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第1篇 某學校餐廳學生大堂經(jīng)理崗位職責
學校餐廳學生大堂經(jīng)理的崗位職責
(一)服務管理。嚴格按照《zz餐飲服務有限公司規(guī)章制度》和《勤工儉學管理制度》的規(guī)定,協(xié)助餐廳負責人對本餐廳的服務情況進行管理。
(二)迎送學生。熱情、文明地對進出餐廳的學生迎來送往,對學生進行相應的幫助引導。
(三)服務咨詢。熱情、誠懇、耐心、準確地解答學生的咨詢。為一般學生提供基礎服務。
(四)菜品推介。主動客觀地向?qū)W生推介、營銷新菜品。
(五)收集信息。利用大堂服務陣地,廣泛收集市場信息和學生信息,記錄重點服務信息,用適當?shù)姆绞脚c學生建立長期穩(wěn)定的關系。
(六)調(diào)解爭議??焖偻咨频靥幚韺W生提出的批評性意見,避免學生與餐廳工作人員發(fā)生直接爭執(zhí),化解矛盾,減少學生投訴。對學生意見和投訴的處理結(jié)果在規(guī)定時間內(nèi)及時回復。
(七)維持秩序。保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境;負責對餐廳的標識、宣傳牌、告示牌、意見簿等整齊擺放和維護;維持正常的營業(yè)秩序,提醒學生遵守秩序,根據(jù)學生排隊現(xiàn)象,及時進行疏導;密切關注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護餐廳和學生的資金及人身安全。
(八)工作要求。大堂經(jīng)理必須站立接待學生,做到眼勤、口勤、手勤、腿勤;要記載好工作日志和學生意見簿;因故請假,應安排人員頂替,不得空崗。
(九)定期報告。定期歸納分析市場信息、學生信息、學生需求及學生對本餐廳菜品營銷、優(yōu)質(zhì)服務等方面的意見,提出改進的建議,以書面形式每月向主管辦公室負責人報告一次(遇重大問題隨時報告)。對大堂經(jīng)理反映的問題,辦公室負責人應及時研究,并采取有針對性的措施加以解決。
第2篇 大堂經(jīng)理崗位職責-酒店
1.代表酒店迎送vip,處理主要事件,記錄特別貴賓、值得注意的客人的有關事項。
2.迎接及帶領vip到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況。
3.做好vip離店記錄,落實vip接待的每一個細節(jié)。
4.決定是否受理客人支票及處理關于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關規(guī)定和授權處理。
5.記錄和處理換鎖、換銷匙的工作。
6.處理客房部報表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間。
7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題。
8.了解當天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作。
9.巡查酒店內(nèi)外部,以保證各項設施運行正常,及時排除可防范的弊端。
10.與客人談話時可適當介紹酒店設施。
11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料,做出“意外”、“病客”報告。
12.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間。
13.與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的賬款。
14.發(fā)生緊急事件時,必須做出正確的指7k。
15.遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷做出決定,視情況需要疏散客人。
16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送往醫(yī)院事宜。
17.負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。
18.檢
第3篇 平安銀行大堂經(jīng)理崗位職責
平安銀行——大堂經(jīng)理 中國平安人壽保險股份有限公司玉林中心支公司 中國平安人壽保險股份有限公司玉林中心支公司 崗位職責:
1.主動迎送客戶,接受客戶咨詢,處理客戶投訴。
2.引導分流客戶,使柜臺、自助設備以及網(wǎng)銀、手機銀行等電子銀行渠道資源得到有效利用。
3.積極識別發(fā)掘客戶需求,轉(zhuǎn)介目標客戶,成為客戶服務及銷售需求最佳方案推薦者。
4.開展現(xiàn)場環(huán)境設施維護及現(xiàn)場服務管理,包括各經(jīng)營單位(含電子銀行體驗區(qū)、自助設備服務區(qū))內(nèi)外部硬件及軟件環(huán)境管理。
任職要求:
1.大?;蛞陨蠈W歷。
2.能夠高效率、高質(zhì)量地完成本崗位的工作內(nèi)容,能夠較好地完成領導交辦的各項工作。
3.有良好的人際關系和親和力,適應企業(yè)的文化和傳統(tǒng),保障管理信息流程順暢。
4.具備良好的溝通表達技巧。
第4篇 大堂經(jīng)理助理崗位職責
大堂經(jīng)理助理 重慶銀行股份有限公司 重慶銀行股份有限公司,重慶銀行 崗位職責:
1.迎送、引導、分流客戶,耐心解答客戶咨詢,指導客戶填寫各類憑證及業(yè)務辦理。
2.負責受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件。
3.負責維護營業(yè)網(wǎng)點正常工作秩序及處理大堂日志,并向上級反饋相關信息。
4.及時完成網(wǎng)點領導交辦的其他有關網(wǎng)點大堂禮儀形象和大堂營業(yè)秩序的工作任務。
崗位要求:
1.本科及以上學歷,年齡30歲以下;
2.形象良好、性格開朗、親和力強;
3.具備良好的語言表達、溝通能力和觀察、應變能力;
4.工作業(yè)績突出者有良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。
第5篇 中國銀行大堂經(jīng)理崗位職責
性別:不限
崗位職責:
指導客戶填寫正確單證,引導分流客戶快速辦理業(yè)務,銷售理財產(chǎn)品,業(yè)績優(yōu)秀,工作積極認真,表現(xiàn)良好,有機會成為有編制的銀行正式員工!
第6篇 餐飲大堂經(jīng)理崗位職責
大堂經(jīng)理(餐飲業(yè)) 重慶鈴宇消費品供應鏈有限公司 重慶鈴宇消費品供應鏈有限公司,重慶鈴宇 崗位職責:
1、組織餐廳員工的崗前培訓,參與員工的面試與錄用。
2、管理餐廳各部門日常工作,審定各部門工作程序、標準、工作計劃和經(jīng)營預算
3、適時編制餐廳的主題營銷活動的策劃、運作、推廣計劃
4、協(xié)助制定并監(jiān)督實施各項培訓計劃,并負責定期對下屬進行績效評估及考核
5、帶領團隊共同分析經(jīng)營成本,采取有效措施,加強成本控制
6、負責廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實
7、負責安全管理工作,向顧客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供健全的工作環(huán)境,餐廳的設施設備進行維護保養(yǎng)管理
8、不斷改善員工工作條件,使員工有歸宿感,增強員工凝聚力和責任感
9、抓好員工的職業(yè)道德,店紀店規(guī)的思想教育,指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高員工素質(zhì)
第7篇 交通銀行大堂經(jīng)理崗位職責任職要求
交通銀行大堂經(jīng)理崗位職責
工作職責:
1、解答客戶咨詢、引導、協(xié)助客戶填單及辦理業(yè)務;
2、受理客戶意見,協(xié)調(diào)處理客戶投訴;
3、完成有關銀行網(wǎng)點大堂禮儀形象和營業(yè)秩序的其他工作任務;
4、此崗位為外包崗位。
任職要求:
1、男身高170cm以上,女身高160cm以上,年齡26周歲以下;
2、大專以上學歷,正規(guī)院校畢業(yè),守法誠信,無任何違法犯罪記錄及其他不良記錄;
3、身體健康,形象氣質(zhì)佳,具有親和力,具備較好的禮儀服務知識及觀察應變能力;
4、普通話標準流暢,較強的語言表達能力。
交通銀行大堂經(jīng)理崗位
第8篇 s酒店大堂副經(jīng)理崗位職責
大堂副經(jīng)理崗位職責
一、代表總經(jīng)理賓客對酒店內(nèi)各部門的一切投訴。
二、代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時委托的各項工作。
三、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務。
四、維護大堂秩序,確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)安全。
五、負責檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設施設備的完好情況,維護酒店的高雅格調(diào)。
六、負責協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。
七、征求賓客意見,溝通酒店與賓客的情感,維護酒店的聲譽。
八、處理員工和客人的爭議事件。
九、保證宴會活動的正常接待。
十、確保大堂秩序良好,無衣冠不整,行為不端者。
十一、每周向經(jīng)理匯報客人投訴情況,員工違紀等,并提出相關建議,抄報總經(jīng)理。
十二、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導并檢查前臺,預訂、總機、門童和禮賓部的工作,做好前廳部的日常管理。
十三、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題。
十四、在前廳部經(jīng)理缺勤的情況下,行使其經(jīng)理的職權(有副經(jīng)理除外)。
十五、溝通前廳部與各部門之間的關系。
十六、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的,重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理部后呈總經(jīng)理批示。
十七、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。
第9篇 大堂經(jīng)理崗位職責、要求以及未來可以發(fā)展的方向
大堂經(jīng)理是指酒店或餐飲行業(yè)中,受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務等方面的投訴,并監(jiān)督各部門的運作、協(xié)調(diào)各部門的關系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。
大堂經(jīng)理崗位職責
1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;
2.妥善安排當日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質(zhì)量;
3.處理客人投訴,協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;
4.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務;
5.每天做巡視工作,監(jiān)督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況;
6.負責建立和維護客戶關系;
7.接待與引導客戶、解答客戶咨詢、了解客戶需求、關注目標客戶;
8.為客戶進行交易系統(tǒng)講解。
大堂經(jīng)理崗位要求
1.一般要求大專以上學歷,專業(yè)不限,接受過服務管理、酒店管理的培訓;
2.懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業(yè)務知識;
3.熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;
4.具備相當?shù)呐嘤柲芰?,應變能力強,英語口語流利;
5.具備相當?shù)牟惋嫻芾碇R和水平,綜合素質(zhì)好;
6.有良好的團隊協(xié)作精神、開拓創(chuàng)新精神,溝通協(xié)調(diào)能力強,敢于承擔責任;
7.具備良好的氣質(zhì),和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力;
8.掌握經(jīng)濟學、市場營銷等相關知識。
大堂經(jīng)理發(fā)展方向
大堂經(jīng)理通常位居主管之上、總經(jīng)理助理或總經(jīng)理辦公室主任之下,為此,大堂經(jīng)理可加強管理上的經(jīng)驗積累,向管理層如酒店經(jīng)理職位發(fā)展邁進。
第10篇 客服大堂經(jīng)理崗位職責任職要求
客服大堂經(jīng)理崗位職責
崗位職責:接待來訪人員并對來訪人員進行登記;接聽業(yè)主來電訴求。
任職要求:身高175cm以上,形象好、氣質(zhì)佳。
客服大堂經(jīng)理崗位
第11篇 民生銀行大堂經(jīng)理崗位職責任職要求
民生銀行大堂經(jīng)理崗位職責
【崗位職責】:
1、 以流動形式,主動迎送,引導,分流客戶;
2、 對客戶進行業(yè)務指引與營銷宣傳;
3、 維護有序的營業(yè)秩序,及時、有效平息客戶情緒和處理客戶投訴;
4、 維護營業(yè)環(huán)境及服務設施、及時更新宣傳資料及業(yè)務憑證等;
5、 準確解答客戶業(yè)務問題,清晰指引客戶辦理業(yè)務。
【薪酬福利】
1、 薪酬保險:按照職級進行薪酬評定,提供具有較強競爭力的薪資,入職購買五險一金(養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險、工傷保險、住房公積金);
2、 技能培訓:專業(yè)的崗前培訓、充分的職業(yè)技能培訓、循序漸進的職業(yè)能力提升培訓。為員工設置個人培訓賬戶、網(wǎng)絡課堂等資源以便進行個性化培訓。同時通過人才培養(yǎng)長效機制,優(yōu)秀人才將參加儲備人才培養(yǎng)計劃,從管理及專業(yè)技術兩條通道實現(xiàn)自我提升,實現(xiàn)個人職業(yè)生涯規(guī)劃;
3、 享有福利:正式員工享受過節(jié)費、帶薪年假,防暑降溫費、年度體檢等各項福利;
4、 企業(yè)文化:團結(jié)親和的團隊氛圍、豐富多彩的團隊活動;
5、 此崗位為外包項目崗位,若表現(xiàn)優(yōu)秀者可競聘為民生銀行編制。
第12篇 銀行大堂經(jīng)理副理崗位職責
崗位職責:
1.迎送、引導、分流客戶,耐心解答客戶咨詢,指導客戶填寫各類憑證及業(yè)務辦理。
2.負責受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件。
3.負責維護營業(yè)網(wǎng)點正常工作秩序及處理大堂日志,并向上級反饋相關信息。
4.及時完成網(wǎng)點領導交辦的其他有關網(wǎng)點大堂禮儀形象和大堂營業(yè)秩序的工作任務。
崗位要求:
1.大專以上學歷。年齡28歲以下;
2.形象良好、性格開朗、親和力強;
3.具備良好的語言表達、溝通能力和觀察、應變能力;
4.工作業(yè)績突出者有良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。
薪酬福利:3000-5000元/月+午餐+獎金等構(gòu)成。
繳納五險一金、意外傷害險等各項業(yè)務。生日福利、過節(jié)福利、帶薪年假、戶外拓展等健全的福利體系??梢院炗喨絽f(xié)議,及存檔案。
富有競爭力的工作挑戰(zhàn)與發(fā)展平臺:提供多項技能培訓,表現(xiàn)突出的員工將不定期進行晉升。
第13篇 分行大堂經(jīng)理崗位職責任職要求
分行大堂經(jīng)理崗位職責
職責描述:
1、服務管理:嚴格按照規(guī)定,協(xié)助網(wǎng)點負責人對本網(wǎng)點的優(yōu)質(zhì)服務情況進行管理和督導,及時糾正違反規(guī)范化服務標準的現(xiàn)象;
2、迎送客戶:以規(guī)范的服務禮儀,熱情、文明地對進出網(wǎng)點的客戶迎來送往;
3、業(yè)務咨詢:熱情、誠懇、耐心、準確地解答客戶的業(yè)務咨詢;
4、收集信息:廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源;
5、調(diào)解爭議:快速妥善地處理客戶提出的投訴意見,對客戶意見和建議及時反饋并提出整改意見;
6、維持秩序:保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境,維持良好的大堂秩序及突發(fā)事件的緊急處理;
7、自助設備巡查:巡視、檢查自助設備使用情況,發(fā)現(xiàn)異常時及時報告,確保設備正常使用; 8、產(chǎn)品推介:向客戶推薦營銷銀行業(yè)務產(chǎn)品,協(xié)助其他崗位人員做好產(chǎn)品介紹工作。
任職要求:
1.28周歲以下;
2.全日制本科及以上學歷;
3.經(jīng)濟金融相關專業(yè);
4.具有兩年以上銀行從業(yè)經(jīng)歷;
5.親和力、溝通能力強,能夠為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)服務。
分行大堂經(jīng)理崗位
第14篇 建設銀行大堂經(jīng)理崗位職責任職要求
建設銀行大堂經(jīng)理崗位職責
崗位職責:
1.負責企業(yè)網(wǎng)銀客戶的安裝、激活,幫助客戶解決問題。2.宣傳、推廣電子銀行產(chǎn)品功能。3.收集整理對公客戶信息及產(chǎn)品需要,并及時上班。4.相應網(wǎng)點柜臺人員及客戶經(jīng)理對簽約流程的咨詢需求。5.開展網(wǎng)點以外電子銀行產(chǎn)品的宣傳、營銷和客戶維護,協(xié)助重點單位開展上門營銷。任職資格:1.素質(zhì)要求;五違紀違法不良記錄,口齒清楚,普通話標準流利,有較強的口頭表達能力以及較強的自我學習能力。2.學歷要求;中專以以上學歷;3:20-35 不限;4:身體健康,五官端正形象氣質(zhì)佳5:能承受一定的壓力。
建設銀行大堂經(jīng)理崗位
第15篇 大堂經(jīng)理/副理崗位職責、要求
大堂經(jīng)理是指酒店或餐飲行業(yè)中,受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務等方面的投訴,并監(jiān)督各部門的運作、協(xié)調(diào)各部門的關系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。
大堂經(jīng)理/副理職位要求
1.一般要求大專以上學歷,專業(yè)不限,接受過服務管理、酒店管理的培訓;
2.懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業(yè)務知識;
3.熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;
4.具備相當?shù)呐嘤柲芰?,應變能力強,英語口語流利;
5.具備相當?shù)牟惋嫻芾碇R和水平,綜合素質(zhì)好;
6.有良好的團隊協(xié)作精神、開拓創(chuàng)新精神,溝通協(xié)調(diào)能力強,敢于承擔責任;
7.具備良好的氣質(zhì),和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力;
8.掌握經(jīng)濟學、市場營銷等相關知識。
大堂經(jīng)理/副理崗位職責
1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;
2.妥善安排當日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質(zhì)量;
3.處理客人投訴,協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;
4.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務;
5.每天做巡視工作,監(jiān)督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況;
6.負責建立和維護客戶關系;
7.接待與引導客戶、解答客戶咨詢、了解客戶需求、關注目標客戶;
8.為客戶進行交易系統(tǒng)講解。
第16篇 某餐飲部大堂經(jīng)理主管崗位職責
1.代表酒店迎送客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事項;
2.迎接及帶領.客人到指定的房間,并介紹房間設施。和酒店情況;
3.做.客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節(jié);
4.決定是否受理客人支票及處理關于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關規(guī)定和授權處理;
5.記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;
7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;
8.了解當天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;
9.巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;
10.與客人談話時可適當介紹酒店設施;.
11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出意外、病客報告;
12.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間;
13.與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
14.發(fā)生緊急事件時,必須作正確的指示;
15.遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;
16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜;
17.負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
18.金色大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關部門及時維修;
19.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
20.向領導反映有關員工的表現(xiàn)和客人意見;
21.每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;
22.做好領導指派的其它工作。
職責
餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責
執(zhí)行單位
餐飲部
文件編號
簽發(fā)日期
總頁碼
2
主管上級
餐飲部經(jīng)理
直屬下級
餐飲部領班
崗 位 職 責
1、當餐飲部經(jīng)理不在的情況下負責執(zhí)行餐飲部經(jīng)理的職責。2、協(xié)助餐飲部經(jīng)理的日常工作,確保各部位的餐飲服務正常運轉(zhuǎn)。3、處理營業(yè)期間突發(fā)事件及客人投訴,事后及時向領導匯報;提高酒店聲譽。4、安排員工班次,核準考勤表。5、負責餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生,員工個人的儀表儀容,服務區(qū)域衛(wèi)生,以確??腿说娘嬍嘲踩?、嚴格執(zhí)行飯店的服務規(guī)范,熱情禮貌待客,加強現(xiàn)場督導,給下屬員工以表揚和忠告。7、與客戶保持良好關系,協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好業(yè)務推廣,征詢及反映客戶的意見和要求,以改善服務質(zhì)量。8、與廚師長聯(lián)系有關餐單的準備事宜,保證食品控制在最好水平。9、了解當日供應品種、估清品種、推出的特選等,并在餐前會通知到所有服務人員。10、填寫工作日志,呈報每日報表。11、檢查餐廳設備的報修、維修保養(yǎng)事宜,作好安全、防火工作。12、檢查賬單,保證在交賓客簽字付款前完全正確,并核查客人簽名。13、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,對新員工進行入店教育培訓。14、負責安排培訓計劃、內(nèi)容,經(jīng)餐飲部經(jīng)理審批后按計劃實施。
涉及部門
簽發(fā)人簽名
部經(jīng)理:現(xiàn)將《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責》抄發(fā)你部門,請嚴格執(zhí)行。 總經(jīng)理:(簽名)
執(zhí)行負責人簽名
總經(jīng)理: 茲收到《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職》,本人明白本職責的詳細內(nèi)容,并謹此聲明本人保證盡職盡責做好本職工作。 部門經(jīng)理: (簽名)
職責
餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責
執(zhí)行單位
餐飲部
文件編號
簽發(fā)日期
總頁碼
主管上級
餐飲部經(jīng)理
直屬下級
餐飲部領班
崗 位 職 責
15、主持每天的員工班前班后會和每周的領班會。16、較忙時充當領班或領位的工作。17、制定員工年假、公休假、對員工病假加以記錄、檢查員工出勤情況。18、月終監(jiān)督各庫存點的物品盤存,掌握和控制物料使用,加強對餐廳的財產(chǎn)的管理。
涉及部門
簽發(fā)人簽名
部經(jīng)理:現(xiàn)將《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責》抄發(fā)你部門,請嚴格執(zhí)行。 總經(jīng)理:(簽名)
執(zhí)行負責人簽名
總經(jīng)理: 茲收到《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責》,本人明白本職責的詳細內(nèi)容,并謹此聲明本人保證盡職盡責做好本職工作。 部門經(jīng)理: (簽名)
附加
維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;
妥善安排當日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質(zhì)量;
處理客人投訴,協(xié)助火鍋店領導和有關職能部門處理在火鍋店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;
解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務;
每天做巡視工作,監(jiān)督火鍋店、工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況。
大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外,還是監(jiān)督火鍋店工作質(zhì)量的法眼。