- 目錄
第1篇 食品安全優(yōu)秀調(diào)研論文的通知書
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、縣食品安全委員會(huì)成員單位：
為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣食品安全工作的理論研究，提高食品安全監(jiān)管能力，營(yíng)造良好的理論學(xué)習(xí)氛圍，縣委政策研究室、縣食品安全委員會(huì)辦公室組織開展了xx年食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研工作?；顒?dòng)得到了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關(guān)部門的大力支持和響應(yīng)，共收到調(diào)研論文1?？h委政策研究室、縣食品安全委員會(huì)辦公室組織對(duì)法律進(jìn)行了評(píng)審，評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)6名，優(yōu)秀獎(jiǎng)7名?，F(xiàn)予以通報(bào)表彰，并請(qǐng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關(guān)部門學(xué)習(xí)參考。
附：優(yōu)秀調(diào)研報(bào)告、法律獲獎(jiǎng)名單：
一等獎(jiǎng)
關(guān)于城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全監(jiān)管工作問(wèn)題的思考
作者：翁向華（工商局）
二等獎(jiǎng)
1、關(guān)于對(duì)我縣無(wú)公害法律工作的調(diào)查
作者：祝禮洪（法律局）
2、武義縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全和監(jiān)管的現(xiàn)狀與對(duì)策
作者：盧錦揚(yáng)（水務(wù)局）
3、當(dāng)前實(shí)施“千鎮(zhèn)連鎖超市”工程的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題和發(fā)展建議
作者：朱喜傳（經(jīng)貿(mào)局）
三等獎(jiǎng)
1、淺議當(dāng)前我縣農(nóng)村食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題及對(duì)策
作者：劉小劍（衛(wèi)生監(jiān)督所）
2、創(chuàng)建農(nóng)村“放心店”與實(shí)行長(zhǎng)效管理的對(duì)策
作者：葉偉文（工商局）
3、關(guān)于我縣畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)情況的調(diào)查
作者：李偉軍（農(nóng)業(yè)局）
4、校園食品安全監(jiān)管模式的探討
作者：鐘學(xué)文（衛(wèi)生監(jiān)督所）
5、關(guān)于食品安全預(yù)警體系建設(shè)的幾點(diǎn)思考
作者：賀建國(guó)（質(zhì)量技監(jiān)局）
6、 我縣農(nóng)村食品安全的現(xiàn)狀及管理對(duì)策
作者：何偉靖（西聯(lián)鄉(xiāng)）
優(yōu)秀獎(jiǎng)
1、充分發(fā)揮市場(chǎng)和法律雙重懲戒作用加快我縣食品信用體系建設(shè)步伐——對(duì)我縣食品安全信用體系建設(shè)的初步探討
作者：賀建國(guó)（質(zhì)監(jiān)局）
2、完善流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測(cè)體系之思考
作者：陳堅(jiān)（工商局）
3、從行政執(zhí)法角度看初級(jí)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理
作者： 盧錦揚(yáng)（水務(wù)局）
4、開展無(wú)公害林農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)管論證實(shí)踐與探討的調(diào)研報(bào)告
作者：吳生法（林業(yè)局）
5、豆制品行業(yè)集約經(jīng)營(yíng)探索
作者：李春華（茭道鎮(zhèn)）
6、校園食品安全監(jiān)管模式探討
作者：項(xiàng)世平（俞源鄉(xiāng)）
7、農(nóng)村小學(xué)校園食品衛(wèi)生安全監(jiān)管模式探討
作者：劉根云（大溪口鄉(xiāng)）
第2篇 食品安全整改通知書范文
(x)食藥監(jiān)餐責(zé)改〔20xx〕xx號(hào)
xxx公司：
經(jīng)查，你(單位)食堂員工著裝不規(guī)范、佩戴耳環(huán)，食堂距離廁所僅隔一墻，地面不易于清洗、不平整、有積垢，墻壁不光滑、有積垢，無(wú)防蠅防塵防鼠措施，屋頂污穢不光潔，無(wú)通風(fēng)排煙設(shè)施，采光照明不足，餐具消毒無(wú)記錄，未建立食品安全管理制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)餐飲服務(wù)許可管理辦法》第九條第一、二、四項(xiàng)、第三十六條，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十七條規(guī)定，責(zé)令你(單位)立即改正。改正內(nèi)容及要求如下：
1、廁所和食堂必須相隔25米以上;
2、食堂員工工作期間著工作服、帽子、口罩，不佩戴首飾;
3、食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生;
4、食堂地面應(yīng)易于清洗、防滑，地面整潔無(wú)裂縫、無(wú)積垢、無(wú)油漬，排水溝出口有金屬格柵且網(wǎng)罩或網(wǎng)眼孔徑小于6mm;
5、食堂墻壁應(yīng)光滑無(wú)積垢，門窗配備嚴(yán)密有防蠅防蟲防鼠設(shè)施;
6、食堂屋頂與天花板應(yīng)表面光潔、無(wú)脫落現(xiàn)象;
7、添置通風(fēng)排煙設(shè)施;
8、加強(qiáng)照明;
9、餐具消毒有記錄;
10、建立食品安全管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行(從業(yè)人員健康體檢、培訓(xùn)制度，清洗消毒制度，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度，餐廚廢棄物處置管理制度，菜肴加工過(guò)程管理制度，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案);
以上內(nèi)容責(zé)令你單位于15天內(nèi)改正，逾期未改正的，將依照相關(guān)法律法規(guī)查處。
(公章)
20xx年9月10日
