)、殘疾人客房、郵政服務(wù)、叫醒服務(wù)。餐飲休閑:餐飲:中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、大堂吧、全天送餐服務(wù);休閑:迪斯科舞廳、卡拉ok廳、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa??头抗灿?01個(gè)床位,套房共18個(gè),豪華套房共2個(gè)。4-8層為商務(wù)樓層,9-10層為俱樂部樓層,11-12層為行政樓層。
我在客房部實(shí)習(xí),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。當(dāng)然,客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門,然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),每個(gè)角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時(shí)檢查一下房間物品有無缺失,同時(shí)看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時(shí)取走,與此同時(shí),若客人有酒水消費(fèi),我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容,每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生,也不可忽略。
作為為一名剛剛接觸社會的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因?yàn)閺膩砦唇佑|過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味?!爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑。”微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強(qiáng)。
實(shí)習(xí)報(bào)告范文
兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和各位體育老師們的指導(dǎo)和幫助下,我完成了由學(xué)生向教師的華麗轉(zhuǎn)身。這一路走來,頗多留戀,諸多感慨。在實(shí)習(xí)期間,我既是學(xué)生,又是教師。作為學(xué)生,我虛心求教,不恥下問;作為人師,我兢兢業(yè)業(yè),倍感驕傲。我付出了很多,收獲了更多。下面我將這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)做簡要的匯報(bào)總結(jié)。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),忠誠教育事業(yè)。
在實(shí)習(xí)期間,我系統(tǒng)的了解和學(xué)習(xí)了體育新課標(biāo)。在課余時(shí)間,我閱讀教育書籍,學(xué)習(xí)教育戰(zhàn)線中先進(jìn)人物的事跡,時(shí)刻鞭策激勵自己。我熱愛教育事業(yè),熱愛我的學(xué)生。在工作中能夠求真務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取、大膽創(chuàng)新、樂于奉獻(xiàn),努力教好每一堂課,帶好每一次訓(xùn)練,圓滿地完成本職工作。我能夠師德規(guī)范嚴(yán)格要求自己,以身作則,時(shí)時(shí)處處做學(xué)生表率,凡是要求學(xué)生做到的,我自己首先做到。此外,我還能夠尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,積極參加學(xué)校的各種活動,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。
二、深鉆教材,認(rèn)真教學(xué)。
體育課教、學(xué)、練三者之間的統(tǒng)一。俗話說:施教之功,貴在引導(dǎo)。教師的教學(xué)藝術(shù)在很大程度上就是他引導(dǎo)水平的體現(xiàn)。只有教師正確而巧妙的引導(dǎo),才能在學(xué)生的學(xué)習(xí)中起到“引爆”作用,實(shí)現(xiàn)認(rèn)知、情感、行為三者的統(tǒng)一,獲得教學(xué)最佳效果。
傳統(tǒng)的教學(xué)組織和教學(xué)程序是以教師為中心的教學(xué)組織形式,以行政教學(xué)班為主的組織形式、分項(xiàng)教學(xué)的組織形式等,還有一成不變的課堂教學(xué)程序。既嚴(yán)重束縛了教師的手腳,也影響了學(xué)生參與體育活動的情緒和積極性。用比較坦誠和理性的思想來思考一下,當(dāng)在教室里久坐的學(xué)生來到操場上的時(shí)候,他們需求的是什么?不就是想舒散一下禁錮著的筋骨,放松一下繃緊的大腦。有那位學(xué)生想一來到操場就“立正、稍息”,面對體育教師的講解示范等,學(xué)生能喜歡這樣的教學(xué)法組織形式嗎?答案是否定的。根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》的內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生的年齡特征,我在實(shí)習(xí)期間有針對性的教學(xué),充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高體育運(yùn)動技能,培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)拼搏的意志品質(zhì)。
經(jīng)由過程近一個(gè)月的教學(xué)實(shí)習(xí),所教學(xué)的班級學(xué)生根基理解和把握了跨越式跳高。在教育教學(xué)中,運(yùn)用前進(jìn)前輩的教育理念和科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)的教學(xué)體例,全力培育學(xué)生的合作和競爭意識,選擇的教學(xué)體例能激發(fā)學(xué)生的進(jìn)修樂趣和促進(jìn)學(xué)生的思維勾當(dāng),能注重因材施教、因人施教,有用的調(diào)動了學(xué)生進(jìn)修的自動性,使學(xué)生在課堂上慢慢養(yǎng)成了當(dāng)真進(jìn)修的精采習(xí)慣,讓每一位學(xué)生都能夠在“樂”中練,在操練“樂”,課堂空氣布滿活力,有用地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。我在高二年級學(xué)生查詢拜訪中,幾乎人人都能做到從激情上、步履上自動介入教學(xué)勾當(dāng),做到人人介入勾當(dāng),人人健康成長。
三、實(shí)習(xí)體味
在體育教學(xué)中,有意識地融入德育教育,不僅能磨煉學(xué)生的意志,更主要的是培育學(xué)生的愛國主義和集體主義精神,培育學(xué)生從命組織遵守紀(jì)律,老實(shí)、機(jī)智、積極進(jìn)去的心理道德。經(jīng)由過程教學(xué)實(shí)踐,為此,我在教學(xué),“跨越式跳高”首要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行試探的,并受到了精采的下場下面就環(huán)繞這個(gè)問題談?wù)勎易约旱囊恍┞拥挠^點(diǎn)。
1、用尊貴的精神去塑造學(xué)生
教師的言行直接影響和傳染著學(xué)生。作為教師必需增強(qiáng)自身涵養(yǎng),提高自身素質(zhì)具備一種高昂向上,積極進(jìn)取的敬業(yè)精神,教師精采的言談舉止,會給學(xué)生樹立一個(gè)好的形象,再加上教師規(guī)范的動作手勢,行走坐臥、外在儀表和豐碩內(nèi)在,是學(xué)生在潛移默化中受到陶冶,模擬中審閱自己,從而獲得周全教育。
2、用正確的體例去指導(dǎo)學(xué)生
體育教學(xué)中,教師最能影響學(xué)生的是簡明簡要的講解,正確無誤的示范和行之有用的教育,讓學(xué)生對此內(nèi)容發(fā)生濃密的樂趣。在操練中學(xué)生,學(xué)生不敢做的動作,由教師示范,學(xué)生不會做的動作,教師應(yīng)手把手教。教師要用自己健康的體魄,精采的專業(yè)素質(zhì)去影響指導(dǎo)學(xué)生熱愛體育行為。
例如我在跨越式跳高教學(xué)時(shí)這樣放置的,第一個(gè)操練,用激勵的口號庖代傳統(tǒng)的“一二一”口號,在跨越式跳高操練前熱身勾當(dāng)中,我用激勵口號鼓舞激勵學(xué)生,我自傲,我成功、我介入、我孤高、我勇敢,操練跨越式跳高我能行!然后要肄業(yè)生自立操練跨越式跳高過竿動作,幾回后經(jīng)由過程體味去考慮。a若何才能保證操練時(shí)的平安?b操練跨越式跳高能使身體哪些部位獲得磨煉?獲得的謎底是:對于平安,年夜部門學(xué)生回覆是按跨越式跳高動作體例去做;對于磨煉的益處有的學(xué)生回覆可以磨煉下肢的力量,有的學(xué)生說可以磨煉自己的膽子,有的學(xué)生回覆好玩,有的學(xué)生回覆可以磨煉自己的身體,學(xué)生回覆幾乎包含了操練的意義。教師實(shí)時(shí)加以指導(dǎo),經(jīng)常操練可以使人下肢更有力,關(guān)節(jié)更矯捷,可以使人勇敢,但操練時(shí)注重平安,注重自我呵護(hù)。
第二個(gè)操練,我設(shè)計(jì)幾組分歧高度的跳高架,讓學(xué)生自己選擇高度操練,并提出問題:當(dāng)別人跳不外去時(shí)你該怎么辦?年夜都學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)生回覆我們要輔佐他,教師馬上提出呵護(hù)與輔佐的體例,操練中發(fā)揚(yáng)合作精神。不管在哪組上操練,我老是用鼓舞激勵性的說話對學(xué)生進(jìn)行鼓舞激勵和指導(dǎo),尤其是對進(jìn)修上有困然的學(xué)生,幾回操練后學(xué)生逐漸向有難度的跳高架挨近。
3、用師生間精采激情去傳染學(xué)生
在體育教學(xué)中,向?qū)W生進(jìn)行思惟道德教育,關(guān)頭在于教師的上行下效,而身教更勝于言傳,體育教師的工作性質(zhì)抉擇了年夜部門時(shí)刻在室外,和學(xué)生的直接接觸最多。我們非論起風(fēng)下雨,仍是嚴(yán)寒盛暑都率領(lǐng)學(xué)生去完成身體磨煉使命。在這種艱辛的情形中教師的影響是最年夜的。盛暑中,我們所站的位置是面臨太陽;冬風(fēng)中我們所站的位置是面臨風(fēng)口……這種無形的教育體例,化為濃濃的師生激情和對夸姣事物的判定,使學(xué)生在潛移默化中受到教育,從而提高學(xué)生對夸姣事物的追求。
4、用祖國的呼叫去鼓舞學(xué)生
青少年都有神馳夸姣未來的愿望,都有為祖國進(jìn)獻(xiàn)自己青春的使命感,都想有健康的體魄和精采體育手藝。在道德理想與專業(yè)進(jìn)修中,輔佐學(xué)生樹立只懷孕體好,未來才能更好地為祖國工作的思惟,在各類規(guī)章軌制的約束下,使學(xué)生磨煉身體成為自覺的步履,并使這種自覺步履表此刻體育課的進(jìn)修和磨煉中。
四、我的思索。
在實(shí)習(xí)期間,我遇到了困難,也對體育教學(xué)進(jìn)行了一定的思索:
1、教師對學(xué)生的過高要求也是不利快樂體育的實(shí)施。教師在要求學(xué)生完成動作或訓(xùn)練時(shí),有必要降低難度或要求,使身體素質(zhì)較差的學(xué)生也能在運(yùn)動中體驗(yàn)到成功,如我在單足跳的練習(xí)中,可允許學(xué)生換一次腳,這樣就使學(xué)生嘗到了成功的滋味,有了很大的成就感。對待學(xué)生方面,既要求嚴(yán)格注重素質(zhì)的培養(yǎng),提高他們的自信心方面,還多給予鼓勵和表揚(yáng),堅(jiān)定他們克服困難決心,也培養(yǎng)他們吃苦耐勞,頑強(qiáng)拼搏的體育精神。
2、每一堂課教材合理安排,使學(xué)生得到全面的身體鍛煉,發(fā)展學(xué)生各方面的素質(zhì)。講解動作要領(lǐng)和保護(hù)方法,突出重點(diǎn)、難點(diǎn),示范動作正確,每堂課分組練習(xí),既有秩序,又有隊(duì)形。
3、上課期間,在注重終結(jié)性評價(jià)的同時(shí)也應(yīng)注重過程性評價(jià),告訴學(xué)生期末體育成績=運(yùn)動參與+運(yùn)動技能+上課行為+身心健康+社會適應(yīng)。讓學(xué)生真正體驗(yàn)到主體地位。同時(shí),這種評價(jià)方法對發(fā)展學(xué)生的體能,增進(jìn)健康,娛樂身心,調(diào)節(jié)情緒,減少壓力,樂于接愛不同觀點(diǎn),分享自己和他人的快樂,會評價(jià)他人和自己所獲得的成功感,對進(jìn)一步促進(jìn)完善新課標(biāo)的評價(jià)方法起著積極的意義。4、積極虛心請教有經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)導(dǎo)和老師,使自己在理論和實(shí)踐相結(jié)合,鉆研教學(xué)大綱,努力地培養(yǎng)體育尖子,輔導(dǎo)差生,提高學(xué)生整體素質(zhì)。
四、我的不足。
實(shí)習(xí)中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,需要改進(jìn):
1、對學(xué)生,對教材應(yīng)該更加的細(xì)致:需要更鉆研新的教材,處理教材應(yīng)先分析各班學(xué)生特點(diǎn),作到由易到難,由簡到繁。循序漸進(jìn)。新舊難易程度和不同性質(zhì)的教材搭配好,備課之間的教材銜接好,每次課的教材注意多樣化,使學(xué)生的身體得到較全面的鍛煉。
2、培養(yǎng)自己應(yīng)用所學(xué)的教育理論觀察分析教育問題的能力和興趣??赡艿脑挘M(jìn)行教育調(diào)查,有利于自己的教學(xué)。
3、自我要求應(yīng)更高,每次課盡可能提早到達(dá)上課地點(diǎn),布置好場地、器材,特別注意檢查安全方面的措施,確保上課時(shí)學(xué)生的安全;同時(shí),要提前做好自身的準(zhǔn)備工作。
4、每次課后應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行自我分析,虛心聽取其他教師的意見,及時(shí)在教案中寫好課后小結(jié)。
總之,從這兩個(gè)多月的體育教學(xué)中,使我深深體會到,要當(dāng)一名體育教師并不難,但較出色上好每一堂課,完成每一項(xiàng)體育訓(xùn)練,培養(yǎng)更多的體育優(yōu)生就很艱難了??偠灾?教育實(shí)習(xí)讓我更加堅(jiān)定了獻(xiàn)身教育事業(yè)的決心,我將繼續(xù)以認(rèn)真和高度負(fù)責(zé)的態(tài)度虛心學(xué)習(xí),不斷完善自己,不斷提高自身素質(zhì)和能力水平,為成為一名光榮的人民教師而努力奮斗。
第8篇 酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文實(shí)踐心得報(bào)告
1在社會上要善于與別人溝通。
2在社會中要有自信。
3在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
在下鄉(xiāng)期間,我們相處融洽,發(fā)揮了互助互愛的精神,雖然也有意見不一的時(shí)候,但是作為一個(gè)團(tuán)隊(duì),我們還是很緊密地團(tuán)結(jié)在一起的。在相互相處磨合的過程中,我們更加意識到了團(tuán)隊(duì)合作以及在發(fā)生分歧的時(shí)候?qū)ふ液线m方式解決問題的重要性,也讓我體會到了團(tuán)隊(duì) 協(xié)作一致的重要性。
4工作中不斷地豐富知識。
綜合自己的總體計(jì)劃,我決定選擇酒店實(shí)習(xí),我決定到__酒店,它是黃石的一家酒店。
__的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們9人被分成了3組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。我心想酒店的這一做法讓倒是挺人性化的。我們組的3個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我告戒著。看來,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說,“辛苦!‘酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備聽從領(lǐng)班的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些所謂的必須做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,而且每天還得加班1小時(shí)左右(沒有加班費(fèi))。剛開始工作的前三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
員工代表整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)知同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
員工代表整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不只能使得員工加倍精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)知同一小我沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
這次的實(shí)踐的確給予了我很多。今后,我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己,在以后的實(shí)踐中更好的運(yùn)用去自己的只是,做一個(gè)合格的大學(xué)生,將來做一名對社會有用的人。
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都是那樣熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己的角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心思話。這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所缺乏的素質(zhì)之一!
除上述石油商品外,各個(gè)煉油裝置還得到一些在常溫下是氣體的產(chǎn)物,總稱煉廠氣,可直接做燃料或加壓液化分出液化石油氣,可做原料或化工原料。__商貿(mào)有限公司中主要經(jīng)營煤焦油、瀝青、渣油、重油、潤滑油、工業(yè)燃料油以及代辦各種油品運(yùn)輸業(yè)務(wù)。
這半個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面不足:
1應(yīng)該改變傳統(tǒng)對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)說的話吧。
2企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必須的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
今后,我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識更多,使自己未踏入社會就已經(jīng)體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入的探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。
但在實(shí)踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問題不夠成熟又是一個(gè)美好的盛夏,愉快的假期就在眼前,暑期社會實(shí)踐的任務(wù)也隨期而至。在這個(gè)火熱的七月,我們暫別象牙塔中舒適的生活,帶著青年人特有的蓬勃朝氣,走入社會,了解社會,深入社會。 暑期社會實(shí)踐活動一直是我們投身社會、體驗(yàn)生活、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī)。
最后,感謝酒店能夠提供這樣的機(jī)會,感謝領(lǐng)班的教導(dǎo),在此祝愿__酒店能夠越辦越好。
打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果,我們應(yīng)該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來作為自己的目標(biāo)和要求。人生需要設(shè)計(jì),但是這種設(shè)計(jì)不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。
這兩個(gè)星期的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,在不斷的工作和學(xué)習(xí)中,我的工作能力有了進(jìn)一步的提高,另外在處理人際關(guān)系方面,我也有了明顯的進(jìn)步,能夠做到盡善盡美。
在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
第9篇 酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告范文
我決意選擇酒店實(shí)踐,我決意到__酒店,它是黃石的一家酒店。
__的餐飲部大體分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包含廣東軒、多功能廳和包廂)、西餐部(包含花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包含大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們9人被分成了3組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們對照周全的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、發(fā)賣與治理。我心想酒店的這一做法讓倒是挺人道化的。我們組的3小我首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有最先工作,就聽到旁邊有人在暗里這么向我告戒著。看來,我得真的要做好思惟預(yù)告才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說,“辛苦!‘酒店沒有給服務(wù)員們制訂自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源治理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是天天聽從領(lǐng)班的下達(dá)義務(wù),隨時(shí)預(yù)告聽從領(lǐng)班的批示,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些所謂的必需做的本質(zhì)工作外還得兼職勤雜工。更讓人弗成理解的是該酒店的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,而且天天還得加班1小時(shí)左右(沒有加班費(fèi))。剛最先工作的前三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,天天除了干活,最受委屈得要算是腳了,天天9小時(shí)的站立使得雙腳發(fā)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)處所坐下了休息一下。令人憧憬的人道化治理和殘忍的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
員工代表整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不只能使得員工加倍精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)知同一小我沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感應(yīng)興奮的是,酒店的員工大都是那樣熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲沂菍?shí)踐生而對我們冷漠生硬,在勞頓之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再平常不過的“辛苦了”都邑讓人打動,看來照樣員工自己的角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老庶民的心思話。這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所缺乏的素質(zhì)之一!
這半個(gè)月的實(shí)踐中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面不足:
1應(yīng)該改變傳統(tǒng)對待員工的立場。人是治理中的主體,這是所有的治理者都應(yīng)該把握住的。治理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務(wù),治理者只有做好對下級的服務(wù),匡助下級在工作中作出優(yōu)異的成就?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營治理必需堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你治理的不全都是機(jī)械。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)說的話吧。
2企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)平易近族有它自己的平易近族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生計(jì)成長所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各類各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,日常平凡一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的成長進(jìn)行過認(rèn)真的思慮,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生計(jì)和成長的需要保證。
往后,我要列入更多的社會實(shí)踐,考驗(yàn)自己的同時(shí)讓自己熟悉更多,使自己未踏入社會就已經(jīng)體味社會更多方面,不要以單一的設(shè)法主意去理解和熟悉社會。而是要深切的索求,為自己的未來打好根蒂根底,在黌舍學(xué)會更多的書面專業(yè)常識,在實(shí)踐中好好行使常識進(jìn)行運(yùn)作。
最后,感謝酒店能夠提供這樣的機(jī)會,感謝領(lǐng)班的教訓(xùn),在此祝愿__酒店能夠越辦越好。
打工只是一種考驗(yàn)的過程。對于結(jié)果,我們應(yīng)該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不必?zé)岖穷嬘贸晒碜鳛樽约旱哪繕?biāo)和要求。人生需要設(shè)計(jì),然則這種設(shè)計(jì)不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收成即將最先。不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。
在此次寒期的工作中,我懂得了理論與baidu_clb_fillslot('102490');
第10篇 酒店寒假實(shí)習(xí)報(bào)告
短短的一個(gè)月的社會實(shí)踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在___酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。
第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會枯萎。所以多參加社會實(shí)踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時(shí),更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實(shí)踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一 掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二 人際交往
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
三 管理者的管理
在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
四 自強(qiáng)自立
在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會,參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。
在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。
五 專業(yè)的重要性
選擇學(xué)機(jī)械專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
六 我是蟻?zhàn)?/p>
在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳睢_@樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。
七 認(rèn)識來源于實(shí)踐
一個(gè)月的社會實(shí)踐讓我認(rèn)識到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們在學(xué)校學(xué)到的知識運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,使自己學(xué)到的知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ)。通過這一次的實(shí)踐,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學(xué)的所認(rèn)識的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會越多,所認(rèn)識到的新事物新理念也就會越多。
總之我們要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。