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【第1篇 服裝店長(zhǎng)年度總結(jié)報(bào)告范文
對(duì)于我來(lái)說(shuō),作為一名服裝店的店長(zhǎng),讓我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;
其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
【第2篇 店長(zhǎng)年終總結(jié)報(bào)告
店長(zhǎng)年終總結(jié)報(bào)告
店長(zhǎng)是受連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)委派管理一個(gè)單獨(dú)門店的管理人員。以下是小編收集的店長(zhǎng)年終總結(jié)報(bào)告,歡迎查看!
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)一
彈指一揮間,20__年就已悄然過(guò)去。在過(guò)去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長(zhǎng),直到20__年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個(gè)店長(zhǎng),我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。
細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績(jī)。所以,作為一個(gè)店長(zhǎng),我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開(kāi)每天的晨會(huì),總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷售業(yè)績(jī)好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來(lái)解決,總之,要想法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。還針對(duì)當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎(jiǎng)懲制度表。
作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來(lái)注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對(duì)工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開(kāi)張一個(gè)多月,但是,針對(duì)我們這一月的任務(wù)來(lái)說(shuō),我們?cè)谇按蟀雮€(gè)月就順利的完成了,并且超額完成了___%,同時(shí)也為過(guò)去的一年畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。面對(duì)20__年的工作,我決定在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本
二:完善銷售制度:
銷售管理是企業(yè)老大難問(wèn)題,銷售人員出錯(cuò),見(jiàn)顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
具體細(xì)節(jié):
1:根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)銷售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)
4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)
【第3篇 店長(zhǎng)年會(huì)總結(jié)報(bào)告
店長(zhǎng)年會(huì)總結(jié)報(bào)告一
在服裝銷售過(guò)程中,營(yíng)業(yè)員有著不可比擬的作用,營(yíng)業(yè)員是否能掌握服裝銷售技巧很重要,營(yíng)業(yè)員除了將服裝展示給顧客,并加以說(shuō)明之外,還要向顧客推薦服裝,以引起顧客的購(gòu)買的興趣。營(yíng)業(yè)窗口每天面對(duì)眾多的客戶,對(duì)每一位客戶都應(yīng)態(tài)度熱情、和藹、耐心,辦理業(yè)務(wù)更應(yīng)迅速、準(zhǔn)確。
營(yíng)業(yè)員,是企業(yè)最普通、最平凡的崗位,作為企業(yè)的最前沿,代表著移動(dòng)的企業(yè)形象,保持本企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì),與我們營(yíng)業(yè)員工作崗位息息相關(guān)。這就要求我們?cè)谂c客戶直接接觸的過(guò)程中以真情溝通客戶,熱情服務(wù)客戶。我們每個(gè)員工都是公司形象的傳達(dá)者,是企業(yè)希望與活力的象征。干一行,愛(ài)一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨。在過(guò)去的工作中,我接觸過(guò)無(wú)數(shù)的客戶,經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次主動(dòng)與被動(dòng)的服務(wù)方式,真正體會(huì)到什么才是客戶最需要的服務(wù),工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,為我今后更好地為客戶服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。 “急客戶之所急,想客戶之所想”是我的服務(wù)宗旨。
今年二月的一天下午已經(jīng)下班了,我正準(zhǔn)備回家,一位用戶來(lái)到營(yíng)業(yè)廳試探的問(wèn)我:“我的手機(jī)不能上網(wǎng)了,你能不能幫我看看?”我立即放下手里的東西,拿過(guò)用戶的手機(jī)幫用戶看了起來(lái),原來(lái)是用戶不會(huì)使用,我就向用戶介紹怎樣使用以及上網(wǎng)的資費(fèi)。
講解一遍后,我看用戶的神色好象還不太明白又不好意思再問(wèn)的樣子,就馬上說(shuō):“我可能講的不太明白,我再給您講一遍好嗎?”我又一點(diǎn)一點(diǎn)的向用戶講解起來(lái),邊講邊指導(dǎo)用戶操作,直到用戶完全掌握了使用方法為止。 我不僅在營(yíng)業(yè)廳認(rèn)真工作,以熱情、耐心的服務(wù)接待每一位用戶,而且在業(yè)余時(shí)間,甚至有時(shí)走在下班路上還有人攔住我,向我咨詢業(yè)務(wù),每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我都會(huì)停下腳步,耐心的向用戶講解,直到用戶明白為止 。
真誠(chéng)的服務(wù)贏得了用戶的信任,一次休息,我和同學(xué)在街上遇到了一位經(jīng)常到營(yíng)業(yè)廳辦業(yè)務(wù)的用戶,他見(jiàn)到我就著急的說(shuō):“我現(xiàn)在有點(diǎn)急事,你能去幫我交50元話費(fèi)嗎?”
說(shuō)完,把錢給我就走了,我二話沒(méi)說(shuō)馬上到營(yíng)業(yè)廳為用戶交了50元話費(fèi),從這以后,這位用戶每次到營(yíng)業(yè)廳辦理業(yè)務(wù),都要專門到我所在的柜臺(tái),跟我打個(gè)招呼。 我熱愛(ài)營(yíng)業(yè)這項(xiàng)工作,在工作中,我品嘗了酸甜苦辣的人生百味,休會(huì)到了它給我?guī)?lái)的快樂(lè)與悲傷,感悟到了人與人之間的真情與 理解。
哪怕客戶的一句“謝謝”,都給我?guī)?lái)無(wú)盡的歡樂(lè),然而在工作中并非都是快樂(lè)的。有的客戶會(huì)因情緒所致,破口大罵,因?yàn)閷?duì)業(yè)務(wù)的不了解,誤認(rèn)為是你的無(wú)能,試想一下,有誰(shuí)能在挨罵的同時(shí),心情愉快的起來(lái)呢?要說(shuō)不難過(guò)那是假話,可是換個(gè)位置為客戶想一下,他們因?yàn)槭謾C(jī)不能使用,給自己帶來(lái)不便,故而脾氣急躁,我們是應(yīng)該理解的。
這就要求我們用良好的心理素質(zhì),熟練的業(yè)務(wù)知識(shí),與客戶進(jìn)行溝通,讓他了解我們的業(yè)務(wù),避免不必要的誤解。記的我們領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話:“微笑是上帝送給人們最好的禮物,它能敲開(kāi)每扇緊閉的心門,人們的笑容將是解決問(wèn)題最好的方法。”這句話我一直銘記在心,它給我的工作帶來(lái)巨大的動(dòng)力。
微笑服務(wù),看起來(lái)簡(jiǎn)單,有人說(shuō)笑一下不就行了,實(shí)則不然。其實(shí)人與人的溝通是很微妙的,用心感受一下便會(huì)了解。就是這真誠(chéng)的服務(wù),真心的微笑換來(lái)客戶的滿意,對(duì)我們工作的肯定,對(duì)企業(yè)的好感,為公司贏來(lái)更多的效益。 在為客戶直接的服務(wù)中,從他們感激的目光,滿意的笑容中,我享受到了一種從未享受過(guò)的東西,在我看來(lái),我只是做了我應(yīng)該做的,盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。但從用戶的眼中,我似乎又讀懂了很多,明白了許多。八百多個(gè)工作日中,我用真情服務(wù)每位客戶,同時(shí)很多熱心的客戶反饋給我很多對(duì)工作的建議,拉近了我們之間的距離,真正達(dá)到了心與心的溝通。
在移動(dòng)事業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,客戶更多關(guān)注的是我們的服務(wù),新業(yè)務(wù)的不斷推出,增強(qiáng)自身素質(zhì),提高業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),勢(shì)在必行??烊炅?,通過(guò)自己的努力,我得到了大家的認(rèn)可,并受到了公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的贊揚(yáng),取得了一定的成績(jī),這些成績(jī)的取得讓我感覺(jué)到一名營(yíng)業(yè)員工作的價(jià)值與充實(shí),而這種享受源于我平凡而單調(diào)的營(yíng)業(yè)工作。
店長(zhǎng)年會(huì)總結(jié)報(bào)告二
一 、__年已經(jīng)過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)在店長(zhǎng)職位的工作,有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的店長(zhǎng)工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把店長(zhǎng)工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的店長(zhǎng)工作做的更好。下面我對(duì)一年的店長(zhǎng)工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我在負(fù)責(zé)店長(zhǎng)工作后,僅憑對(duì)銷售工作的熱情,缺乏相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到擔(dān)任店長(zhǎng)之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)管理知識(shí),一邊摸索市場(chǎng),遇到管理和銷售方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請(qǐng)教幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果。
通過(guò)不斷的學(xué)習(xí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解?,F(xiàn)在我可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問(wèn)題,準(zhǔn)確的把握客戶的需要,良好的與客戶溝通,因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的`努力,一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來(lái)。
存在的缺點(diǎn):
對(duì)于市場(chǎng)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶解釋,對(duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴和相信客戶,以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)銷售人員的位置上,對(duì)銷售人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,從而影響到銷售業(yè)績(jī)。
二、在將近一年的時(shí)間中,經(jīng)過(guò)部全體員工共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí),由于我們的產(chǎn)品屬于新機(jī)型,在具體的技術(shù)方面存在這不足,常常在客戶的后期使用中出現(xiàn)各種質(zhì)量故障,在一定程度上影響到了銷售額,使我店的年銷售
額沒(méi)有達(dá)到預(yù)期目標(biāo),但我們良好的售后服務(wù)獲得了客戶的一致好評(píng),也很好的對(duì)我們以后的工作積累的信譽(yù)度和美譽(yù)度,這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在產(chǎn)品質(zhì)量方面上我們還是存在很大的問(wèn)題。
從銷售業(yè)績(jī)上看,我們的工作做的是不好的,可以說(shuō)是銷售做的十分的失敗。麻將、機(jī)市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格混亂及我們自身又是新機(jī)型缺乏市場(chǎng)辨識(shí)度,這對(duì)于我們開(kāi)展市場(chǎng)造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在,但在店長(zhǎng)工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在銷售工作最基本的客戶訪問(wèn)量太少,溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過(guò)程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng),在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到何種程度。
新業(yè)務(wù)的開(kāi)拓不夠,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)小,業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性需加強(qiáng)強(qiáng),業(yè)務(wù)能力還有待提高。
三、現(xiàn)在麻將市場(chǎng)品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣得偏高的價(jià)位,在本年銷售產(chǎn)品過(guò)程中,牽涉問(wèn)題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶,面對(duì)小型的客戶,價(jià)格不是特別重要的問(wèn)題,但面對(duì)采購(gòu)數(shù)量比較多時(shí),客戶對(duì)產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的。在明年的銷售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng),這樣可以促進(jìn)銷售人員去銷售。我們的新產(chǎn)品在知名度和價(jià)格上都沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì),質(zhì)量上還存在很多不足,對(duì)市場(chǎng)品牌的建立特別不利。
市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的??梢杂眠@一句話來(lái)概括,在日益變化地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。
四、在明年的店長(zhǎng)工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做:
1、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的店長(zhǎng)工作中建立一個(gè)和諧的,具有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。
2、完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)店長(zhǎng)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
3、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在店長(zhǎng)工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4、明年的銷售目標(biāo)最基本的是做到提前完成公司預(yù)期值。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的店長(zhǎng)工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請(qǐng)諒解。
【第4篇 餐飲店長(zhǎng)年終總結(jié)報(bào)告
本人自_月_日入職zzz大酒店餐飲部工作已有一月有佘,現(xiàn)對(duì)本部門工作做如下總結(jié):
一、員工禮節(jié)禮貌方面:
進(jìn)入酒店沒(méi)有感覺(jué)到向進(jìn)入三星級(jí)酒店,無(wú)論是前臺(tái)還是餐飲還是客房整體汽分,沒(méi)有一位酒店員工或是管理人員能做到對(duì)待客人向?qū)Υ系垡粯樱瑳](méi)有一位員會(huì)想我的工資是客人發(fā)給我的,而不是老板.
建議:
以人事部簽頭制定各崗位員工的禮節(jié)禮貌的基本要求進(jìn)行大規(guī)模的培訓(xùn),讓員工清楚知道自已應(yīng)該達(dá)到的禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn),在工作中上至總經(jīng)理下至各崗位領(lǐng)班要認(rèn)真落實(shí),加強(qiáng)督導(dǎo),只要是酒店的管理人員(無(wú)論崗位)都要發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有做到的要去說(shuō)去督導(dǎo),而不是認(rèn)為不是我部門的員工視而不見(jiàn),從酒店上層做起,帶動(dòng)員工的禮節(jié)禮貌意識(shí),從而達(dá)到服務(wù)熱情禮貌的表現(xiàn).
二、各崗位的紀(jì)律及衛(wèi)生
酒店各崗位員工作紀(jì)律渙散,工作隨意,各崗位工做紀(jì)律應(yīng)是各部門及人事部簽并沒(méi)有制定下發(fā)培訓(xùn),讓員工道知我在工作中應(yīng)該有的工作紀(jì)律要求,特別是酒店的服務(wù)一線崗尊,如前臺(tái),迎賓及宴會(huì)預(yù)定,在重點(diǎn)崗位,酒店各級(jí)管理人員在工作時(shí)要多留心觀察,多督導(dǎo)多檢查以預(yù)防為主,教育和日常要求為重心,多鼓勵(lì)少處罰,而現(xiàn)在大多管理人員任為不是我部門的事情,只要我部門不出事,老板不知道,客人不投訴而自任為一切工作都做的很好了。
三、員工儀容儀表及衛(wèi)生要求
制定適合本酒店的著裝要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),需要投入的一事實(shí)上要投如改變現(xiàn)有員工的精神面貌,要統(tǒng)一要求,衛(wèi)生方面加強(qiáng)檢督,該項(xiàng)配到位的工具要配到位,如吸塵器等。
四、酒店各級(jí)管理人員的工作配合
酒店工作是各崗尊管理人員要相互配合才能共同完成酒店的工作的,現(xiàn)在管理人員工作隨意,相互工作不配合,都自任為自己的工作做的很不錯(cuò)了,什么都會(huì),在工作中有人要做件事,有部分管理人員不配合,看笑話,心不向一起使,部分管理人員沒(méi)有把自已放在一個(gè)星級(jí)酒店管理崗位上去要求自己,工作隨意,對(duì)下屬不加以指導(dǎo),造成員工在工作中看管理人員的笑話,造成酒店一切問(wèn)題沒(méi)能落實(shí),都是管理人員的責(zé)任,在開(kāi)會(huì)時(shí)沒(méi)有幾個(gè)管理人員會(huì)站在酒店的立場(chǎng)上想工作,在工作中討價(jià)還價(jià)要報(bào)酬而不是先想怎樣吧工作做好后要考慮報(bào)酬。
餐飲方面:
一、服務(wù)員少,員工工作隨意,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),制定的標(biāo)準(zhǔn)及要求在工作中沒(méi)有很好的落實(shí),在落實(shí)的過(guò)程中不是靠一個(gè)人來(lái)完成的,而是靠部門的所有管理人員,在制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)不發(fā)表任意見(jiàn),制定后在工作中不帶頭不落實(shí)不督導(dǎo),不去指導(dǎo)員工怎么做,任有員工隨意工作,造成員工在工作中沒(méi)有規(guī)矩。培訓(xùn)并沒(méi)有起到應(yīng)有的做用,在培訓(xùn)中講的很多東西,然而在工作中沒(méi)有得到有效的應(yīng)用,在工作中我在是一個(gè)樣,我不在又是一個(gè)樣,像老鼠躲貓一樣,在工作中員工不頂撞你也不按你的要求去做。
二、在工作中制定的意見(jiàn)卡標(biāo)準(zhǔn)在操作中可能有管理人員在操作時(shí)有問(wèn)題,但在其它部門管理人員眼里任為是在給員工加工資,相互疑惑,造成制度無(wú)法制行下去,有部分問(wèn)題無(wú)法給員工一個(gè)滿意的答案,造成有經(jīng)理也不能給我們解決問(wèn)題,我為什么要聽(tīng)他的呢。
三、我建議酒店(餐飲部)更改在物品領(lǐng)用制度和方法,應(yīng)該誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則進(jìn)行,部門第一管理人員對(duì)部門的成本和物資領(lǐng)用有檢督的責(zé)任,所有物品部門第一責(zé)任人要簽字并說(shuō)明用途,財(cái)務(wù)部才可以發(fā)放相關(guān)物品,部門可以有效控制成本及物品的安全使用。
四、在工作中我自任為我工作的強(qiáng)項(xiàng)在餐飲樓面管理及員工培訓(xùn)及落實(shí)上,在廚房對(duì)菜品開(kāi)發(fā)及成本控制上很精通,然而在這里一樣也發(fā)揮不出來(lái),失去了應(yīng)有的價(jià)值,我不想這樣混日子,拿高工資而做不出自已應(yīng)該做的工作,失去了在這工作的價(jià)值,本人提出辭職,請(qǐng)給予批準(zhǔn),在此給老板帶來(lái)的麻煩本人深感歉意!
【第5篇 優(yōu)選保健品銷售店長(zhǎng)年終工作總結(jié)報(bào)告范文
因?yàn)橹皬氖铝巳瓯=∈称窌?huì)議營(yíng)銷,也在德維康生物工程有限公司做過(guò)保健營(yíng)養(yǎng)品專賣店店長(zhǎng)和區(qū)域銷售經(jīng)理,所在公司十分注重培訓(xùn),自己也十分注重學(xué)習(xí),所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒(méi)有遲到,早退,礦工過(guò),嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,注意同事之間的關(guān)系,不議_司及同事的是非,維護(hù)公司的形象,特別是遵守公司財(cái)務(wù)上的制度,不貪一分不屬于自己的東西。所關(guān)注的是自己能力上的提高,有合適的平臺(tái)發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,但同時(shí)自己也有很多不足
1.認(rèn)為自己專業(yè)知識(shí)還不完善和精熟,所以以后會(huì)的看一些關(guān)于天麻,石斛的書(shū)籍。2.營(yíng)銷和管理方面上的知識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,所以后期會(huì)加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)。
3.提高自身業(yè)務(wù)水平,熟悉各崗位的工作流程,提高自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
培養(yǎng)經(jīng)??偨Y(jié)的習(xí)慣,每天總結(jié),沒(méi)周總結(jié),每月總結(jié),發(fā)現(xiàn)自己的不足,通過(guò)改進(jìn)方法提高工作效率及效績(jī),提高談判技能,管理能力,專業(yè)知識(shí),執(zhí)行力等等,總之在以后會(huì)致力于學(xué)習(xí),總結(jié),改進(jìn)。