內(nèi)容
一、操作前準備
1. 檢查設(shè)備：確保茶爐外觀無損壞，電源線完好無損，插頭清潔干燥。
2. 環(huán)境安全：操作區(qū)域應保持干燥，遠離易燃物品，地面無積水。
3. 水源連接：檢查水源是否正常，水壓穩(wěn)定。
二、開機與預熱
1. 插電啟動：將茶爐插入電源插座，按下電源開關(guān)。
2. 設(shè)置溫度：根據(jù)需求選擇適當?shù)臒疁囟?，通常綠茶為75-85℃，紅茶為95-100℃。
3. 預熱：等待指示燈亮起，表示設(shè)備已預熱完成。
三、燒水操作
1. 加水：打開加水口，加入適量的清水至指定水位線。
2. 開始燒水：按下燒水鍵，設(shè)備開始工作，顯示屏會顯示實時水溫。
3. 監(jiān)控過程：燒水過程中，避免無人看管，防止干燒。
四、使用與保養(yǎng)
1. 倒水：水燒開后，小心地傾倒，避免燙傷。
2. 清潔：每次使用后，待設(shè)備冷卻，用濕布擦拭表面，保持干凈。
3. 存儲：關(guān)閉電源，拔掉電源線，存放在干燥通風處。
五、異常處理
1. 如設(shè)備過熱，自動斷電，待冷卻后再使用。
2. 如出現(xiàn)故障，立即切斷電源，聯(lián)系專業(yè)人員維修。
標準
1. 茶爐操作員需經(jīng)過培訓，掌握設(shè)備的基本知識和安全操作規(guī)程。
2. 操作期間，員工需穿戴合適的防護用品，如防燙手套。
3. 設(shè)備故障時，不得私自拆修，必須由專業(yè)技術(shù)人員處理。
4. 定期進行設(shè)備維護檢查，確保其性能良好，延長使用壽命。
考試題及答案
1. 茶爐開機前需要檢查哪些方面？（答案：設(shè)備外觀、電源線、環(huán)境安全、水源）
2. 燒水過程中，為何要避免無人看管？（答案：防止干燒，保障設(shè)備安全）
3. 茶爐預熱完成后，如何知道可以開始燒水？（答案：指示燈亮起）
4. 如茶爐過熱自動斷電，應如何處理？（答案：待冷卻后再使用，不得立即重新啟動）
5. 操作結(jié)束后，茶爐如何存放？（答案：關(guān)閉電源，拔掉電源線，存放在干燥通風處）
茶爐安全操作規(guī)程范文
第1篇 茶爐間安全規(guī)程
1． 茶爐必須有安全裝置，對閥門安裝要適當。
2． 茶爐間嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
3． 對茶爐和管道應經(jīng)常檢查，以防污水流入。
4． 水必須燒開（水溫達100℃）。
5． 工作時間內(nèi)不準喝酒和私自離開工作崗位，必須隨時注意開、關(guān)水龍頭。
6． 茶桶加鎖，茶爐定期清洗，保證飲水衛(wèi)生。
第2篇 茶爐工崗位安全技術(shù)規(guī)程
1、檢查設(shè)備是否完好,直通放氣管不準堵塞,防止氣壓升高。
2、檢查水位,是否靈敏,符合要求,不得在缺水情況下運行。
3、防止燒傷、燙傷,除爐灰有火要熄滅,防止發(fā)生火災。
4、水必須燒開。
5、茶爐房嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
6、茶爐房要保持衛(wèi)生清潔,保證飲水衛(wèi)生。
7、爐勾用完后放在固定地點,防止燙傷。加煤、推火時風機要停風,防止火苗串出燒傷。
第3篇 茶爐工安全操作規(guī)程
1、茶爐必須有安全裝置，閥門安裝要適當。
2、茶爐間嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
3、對茶爐和管道應經(jīng)常檢查，以防污水流入。
4、水必須燒開（水溫必須達到100℃）。
5、工作時間內(nèi)不準喝酒和私自離開工作崗位，必須隨時注意開、關(guān)水龍頭。
6、茶桶加鎖，防止壞人破壞。茶爐定期清洗，保證飲水衛(wèi)生。
第4篇 作業(yè)指導書-茶爐間安全規(guī)程
1. 茶爐必須有安全裝置,對閥門安裝要適當。
2. 茶爐間嚴禁存放易燃、易爆和有毒物品。
3. 對茶爐和管道應經(jīng)常檢查,以防污水流入。
4. 水必須燒開(水溫達100℃)。
5. 工作時間內(nèi)不準喝酒和私自離開工作崗位,必須隨時注意開、關(guān)水龍頭。
6. 茶桶加鎖,茶爐定期清洗,保證飲水衛(wèi)生。收銀制度
