第1篇 餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽開幕式主持詞
餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽開幕式主持詞
同志們：
我宣布，津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽現(xiàn)在開幕。
這次“津門餐飲業(yè)全國各大菜系烹飪技術(shù)大賽”是根據(jù)寶龍副市長的創(chuàng)意和多次具體指示舉辦的。這次大賽的目的是：貫徹落實市八次黨代會提出的“與時俱進(jìn)，力爭上游，搶抓機(jī)遇，跨越發(fā)展”的要求，堅持“繼承、發(fā)揚、開拓、創(chuàng)新”的方針，博采全國各大菜系之精華，創(chuàng)新發(fā)展津菜體系，弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化，繁榮天津餐飲市場，增強(qiáng)城市功能和吸引力，提高文化品位，促進(jìn)天津烹飪和旅游業(yè)的發(fā)展。本次大賽活動共安排了魯菜賽、川菜賽、粵菜賽、蘇、閩、浙、徽和湘菜賽、津菜賽、西餐比賽和面點比賽11場賽事，每場比賽之后，還將舉辦本菜系的理論研討和技藝講座，組織形式多樣，活動內(nèi)容豐富多彩。本次大賽預(yù)計將有近千名選手分別參加每種菜系的熱菜、冷拼、果蔬雕、中式面點和西式烹調(diào)，包括頭盤、主菜、甜品（冷熱飲）、西式面點等單項比賽。比賽結(jié)束后，還將評出的各大菜系獲獎菜品在南市食品街進(jìn)行集中展示，并將評出的特色菜和特色店召開總結(jié)表彰大會，予以表彰。全部賽事活動，從現(xiàn)在起至明年一月大體完成。
寶龍副市長盡管工作很忙，但表示每場賽事都要盡量參加，這足以說明對這次大賽的關(guān)心和重視。
出席今天開幕式領(lǐng)導(dǎo)有：世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會名譽(yù)會長姜習(xí)、世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會會長張世堯、市委常委、副市長夏寶龍、市人大副主任羅遠(yuǎn)鵬、市政協(xié)副主席張好生、主管商業(yè)的老市長魯學(xué)政、李長興、市政府副秘書長姜喜瑞、市委商工委副書記、市商委主任李泉山、副主任卞瑞明、市勞動和社會保障局副局長刁九健，市烹飪協(xié)會會長楊春生，出席開幕式的還有市商口有關(guān)各局、社、集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)，各區(qū)、縣主管商業(yè)的區(qū)、縣長、商委（經(jīng)貿(mào)委）主任，市、區(qū)私企協(xié)會會長和餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人，市委宣傳部、市經(jīng)委、市科協(xié)、市旅游集團(tuán)、市機(jī)關(guān)行政事務(wù)管理局和市總工會、團(tuán)市委、市婦聯(lián)作為特邀單位也參加了開幕式。此外，我們還邀請了山東省濟(jì)南市的代表參加我們的開幕式并對首場魯菜系比賽進(jìn)行點評和指導(dǎo)。同時，還有新聞界的朋友參加開幕式并對比賽給予具體指導(dǎo)。讓我們以熱烈的掌聲表示真誠的歡迎和衷心的感謝。
今天開幕式的議程有五項：
首先，請?zhí)旖蚴猩虡I(yè)委員會主任李泉山致開幕詞；
二、請濟(jì)南市烹飪協(xié)會常務(wù)理事、魯菜大師李培雨致賀詞；
三、請世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會名譽(yù)會長姜習(xí)講話；
四、請世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會會長張世堯講話；
五、請中烹?yún)f(xié)名譽(yù)會長姜習(xí)、中烹?yún)f(xié)會長張世堯和市委常委、副市長夏寶龍同志為開幕式剪彩。
開幕式結(jié)束，請領(lǐng)導(dǎo)和同志們參觀指導(dǎo)魯菜系比賽。
注：參觀完比賽后，請遠(yuǎn)道的領(lǐng)導(dǎo)到鴻起順飯館就餐
第2篇 職業(yè)技能大賽開幕式主持詞
職業(yè)技能大賽開幕式主持詞
敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、參賽選手：
大家上午好！
“海闊憑魚躍，天高任鳥飛?！苯裉?，我們在這里隆重舉行第三屆xx市高等職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能競賽“動漫設(shè)計與制作技術(shù)”項目競賽開賽儀式。出席今天簽約儀式的領(lǐng)導(dǎo)和來賓有：
xx市教委高教處處長xx教授
xx市高等職業(yè)技術(shù)教育研究會會長xx教授
xx市人力資源和社會保障局職業(yè)能力建設(shè)處xx副處長
xx市人力資源和社會保障局職業(yè)技能鑒定中心xx科長
xx正大軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記兼常務(wù)副院長xx同志
……
xx市教委高教處干部xx同志
讓我們以熱烈的掌聲向各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓表示熱烈的歡迎！
另外，參加今天開賽儀式的還有16支參賽隊伍的帶隊老師和參賽選手。歡迎你們的到來！
現(xiàn)在，我宣布：第三屆xx市高等職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能競賽“動漫設(shè)計與制作技術(shù)”項目競賽開賽儀式開始！
儀式進(jìn)行第一項：請xx技術(shù)學(xué)院黨委書記兼常務(wù)副院長xx同志致歡迎辭。
儀式進(jìn)行第二項：請xx市教委高教處處長xx教授發(fā)表講話。
儀式進(jìn)行第三項：請參賽選手代表xx宣誓。
儀式進(jìn)行第四項：請評委代表xx宣誓。
儀式進(jìn)行第五項：請xx市人力資源和社會保障局職業(yè)能力建設(shè)處xx副處長宣布第三屆xx市高等職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能大賽“動漫設(shè)計與制作技術(shù)”項目競賽開賽。
現(xiàn)在，我宣布：第三屆xx市高等職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能競賽“動漫設(shè)計與制作技術(shù)”項目競賽開賽儀式結(jié)束！下面，讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓離場！請參賽選手進(jìn)入賽場進(jìn)行比賽。
