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酒店工程部述職報告3篇

發(fā)布時間:2023-09-27 15:41:02 查看人數:32

酒店工程部述職報告

篇一 酒店工程部經理述職報告范文

一、闡述管理的概念

管理是一個組織的整體活動,是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內有限的資源,去實現一個特定的目標。在這個過程中通過一定的手段對現有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內容包括人員、設備設施、材料、方法、環(huán)節(jié)。

管理是一門科學也是一門藝術。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚說;他們有一套行之有效的科學的管理體系,領導成員具有很高的領導藝術。

管理作為人類的一項實踐活動,廣泛地存在于現實社會中,它對于任何性質任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經驗分類的進行總結歸納,并以理性的思維進行科學的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現了管理體系。

二、闡述管理的目的

我國的酒店業(yè)自1980年起至今經歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現在 集休閑、娛樂、辦公、商務、食宿、會議于一體的綜合性酒店。

在這個發(fā)展過程中不只是規(guī)模,數字發(fā)生的變化,其酒店內部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性,集團性的管理。

這當中盡管各管理集團的管理手段和管理細節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現在: 1,建立一套科學有效的服務質量標準管理體系。

2,組織內部建立分工明確各負其則的規(guī)章制度。

3,降低成本給單位帶來良好的經濟效益。

4,制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標準。

5,為客戶提供規(guī)范化,標準化的優(yōu)質服務。

6,用規(guī)范化管理代替經驗管理。

7,疏通管理渠道,加強勾通協(xié)作發(fā)揚團隊精神減少管理成本。

8,通過培訓提高企業(yè)內員工的自身素質和質量意識。

9,提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。

10,對企業(yè)的長遠發(fā)展負責。

11,在市場上樹立良好的企業(yè)形象。

綜上所述管理的目的就是迎合市場的變化,通過相應的管理手段以最少的投入獲得最大的回報。

三 、闡述酒店工程部的位置和重要性;

酒店服務分為前臺區(qū)和后勤區(qū).工程部除負責客人投訴小修,及安裝會議設備,并提供服務外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務是為酒店其它部門提供良好的服務.并確保所管轄設備的正常運轉。由于酒店所有的設備運行均由工程部負責,同時現代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運動鍵身、視聽會義、購物、治病美容等為一體的綜合場所。所用的設備設施日趨完善,對設備的依賴程度也與日俱增,一旦設備出現故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替,所以說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務質量,銷售價格,安全及利潤,工作效率及酒店的聲譽等。總而言之,工程部的管理是搞好酒店經營管理的基礎,一旦基礎出現問題將威脅到整個大廈。

四、闡述工作目標

一個酒店工程管理的好壞,我們認為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學,各種規(guī)章制度是否健全,當然沒有一個科學的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現有的管理體系正常的運作,同時在運作中通過各種手段,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。

一個酒店工程管理體系運作的是否成功有效,在酒店的各個區(qū)域,各個方面均能體現出來,它門是有共同特征的主要體現如下;

1, 酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,整齊、干凈、無破損。

2, 酒店內各處的公共標志正規(guī)、整潔。

3, 各種照明燈具完好有效。

4, 客房及所有服務區(qū)的服務設施完整有效。

5, 后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。

6,各工程系統(tǒng)的運行安全可靠,運行標準達到政府的要求,并取得運行合格證書。

7, 各區(qū)域分散設備外觀整潔,運行正常。

8, 所有機房干凈、整潔、明亮。

9, 工程管理制度齊全有效。

10,各種工程資料齊全完整。

11,所有員工分工明確,服務制度規(guī)范化,標準化。著裝整潔,精神面貌,行為舉止,符合服務標準。

12,各類日常管理表格,齊全有效。

13,各類設備檔案保存完好,記錄真實可靠。

14,準確按時的完成各種年度計劃及預算。

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述職報告主題簡介

述職報告這種帶有藝術性的論說文,正如所有科學文章如議論文、說明文一樣,一定要明確樹立一個鮮明的主題,即一個判斷句,還要在報告中反復突出。提取對現實公務的認識,一定要從客觀上考慮報告對象所關心的問題,針對問題作出自己的解答。要適應受眾的心理需要,使之產生親切感、參與感和沖擊力。主題一般是明晰的,但是,比起一般的事務性公文寫作來說主題要集中、新穎、深刻得多。主題要概括全文內容即對社會組織公務情況的深刻認識及辦事意向。工作的'主張'、目標,在報告中就是'主題'。確定主題,這是寫作首要而且最為重要的工作。要總結出一個集中議論的句子即主題句--口號、標語、廣告語,深入人心,作為標題并貫穿全文、反復突出,還要符合記憶規(guī)律(7個字左右),最好讓聽眾口耳相傳。

本質

抽象性--觀念認識,不是感受,是抽象的成果。清清楚楚。是邏輯判斷。正確的主題認識應是從它的本質屬性出發(fā)的。主題的本質屬性是抽象性,也就是說,它是對于事物的一個中心認識判斷。

主題的抽象性更表現在它的具體表達形式是一個邏輯判斷句。正如古人所說,要'立片言以居要,乃一篇之警策','擴之則為千萬言,約之則為一言'。正確的主題寫法是一個有主語(可以省略)、謂語和賓語(也可以單獨省略)的判斷句。如文藝性通訊《誰是最可愛的人》的主題就是一句話'志愿軍是最可愛的人'。

層次

正如靈魂的高低決定著人的水平一樣,主題句的高低也決定著全文的水平,也就是說主題句具有層次性。作者一定要充分發(fā)揮主觀性,讓主題句達到更高的層次。我們不談作者自身修養(yǎng)的提高問題,僅就主題句本身的提煉簡要地談一談。主題可以有五個層次。

(1)客觀特色層次。主題句最基本的層次應該是客觀層次,即主題句準確反映了演講稿中心內容

的本質真實和客觀特色。如:'建設經濟效益高的……'

(2)時代特色層次。時代特色中最突出的是科學技術。這種主題句是具有科學技術新穎性和先進性的認識。 如:'建設信息時代的……'

(3)文化色彩層次。這就要求作者的思想文化修養(yǎng)的提高。如:'建設小康(大同)的……'

(4)哲理意味層次。 哲理簡單地說就是具有普遍性和永久性的理趣。如:'建設世界性的、永久性的……'

(5)審美生命層次。黑格爾認為美學是哲學的高度發(fā)展,而哲學又是人類所有認識的精華。所謂美,其實就是促發(fā)人們積極意義的高級生命及其自由創(chuàng)造的本質。據此,筆者以為,主題句最高的層次應該是審美的生命認識。如:'建設全新的自由人聯合體(馬克思語)的……'

表達

當然主題存在著具體的復雜情況,特別是因文體而異,但是都應用一句話來準確表達。在教學文體議論文、說明文和記敘文以及應用文中,主題不論是稱為中心論點、中心思想還是稱為主旨,都應是一句簡單的話。主題句的位置:

標題 較多主題句?;蛘哒}是主題,而副題則是'在某會議上的報告'。

開頭 一般要在段尾寫出主題句。

中間 主要采用分析法--分出二三層來,說明主題為什么(主張)和怎么樣(措施),行文中兼用其它論證方法如列舉事實的例證法。在中間部分的靠后處突出主題句。

結論 重申主題句,可以在字句上變化,或更深入一步。

篇二 酒店工程部領班述職報告

酒店工程部領班述職報告范文

各位領導、各位同事下午好:

隨著國家經濟體制改革的不斷深入,為了適應市場經濟的環(huán)境和變化,旅游總公司決定在我們酒店進行競爭上崗的試點,這是上級主管部門對我們酒店的關心和信任,同時也為所有的員工和管理人員提供了一次展示自己才能的機會,自己作為其中的一員當然不能置之度外,我們每一個人都應該積極參與其中,以使真正的人才能各歸其位,使酒店在以后的發(fā)展中能最高效地開展工作,取得更好的經濟效益和社會效益。

我現在的崗位是工程部領班,本崗位工作年限與酒店同齡,進店前是位國營企業(yè)下崗職工,深知這份工作對自己的重要性,從進店的第一天起自己就把工作態(tài)度擺在了一個正確的位置上,我知道一個人有再多的知識和再大的能力,如果工作態(tài)度不端正,那么這個人是決對干不好自己工作的,自從走上領班的這個崗位后,我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領導和同事們對自己的信任和期望,自己一定不能認為是自己有什么了不起,所以我從各方面去嚴格要求自己。在這個崗位的工作中,深知自己不僅是一個工作者,同時也是一個最基層的管理者,作為一個管理者,自己最基本做到的應該是以身作則,所以在工作中時刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在第一位,深知沒有集體的利益,何來個人的利益?工作中遵章守紀,服從分配,勤學肯干,不怕臟,不怕累,六年多來自己樓上樓下、樓里樓外、吊頂天井幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,酒店每一次大的維修和安裝自己幾乎都參加了,為酒店設施設備的正常運轉付出了自己辛勞、智慧和汗水。為此,自己多次被評為先進和積極分子,并有幸作為代表隨酒店領導一起參加了旅游總公司舉行的第一次工會代表大會。

我中專文化,在原國營企業(yè)有著十八年的電氣和機械維修經歷,曾任過電工、保全工、質量員、設備技術員、工段長等職。具有中級電工等級證和操作證以及深圳桑達電子門鎖培訓結業(yè)證。雖然自己在原工作單位有著多年的設備維修和管理經驗,但自己很清楚,酒店的設施設備維修保養(yǎng)工作對于我來說是一個全新的行業(yè),因此,自己結合實際工作自學了與酒店維修相關的大量知識,并利用以往的工作經驗應用于日常維修工作之中,使我迅速適應了自己的工作,并取得了一定的成績。

自酒店開業(yè)以來,我不僅承擔領班的工作,還一直兼管部門的內勤和電子門鎖的專項維修,雖然工作顯得緊張繁忙,但自己從無有半點怨言,排班時充分考慮人員特長的搭配,排班表都是自己在家里打好后來酒店復印??记诤惋埧芗皶r報送和回收,考勤表一張也沒有丟棄,工程部從開業(yè)至今的考勤都可以做到有案可查。對酒店每月水電油的消耗情況都做到了認真仔細的查抄,從沒出過差錯。

酒店電子門鎖的維修具有其特殊的安全性,其維修操作技術不適宜擴散,現在只有我一個人專項維修,電子門鎖發(fā)生故障是隨時都可能發(fā)生的,但只要通知到我,不管是白天黑夜還是節(jié)假日,自己都能到店處理故障,從無怨言,即使時間再長也從沒有向部門要求過補休或路費補貼。

在工作中積極配合部門經理開展工作,努力完成部門安排的一切工作,能按輕重緩急對工作作出安排,對設施設備中發(fā)現的問題能及時反映和提出自已的整改意見,如針對二、三樓廚房的排煙風機出現故障無法及時修理時,將造成廚房油煙無法排出的情況,建議將二個排煙風機的煙道互通,通過插板進行臨時切換的方法解決了風機損壞后的臨時排煙。

在工作中發(fā)現問題能積極想辦法解決,而不是被動地等待,酒店冷站的儲油罐由于油表的誤差和回油造成儲油量的測算出現較大的誤差,時常出現二、三個立方的誤差,由于供油單位并不能完全保證送油的及時性,使機組的運行存在斷油的隱患,經自己現場觀察,利用儲油罐的排污口安裝了一個油位指示器并標上刻度,使油罐的儲油量一目了然。事情并不大,但確保了送油時機的掌握,消除了儲油罐抽空斷油的隱患。

堅持對自己責任區(qū)域內設備的巡視、試運行、和對使用人的詢問,發(fā)現問題都能做到及時處理,特別是安全方面的問題從不敢存有絲毫僥幸心理。

雖然自己在這幾年的工作中取得了一定的成績,但美中不足在所難免,工作中謹慎有余,魄力不足,管理上抹不開面子,不過正因為我知道自己存在著這樣或那樣的不足,才更能促使我加倍努力地工作和學習,使自己在以后的工作中能不斷改進和提高。

如果本人繼續(xù)擔任工程部領班職務,本人將在發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化,首先,堅持以人為中心的設備管理觀念,充分釋放每位員工的潛在能量。如果被管理者處于被壓抑、被支配、被懷疑、被愚弄的狀態(tài),必然充滿敵對情緒,那么再好的計劃,再好的制度都不可能落實。只有通過有主動性、有責任心的人才能真正管理好設備,才能使設備真正為賓客提供優(yōu)質的服務。

在我國,目前旅游飯店的設備管理和維修保養(yǎng)工作還處于一種摸索的`階段,沒有現成成熟的經驗,更沒有完備的章法,作為維修人員從事著酒店設施設備的維修保養(yǎng)和管理工作,我們的工作是光榮而又艱苦的,同時也是富有開創(chuàng)性的。這就需要我們調動每位員工的積極性,充分發(fā)揮每個人的智慧,結合酒店實際,配合部門總結出適合本酒店的一套設施設備維修保養(yǎng)方法,使維修保養(yǎng)工作能做到正規(guī)化、制度化。

設備維修人員的素質要求較高。在業(yè)務技術方面要求設備維修人員必須具有一定的技術理論水平,又富有維修工作的實際經驗,特別需要具備一專多能的素質。在品德和才能方面,要求有獨立工作能力和靈活處理技術問題的應變能力,要有良好的人際關系和協(xié)作精神,還要有良好的職業(yè)道德和組織紀律性。在目前工程部的人員中,大多數來自工礦企業(yè)下崗職工,他們具有較強的自我意識和獨立見解,但普遍存在理論知識欠缺,知識不系統(tǒng),技能不全面的狀況,這就要求自己要有切合實際的工作方法配合部門做好員工有效的技能培訓工作。形成自學、互幫互學、集中培訓的學習風氣,使每位員工都能向萬能工發(fā)展,以提高工程部的工作效率。

俗話說:沒有規(guī)矩不成方圓,一個部門如果沒有相應的規(guī)章制度,這個部門就會出現無序的混亂局面,如同一盤散沙,沒有任何凝聚力和戰(zhàn)斗力。所以,自己要建議和配合部門完善各項規(guī)章制度、操作規(guī)程,真正做到用制度管理人,只有用制度管人才能做到公平公正。制度面前人人平等。

將責任區(qū)域內的設施設備檢查和保養(yǎng)工作,按范圍或重點設備具體落實到每一個人,做到有分散有集中,平時的維修保養(yǎng)工作,各人按時按計劃完成,并及時上報部門,大的維修保養(yǎng)項目統(tǒng)一協(xié)調,共同完成。每個人都要管好各自負責范圍內的設備,使設備經常處于良好的技術狀態(tài)。做到三干凈(設備干凈、機房干凈、工作場地干凈),四不漏(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣),五良好(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好)。

最后,不論我能不能繼續(xù)擔任領班職務,我都祝這次旅游總公司在我們酒店進行的競爭上崗試點工作取得圓滿成功,祝我們的xx大酒店的未來更加輝煌。

以上報告,請酒店領導、同事們批評指正!

謝謝大家!

篇三 酒店工程部述職報告

2017年酒店工程部述職報告

2017年酒店工程部述職報告

尊敬的各位領導,您們好!

時光飛逝,斗轉星移。轉眼間我來舒客商務酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織,能讓我聯想到過去舒客人的偉大和成功,展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

隨著國家經濟體制的改革的不斷深入,為了適應市場經濟的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務很快提高,公司領導決定今年在我們舒客商務酒店要進行規(guī)范學習、晉升晉級業(yè)務考核,努力提升自己。是學習的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員,也應積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個人取得更好的經濟效益和社會效益。

我現擔任工程部經理一職,雖然兩年來的時間不長,但我也是同大家一塊學習一塊成長起來。來酒店之前,我是在幾家民營企業(yè)打工,到后來也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,從來酒店的第一天起,我就告誡自己,時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會有一份收獲。從走上這個崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領導和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己,加強自身學習,安排好日常工作,深知自己不僅是一個工作者,同時也是最基層的管理著。身為管理者應該以身作則,時刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀,服從分配,勤學肯干不怕臟,不怕累。兩年多來自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,熟悉了酒店現有的所有設備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有設備幾乎全都知道它的位置,為酒店設施設備的正常運轉付出了自己心勞智慧和汗水,當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工,三次得到了現金獎勵,以至達到現在的經理崗位。

本人高中文化,曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作,曾擔任過電工、質檢員、設備檢修工、鉗工、鉚工、擔任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務。但自己很清楚,酒店的設施設備保養(yǎng)工作對于我說是一個全新的行業(yè),因此要結合實際把自己的經驗用于實際工作中去,雖然工作有時候顯得緊張繁忙,但我無半點怨言。在排班和安排時,充分考慮人員特長的搭配,努力完成上級指定工作,按輕重緩急,對工作作出安排,對工作中發(fā)現的問題及時反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調多年來效果不佳的現象做出了處理建議,分析是由于空調管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應加裝管道增壓泵來解決,后在周例會上經領導同意后,立即買泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開大廳柜式空調的現象,給酒店大大節(jié)約了電費,達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點成績,但是離酒店和客人的要求還差之甚遠,由于年齡和個人性格的原因,工作中過于謹慎有余,魄力不夠,管理上抹不開面子,給酒店也帶來了一定的損失,不過失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學習,使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。

本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化,吸取別人的好方法,堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓,對安排過的工作實行檢查驗收,保持有始有終,才能是我們的設備正正的為賓客提供優(yōu)質的服務。

最后,祝我們在2017年取得圓滿成功,祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。

以上報告敬請領導批評指正!謝謝!

2017年酒店工程部述職報告

各位領導,各位同事

大家好!

借此機會首先向關心、幫助、支持我工作的領導、同事們表示衷心的感謝,現就2017年的工作匯報如下,請評議!

2017年,在公司總經理的直接領導下工作,制訂了工程部每月維修工作和員工培訓計劃,在工作中不斷完善,并堅持不懈的做到了每天詳細了解系統(tǒng)運行狀態(tài)、負荷分配、空調風壓、設備設施、檢修工作安排和值班人員等情況,做好當班事故預想和各種異常情況的處理準備,保持清醒的頭腦,迅速進入工作狀態(tài),工作中加強與各部門之間的聯系,工作分清輕重緩急,在有材料的情況下不推不拖,帶領工程部全體人員完成公司領導安排的任務。

一、主要完成以下維修任務

1、對外圍燈源及字體維修;

2、5樓梯步新鋪地毯,2樓-4樓地毯維護,1樓-5樓墻面粉刷;

3、五樓中餐包房及空調改造;

4、檢修場地設備設施及空調維護,保障公司周年慶活動;

5、做好入冬前空調設備設施清洗,對室內室外各種設備進行保溫處理;

6、消防排煙窗、東面花墻進行改造,南門停車場石材鋪貼維護;

7、電梯、天然氣報警系統(tǒng)、鍋爐年審及維保;

8、幫助各部門及本部門庫房整改任務;

9、各樓層線路、設備、設施檢查維護;

二、改變工作習慣和工作方式

三季度來,我改變以往的工作方式,因此我前夜后夜多檢查、多看、多同值班人員交流,發(fā)現問題及時糾正,發(fā)現違章立即制止,自己檢查的同時要求主管領班做好監(jiān)督,日常注意檢查設備設施的運行狀況,避免發(fā)生事故。對違反的人員進行李肅的批評和考核,促使他們遵章守紀完成8小時的工作和加班任務。

三、目標管理和節(jié)能降耗

與本部門員工簽訂了工程部季度目標責任書,堅持低成本戰(zhàn)略,努力做好節(jié)能降耗工作。積極督促各部門科學合理的使用各種設備設施,對存在的問題采取糾正和預防措施,使各部門節(jié)能降耗得到有效控制,為各部門完成各項指標創(chuàng)造更好的條件。

四、自我加壓、增加巡查次數、確保安全維護

設備設施維修管理的伸縮性很大,我始終認為公司是大家才有自己的小家,在職期間發(fā)生的任何事我感到對不起自己的崗位,更對不起公司領導對我的信任,既然領導賦予了我這一使命,我要全力做好,首先嚴格要求自己,要求別人做好的,首先自己做到。和同事們一起探討把原有工程遺留的問題及線路、供水得到合理整改,有效的減少各類違章情況和安全隱患的發(fā)生。

五、存在的問題和今后努力的方向

1、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找管理中出現的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障會所設備設施正常運轉。

2、積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發(fā)展壯大的需要。

3、隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。

4、常做多做事故預想,提高對突發(fā)事件的應變能力,確保安全。

5、加強人員責任心管理,發(fā)現問題責任到人;加強設備的“故障”排除線路供水分布培訓管理工作,對于一些易出、老出的故障點,要追究到底查出原因。及時整改保證正常使用。

6、充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮,統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創(chuàng)新,開拓進取,做一名合格的管理人員。

我的述職完畢,謝謝大家!

2017年酒店工程部述職報告

各位領導、各位同事下午好:

隨著國家經濟體制改革的不斷深入,為了適應市場經濟的環(huán)境和變化,旅游總公司決定在我們酒店進行競爭上崗的試點,這是上級主管部門對我們酒店的關心和信任,同時也為所有的員工和管理人員提供了一次展示自己才能的機會,自己作為其中的一員當然不能置之度外,我們每一個人都應該積極參與其中,以使真正的人才能各歸其位,使酒店在以后的發(fā)展中能最高效地開展工作,取得更好的經濟效益和社會效益。

我現在的崗位是工程部領班,本崗位工作年限與酒店同齡,進店前是位國營企業(yè)下崗職工,深知這份工作對自己的重要性,從進店的第一天起自己就把工作態(tài)度擺在了一個正確的位置上,我知道一個人有再多的知識和再大的能力,如果工作態(tài)度不端正,那么這個人是決對干不好自己工作的,自從走上領班的這個崗位后,我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領導和同事們對自己的信任和期望,自己一定不能認為是自己有什么了不起,所以我從各方面去嚴格要求自己。在這個崗位的工作中,深知自己不僅是一個工作者,同時也是一個最基層的管理者,作為一個管理者,自己最基本做到的應該是以身作則,所以在工作中時刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在第一位,深知沒有集體的利益,何來個人的利益?工作中遵章守紀,服從分配,勤學肯干,不怕臟,不怕累,六年多來自己樓上樓下、樓里樓外、吊頂天井幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,酒店每一次大的維修和安裝自己幾乎都參加了,為酒店設施設備的`正常運轉付出了自己辛勞、智慧和汗水。為此,自己多次被評為先進和積極分子,并有幸作為代表隨酒店領導一起參加了旅游總公司舉行的第一次工會代表大會。我中專文化,在原國營企業(yè)有著十八年的電氣和機械維修經歷,曾任過電工、保全工、質量員、設備技術員、工段長等職。具有中級電工等級證和操作證以及深圳桑達電子門鎖培訓結業(yè)證。雖然自己在原工作單位有著多年的設備維修和管理經驗,但自己很清楚,酒店的設施設備維修保養(yǎng)工作對于我來說是一個全新的行業(yè),因此,自己結合實際工作自學了與酒店維修相關的大量知識,并利用以往的工作經驗應用于日常維修工作之中,使我迅速適應了自己的工作,并取得了一定的成績。

自酒店開業(yè)以來,我不僅承擔領班的工作,還一直兼管部門的內勤和電子門鎖的專項維修,雖然工作顯得緊張繁忙,但自己從無有半點怨言,排班時充分考慮人員特長的搭配,排班表都是自己在家里打好后來酒店復櫻考勤和飯卡能及時報送和回收,考勤表一張也沒有丟棄,工程部從開業(yè)至今的考勤都可以做到有案可查。對酒店每月水電油的消耗情況都做到了認真仔細的查抄,從沒出過差錯。酒店電子門鎖的維修具有其特殊的安全性,其維修操作技術不適宜擴散,現在只有我一個人專項維修,電子門鎖發(fā)生故障是隨時都可能發(fā)生的,但只要通知到我,不管是白天黑夜還是節(jié)假日,自己都能到店處理故障,從無怨言,即使時間再長也從沒有向部門要求過補休或路費補貼。

在工作中積極配合部門經理開展工作,努力完成部門安排的一切工作,能按輕重緩急對工作作出安排,對設施設備中發(fā)現的問題能及時反映和提出自已的整改意見,如針對二、三樓廚房的排煙風機出現故障無法及時修理時,將造成廚房油煙無法排出的情況,建議將二個排煙風機的煙道互通,通過插板進行臨時切換的方法解決了風機損壞后的臨時排煙。

在工作中發(fā)現問題能積極想辦法解決,而不是被動地等待,酒店冷站的儲油罐由于油表的誤差和回油造成儲油量的測算出現較大的誤差,時常出現二、三個立方的誤差,由于供油單位并不能完全保證送油的及時性,使機組的運行存在斷油的隱患,經自己現場觀察,利用儲油罐的排污口安裝了一個油位指示器并標上刻度,使油罐的儲油量一目了然。事情并不大,但確保了送油時機的掌握,消除了儲油罐抽空斷油的隱患。

堅持對自己責任區(qū)域內設備的巡視、試運行、和對使用人的詢問,發(fā)現問題都能做到及時處理,特別是安全方面的問題從不敢存有絲毫僥幸心理。

雖然自己在這幾年的工作中取得了一定的成績,但美中不足在所難免,工作中謹慎有余,魄力不足,管理上抹不開面子,不過正因為我知道自己存在著這樣或那樣的不足,才更能促使我加倍努力地工作和學習,使自己在以后的工作中能不斷改進和提高。

如果本人繼續(xù)擔任工程部領班職務,本人將在發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化,首先,堅持以人為中心的設備管理觀念,充分釋放每位員工的潛在能量。如果被管理者處于被壓抑、被支配、被懷疑、被愚弄的狀態(tài),必然充滿敵對情緒,那么再好的計劃,再好的制度都不可能落實。只有通過有主動性、有責任心的人才能真正管理好設備,才能使設備真正為賓客提供優(yōu)質的服務。

在我國,目前旅游飯店的設備管理和維修保養(yǎng)工作還處于一種摸索的階段,沒有現成成熟的經驗,更沒有完備的章法,作為維修人員從事著酒店設施設備的維修保養(yǎng)和管理工作,我們的工作是光榮而又艱苦的,同時也是富有開創(chuàng)性的。這就需要我們調動每位員工的積極性,充分發(fā)揮每個人的智慧,結合酒店實際,配合部門總結出適合本酒店的一套設施設備維修保養(yǎng)方法,使維修保養(yǎng)工作能做到正規(guī)化、制度化。

設備維修人員的素質要求較高。在業(yè)務技術方面要求設備維修人員必須具有一定的技術理論水平,又富有維修工作的實際經驗,特別需要具備一專多能的素質。在品德和才能方面,要求有獨立工作能力和靈活處理技術問題的應變能力,要有良好的人際關系和協(xié)作精神,還要有良好的職業(yè)道德和組織紀律性。在目前工程部的人員中,大多數來自工礦企業(yè)下崗職工,他們具有較強的自我意識和獨立見解,但普遍存在理論知識欠缺,知識不系統(tǒng),技能不全面的狀況,這就要求自己要有切合實際的工作方法配合部門做好員工有效的技能培訓工作。形成自學、互幫互學、集中培訓的學習風氣,使每位員工都能向萬能工發(fā)展,以提高工程部的工作效率。

俗話說:沒有規(guī)矩不成方圓,一個部門如果沒有相應的規(guī)章制度,這個部門就會出現無序的混亂局面,如同一盤散沙,沒有任何凝聚力和戰(zhàn)斗力。所以,自己要建議和配合部門完善各項規(guī)章制度、操作規(guī)程,真正做到用制度管理人,只有用制度管人才能做到公平公正。制度面前人人平等。

將責任區(qū)域內的設施設備檢查和保養(yǎng)工作,按范圍或重點設備具體落實到每一個人,做到有分散有集中,平時的維修保養(yǎng)工作,各人按時按計劃完成,并及時上報部門,大的維修保養(yǎng)項目統(tǒng)一協(xié)調,共同完成。每個人都要管好各自負責范圍內的設備,使設備經常處于良好的技術狀態(tài)。做到三干凈(設備干凈、機房干凈、工作場地干凈),四不漏(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣),五良好(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好)。

最后,不論我能不能繼續(xù)擔任領班職務,我都祝這次旅游總公司在我們酒店進行的競爭上崗試點工作取得圓滿成功,祝我們的xx大酒店的未來更加輝煌。

以上報告,請酒店領導、同事們批評指正!

謝謝大家!

酒店工程部述職報告3篇

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