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樓層管理職責3篇

更新時間:2024-11-20 查看人數:74

樓層管理職責

第1篇 g酒店客房樓層管理主管職責

星級酒店客房樓層管理主管職責

〔直系上級〕:客務經理〔直系下級〕:客房領班〔崗位職責〕:負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。〔工作內容〕:

1、 每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。

2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。

3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。

4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

5、 發(fā)現客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,及時聯系工程人員維修,檢查維修質量。

6、 配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

7、 制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

9、 做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作。

10、 做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

11、 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。

12、 負責樓層總鑰匙和對講機收發(fā)和保管。

13、 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。

14、 聯系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

15、 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理

16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。

17、 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。

18、 完成上級指派的其他任務。

客房部領班崗位職責

1、做好班前準備工作,接受客房部經理工作調配。

2、檢查服務員的儀容儀表、行為規(guī)范、出勤情況。

3、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

4、通知vip及有特殊要求的房間。

5、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。

6、保管樓層萬能鑰匙,按規(guī)定簽發(fā)簽收。

7、按照清潔標準檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數量的普通住客房、待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準。

8、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉情況

。9、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。

10、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

11、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。

12、檢查各類報修及維修情況。

13、記錄dnd、nl、so房,正確做出處理,以免意外發(fā)生與逃帳。

14、控制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證酒水等無損溢、無過期情況發(fā)生。

15、負責樓層各類物品、床單、巾類的控制。

16、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。

17、督導新員工以及在崗員工的培訓。

18、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養(yǎng)。

19、負責安全檢查。

20、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

21、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。

22、處理客人的委托代辦事項。

23、定期向上級提出合理化建議。

24、按照部門的臨時性指令安排工作。

25、負責月盤點客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤存表,客房消耗品月 盤存表。

26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

第2篇 樓層管理員工作職責與流程

樓層管理員工作職責與流程介紹如下:

一、基本要求:

1、敬業(yè)愛崗、忠于職守;品行端正、廉潔奉公;堅持原則、以身作則;

2、熟悉與工作有關的國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度;

3、熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項,并具備改進和創(chuàng)新的管理意識;

4、負責參與制訂營運部門階段工作目標并帶領所屬員工努力實現;

二、賣場管理

1、負責所轄賣場的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規(guī)范管理控制;

2、負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導購推銷、接待服務等軟件的規(guī)范管理控制;

3、負責處理賣場的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;

4、監(jiān)督和控制賣場的經營情況,防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發(fā)生;

5、監(jiān)督賣場各專柜銷售狀況,積極分析經營狀況和各相關因素并及時、全面地向上級主管反應和請示;

三、商戶關系

1、負責定期與專柜商戶進行全面、準確地溝通,積極掌握專柜的經營動態(tài);

2、本著誠信、雙贏的原則,與各專柜商戶保持互惠互利的業(yè)務關系;

3、定期召開與專柜商戶的座談會,及時解決商戶提出的問題或向上級主管領導匯報;

四、顧客關系

1、確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務,并在保持服務水準的前提下不斷提高;

2、確保所轄員工與顧客保持緊密溝通,及時全面地了解顧客的需求和建議;

3、積極和穩(wěn)妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛;

4、妥善處理各類退換貨及各種投訴;

五、部屬管理

1、貫徹落實主管上級的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執(zhí)行;

2、負責主持定期的內部例會,及時解決工作中的問題;

3、對部屬進行定期的專業(yè)知識培訓,確保部屬的業(yè)務技能和工作素質滿足工作要求;

4、考察部屬的實際工作能力并做正確地評估,將信息及時反饋到主管領導處;

5、負責協調和安排所屬員工的排班、補休、加班、請假頂替等工作事宜;

6、積極了解所屬員工的思想動態(tài),進行必要的溝通,及時解決或向上級領導反映員工內部糾紛;

六、上級關系

1、完成主管上級安排的各項工作任務;

2、就工作中的問題與上級主管保持及時、全面和經常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順;

3、定期上交營業(yè)報告、述職報告,就銷售分析、市場調查和改進措施等業(yè)務內容進行總結和自我檢查;

七、同級關系

1、積極與同級管理人員協調、溝通,以保證協作工作的質量和效率;

2、在主管上級的安排下,完成同級部門要求的協作任務。如:協助防損部進行每日清場工作等;

八、其他

1、負責所轄區(qū)內的規(guī)章制度、通知等管理文件的簽收、傳閱和保管工作;

2、完成公司領導安排的其他工作任務。

第3篇 商場樓層管理崗位工作職責

一、賣場管理

1、負責所轄賣場的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規(guī)范管理控制;2、負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導購推銷、接待服務等軟件的規(guī)范管理控制;3、負責處理賣場的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;4、監(jiān)督和控制賣場的經營情況,防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發(fā)生;5、監(jiān)督賣場各專柜銷售狀況,積極分析經營狀況和各相關因素并及時、全面地向上級主管反應和請示;

二、商戶關系

1、負責定期與專柜商戶進行全面、準確地溝通,積極掌握專柜的經營動態(tài);2、本著誠信、雙贏的原則,與各專柜商戶保持互惠互利的業(yè)務關系;3、定期召開與專柜商戶的座談會,及時解決商戶提出的問題或向上級主管領導匯報;

三、顧客關系

1、確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務,并在保持服務水準的前提下不斷提高;2、確保所轄員工與顧客保持緊密溝通,及時全面地了解顧客的需求和建議;3、積極和穩(wěn)妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛;4、妥善處理各類退換貨及各種投訴;

四、部屬管理

1、貫徹落實主管上級的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執(zhí)行;2、負責主持定期的內部例會,及時解決工作中的問題;3、對部屬進行定期的專業(yè)知識培訓,確保部屬的業(yè)務技能和工作素質滿足工作要求;4、考察部屬的實際工作能力并做正確地評估,將信息及時反饋到主管領導處;5、負責協調和安排所屬員工的排班、補休、加班、請假頂替等工作事宜;6、積極了解所屬員工的思想動態(tài),進行必要的溝通,及時解決或向上級領導反映員工內部糾紛;

五、上級關系

1、完成主管上級安排的各項工作任務;2、就工作中的問題與上級主管保持及時、全面和經常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順;3、定期上交營業(yè)報告、述職報告,就銷售分析、市場調查和改進措施等業(yè)務內容進行總結和自我檢查;

六、同級關系

1、積極與同級管理人員協調、溝通,以保證協作工作的質量和效率;2、在主管上級的安排下,完成同級部門要求的協作任務。如:協助防損部進行每日清場工作等;

七、其他

1、負責所轄區(qū)內的規(guī)章制度、通知等管理

樓層管理職責3篇

一、賣場管理1、負責所轄賣場的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規(guī)范管理控制;2、負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導購推銷、接待服務等軟件的規(guī)范管理…
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