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崗位職責是什么
酒店客房崗位職責是指在酒店行業(yè)中,負責維護客房清潔、舒適及安全的工作人員所承擔的工作任務和責任。這一職位是酒店運營的重要組成部分,直接關(guān)系到客人的滿意度和酒店的整體形象。
崗位職責要求
1. 專業(yè)素養(yǎng):具備良好的服務意識,以客戶為中心,確??头繚M足高品質(zhì)的衛(wèi)生標準。
2. 技能掌握:熟悉各類清潔工具和化學品的使用,能正確執(zhí)行客房整理流程。
3. 細心負責:對細節(jié)有敏銳的洞察力,保證客房設(shè)施完好無損,及時報告損壞情況。
4. 溝通能力:與前臺、工程等部門保持良好溝通,協(xié)調(diào)處理客房問題。
5. 時間管理:有效安排工作時間,確保客房在客人退房后迅速準備就緒,迎接新客人。
崗位職責描述
酒店客房員工的主要工作包括日常清掃、更換床單被套、補充客用品、檢查設(shè)施設(shè)備等。他們需要在客人入住前完成房間整理,確保房間整潔、舒適。在客人退房后,他們需要迅速進行深度清潔,如清潔浴室、吸塵、擦拭表面、整理家具等。此外,他們還需關(guān)注房間內(nèi)的設(shè)施狀態(tài),如電視、空調(diào)、照明設(shè)備等,確保所有設(shè)施正常運行。
在遇到特殊需求或問題時,例如客人遺失物品、房間維修等,客房員工需及時上報并協(xié)助解決。他們還需定期對客房進行消毒,以保障公共衛(wèi)生安全。在高峰期,他們可能需要靈活調(diào)整工作時間,以應對更高的清潔需求。
有哪些內(nèi)容
1. 客房清潔:包括日常清潔、深度清潔和特殊清潔,確保房間無污漬、無異味。
2. 客用品管理:補充毛巾、洗浴用品、咖啡茶包等,根據(jù)消耗情況及時補充。
3. 設(shè)施檢查:定期檢查客房設(shè)施,如床鋪、家具、電器,確保其功能完好。
4. 衛(wèi)生檢查:嚴格遵守衛(wèi)生標準,確保客房的衛(wèi)生質(zhì)量。
5. 客人服務:響應客人關(guān)于客房的請求,提供友好、專業(yè)的服務。
6. 記錄與報告:記錄客房狀況,及時報告損壞或缺失物品,協(xié)助處理客人投訴。
7. 協(xié)作與溝通:與前臺、工程部門等協(xié)作,確??头糠盏捻槙尺M行。
8. 安全維護:確??头康陌踩袷鼐频甑陌踩?guī)定,防止意外發(fā)生。
酒店客房崗位職責涵蓋了一系列旨在為客人提供舒適、潔凈住宿環(huán)境的工作內(nèi)容,要求員工具備高度的責任心、專業(yè)技能和良好的團隊合作精神。通過他們的努力,酒店能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務,提升客人的滿意度,從而樹立良好的品牌形象。
酒店客房崗位職責范文
第1篇 酒店客房中心文員崗位職責內(nèi)容
酒店客房中心文員崗位職責及工作內(nèi)容
崗位名稱:客房中心文員
直接上級:主管
直接下屬:無
崗位與職責:
1、簽到,查看上一班次交接。
2、發(fā)放工作鑰匙。
3、核對房態(tài),確保房態(tài)的準確性。
4、接聽客人電話處理客人問題。
5、協(xié)調(diào)領(lǐng)班做好吃飯交接工作。
6、做酒水發(fā)放及遺留物。
7、協(xié)調(diào)領(lǐng)班做好工程維修記錄。
8、督導部門相關(guān)人員做好vip工作。
9、做好交接與下一班次交接。
10、簽退下班。
工作職責:
保持與客人及有關(guān)部門之間聯(lián)絡的通暢,及時反饋來自客的的服務要求和有關(guān)部門的業(yè)務信息,關(guān)負責督促實施,做好記錄,確保為客人提供迅速、準確的客房服務。
1、熟悉酒店的各項政策,協(xié)助客房做好客房部人事、物資設(shè)備等的文檔管理。
2、負責客房工作鑰匙的發(fā)放、收回等管理工作。
3、核對房態(tài),保證總臺、客房中心、樓層的客房狀態(tài)記錄一致性和真實性。
4、對有關(guān)方面的通知、報告要及時整理,有不明之處要立即核實,并通知到有關(guān)人員。
5、熟悉客情,熟記當日進店、商店團隊及貴賓的抵商時間和接待要求、規(guī)格,并督促有關(guān)人員提前準備。
6、負責將當日的貴賓房、待修房及其它客情資料整理后交給客房助理及其他相關(guān)人員。
7、及時將客房維修要求通知到工程部值班室,并傳遞維修單,督促其盡快解決。
8、接收、登記、保管、處理酒店范圍內(nèi)的遺留物品,登記造冊,交與倉管員統(tǒng)一保管。
9、負責客房部員工的考勤記錄。
10、負責客房部所有經(jīng)營物資的申領(lǐng)、發(fā)送、保管、盤點、核算等工作。
11、及時收集樓層即將過期及廢棄不用的物品做好退換工作。
12、做好記賬、統(tǒng)計工作,并根據(jù)客房部各崗位的物資中領(lǐng)單,少損物資的記錄單及各情預報等情況向上級提交補充,早領(lǐng)計劃。
13、每日夜班與財務部夜審核對小酒吧賬務。
14、每日夜班與工程部核對維修情況,并匯總上報主管。
第2篇 酒店客房雜工崗位職責(2)
酒店客房雜工崗位職責(2)
1.熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛(wèi)生工作經(jīng)常化、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
2.嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3.負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關(guān)衛(wèi)生標準和要求;
4.對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
5.將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;
6.愛護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進行簡單的維修;
7.合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
8.掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
9.按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛(wèi)生工作的檢查。
第3篇 y酒店客房部領(lǐng)班崗位職責
h酒店客房部領(lǐng)班崗位職責
1.7:30整理好儀容儀表到辦公室簽到,并注意酒店及各部門的有關(guān)通知。到前臺領(lǐng)用的磁卡萬能鑰匙。對中、晚班的工作進行檢查,并簽字認可。8:00之前安排好早班工作。
2.制定樓層工作計劃,上報部門經(jīng)理,每天下午16:00參加部門例會,并傳達上級的指示和任務。
3.督導服務員對樓層的管理,確保工作程序的標準化及各種規(guī)章制度的落實。
4.檢查員工儀容儀表及各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務質(zhì)量,確??头繕菍有l(wèi)生和服務合符標準,對違反工作規(guī)程的員工作出處理并上報經(jīng)理。
5.負責本部門所使用的機器設(shè)備的維護保養(yǎng)與運轉(zhuǎn)正常,及財產(chǎn)管理、易耗品的控制。嚴格控制壞房,維修房數(shù)量。
6.負責員工的思想政治工作,經(jīng)常找員工談心,了解員工的思想情緒,解決因工作產(chǎn)生的內(nèi)部投訴,重大問題及時匯報經(jīng)理。
7.做好與其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、溝通和合作。
8.處理當班內(nèi)客人的投訴,并向經(jīng)理匯報。
9.每天抽查員工所做房間,并對每位員工的做房質(zhì)量及相關(guān)工作打分,檢查做過的走客房間、住人房、空房、vip住人房及維修房,負責所有出租房保持最佳狀態(tài)。
10.檢查所有預抵及在店vip接待客房衛(wèi)生標準。
11.接受部門經(jīng)理布置的額外任務,并組織下屬迅速處理。
12.合理調(diào)配人力,安排工作,調(diào)動員工積極性。
13.負責對下屬的培訓,提高員工的工作技能技巧、業(yè)務素質(zhì)。
14.嚴格檢查酒店規(guī)章制度及客房部有關(guān)規(guī)定在本部門的執(zhí)行、落實情況,定期對本部門員工進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲。
15.根據(jù)住房情況,合理安排房間大清潔。
16.定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關(guān)系。
17.熟悉樓層客情,掌握樓層房態(tài),負責本樓層所房間,公共區(qū)域的衛(wèi)生檢查,并使之達到衛(wèi)生質(zhì)量標準,填寫領(lǐng)班工作表。
18.16:00安排中班工作。
19.向經(jīng)理匯報當天的工作,并就部門工作提出合理化建議。
20.做好交接工作,布置好中班的工作,檢查好收尾工作,將領(lǐng)班磁卡萬能鑰匙交前臺,到辦公室簽退。
21.定期對員工進行培訓,其它另定。
第4篇 酒店客房經(jīng)理崗位職責
酒店客房經(jīng)理 吉林市世貿(mào)廣場建設(shè)有限公司世貿(mào)萬錦大酒店 吉林市世貿(mào)廣場建設(shè)有限公司世貿(mào)萬錦大酒店,世貿(mào) 酒店樓層經(jīng)理的崗位職責
崗位職責:負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。
[工作內(nèi)容]:
1、 每天安排客房服務員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。
3、 客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。
4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
9、 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。
11、 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。
12、 負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。
14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、 關(guān)心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。
17、 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。
25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。
27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。
33、負責樓層各類物品、布草的控制。
34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門的臨時性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。
26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓。
第5篇 酒店、賓館、度假村客房部經(jīng)理崗位職責
客房部經(jīng)理崗位職責(酒店、賓館、度假村)
1.,接受總經(jīng)理的檢查督導;檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務員的工作,匯報打掃好的客房并隨時準備出租。配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。
2.監(jiān)督指導、協(xié)調(diào)部門客房工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、個性化與制度化的優(yōu)質(zhì)服務。負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門員工的聘用、培訓及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預算,定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費??刂聘黜椫С?審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.建議客房價格政策變動,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;組織主持每日扳班會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題。
8.巡視各樓層公共區(qū)域,確保衛(wèi)生清潔工作正?;?、高標準,檢查員工的工作態(tài)度,工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務和設(shè)備完好并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
9.經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見,定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理職責。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜;
12.督查當班員工的工作效率,糾正偏差,考核客房部員工工作情況并作出評估。
13、積極了解酒店客房部用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
14、月底前做好清算部門消耗費用的結(jié)算,物品盤點和報財務部。
10、負責督查屬下員工的儀表儀容,培訓及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。
11、與工程部聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。
第6篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(5)
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(五)
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。
2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。
6、負責協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門內(nèi)每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。
第7篇 酒店客房主管崗位職責任職要求
酒店客房主管崗位職責
職責描述:
1. 監(jiān)督、指導客房服務員的工作,并確保任務按酒店標準完成;
2. 負責酒店客房的布草管理及衛(wèi)生達標;
5. 做好客人遺留物品的保管和登記;
6. 妥善處理客人投訴,有關(guān)信息及時向上級反映;
7. 每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標準;
8. 負責和落實設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃的制定;
9. 協(xié)助酒店日常安全保衛(wèi)和消防工作;
10. 負責上級安排的其他相關(guān)工作。
任職要求:
1.高中以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3-5年,普通話良好,有酒店籌備、開荒經(jīng)驗的優(yōu)先考慮;
2.掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準;
3.工作態(tài)度端正,認真負責,待客熱情,有較強的執(zhí)行力、組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和應變能力。
第8篇 酒店客房部雜工崗位職責
1、對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關(guān)衛(wèi)生標準和要求;
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛(wèi)生工作經(jīng)?;?、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進行簡單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
第9篇 (酒店集團)酒店客房部經(jīng)理崗位職責描述崗位要求
職位描述:
職責描述:
1、負責督促指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得___的工作效果,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
2、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
3、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。
5、負責協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門內(nèi)每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
職位要求:
1、大專及以上學歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務需求;
4、具有敏捷的思維,能應對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強的分析能力和良好的語言表達與溝通能力。
第10篇 大酒店客房部主管崗位職責
大酒店客房部主管的崗位職責
直接上級:客房部經(jīng)理
直接下級:樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班
職務:協(xié)助客房經(jīng)理,通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務,行政治安工作及日常事務,保證客房各分部的最佳服務狀態(tài),保持應有的清潔保養(yǎng)標準,以工作成效對客房部經(jīng)理負責。
職責:
1、接受客房經(jīng)理的指揮,主持、督導各領(lǐng)班和服務員的工作。
2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個負責點,抽查客房衛(wèi)生,查看vip房和走客房。
3、同三位領(lǐng)班和房務中心文員協(xié)調(diào)好,排班及每日工作計劃,搞好員工內(nèi)部關(guān)系,在房緊張和住客多時協(xié)同樓層領(lǐng)班查房,遇領(lǐng)班或文員在淡季或住客較少時替換其休息。(主管不歸屬管理層,休息不按正常班星期日休,節(jié)假日不允許休息,遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意,余假在住客較少或跨月補休,排休和三位領(lǐng)班及文員商量排班。
4、學會處理突發(fā)事件及投訴。
5、與前廳部、工程部、銷售部及有關(guān)部門密切合作,隨時注意核對房態(tài),提供準確的客房狀況。
6、參加部門工作例會,主持領(lǐng)班、員工會議,傳達、布置會議決議和上級指令。執(zhí)行并完成部門制定的各項任務和要求。
7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜,巡視客房部所有區(qū)域,監(jiān)督指導客房部各部工作質(zhì)量和服務效果,保持酒店標準,貫徹指導客房部工作質(zhì)量和服務效果,保持酒店標準,貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序,質(zhì)量標準要求。
8、督導各部門領(lǐng)班工作成效和行為,協(xié)助領(lǐng)班工作,指導領(lǐng)班解決疑難,參與受理客人投訴,協(xié)助部門經(jīng)理解決酒店和員工的投訴,處理部門下屬員工違紀問題和一般性問題。
9、協(xié)助部門經(jīng)理和房務中心文員,各部領(lǐng)班完成完善客房物資的管理,督導各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行,控制各部物資消耗及使用情況。
10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況,負責各部員工的培訓工作,并協(xié)助各部領(lǐng)班完成各類表格的填寫上報,并與各部保持密切聯(lián)系,保證達到預期的工作目標,必要時參加分部的實際工作。
11、每日抽查至少50-80間客房,包括走客房,空房及住客房,并參與vip客人房間的準備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,房態(tài)及工作情況等問題,及時匯報解決維修保養(yǎng)問題,并隨時向客人提供可能的幫助。
12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下,代行部門經(jīng)理職責。
第11篇 大酒店客房部樓層領(lǐng)班崗位職責
大酒店客房部樓層領(lǐng)班的崗位職責
直接上級:主管
直接下級:樓層員工
職務:安排所轄員工的每日工作和周期衛(wèi)生計劃,嚴格執(zhí)行二次查房制度和督察所轄員工的禮儀禮貌和工作質(zhì)量、衛(wèi)生標準,和主管及各部領(lǐng)班協(xié)調(diào)搞好關(guān)系充分調(diào)動員工積極性,提高工作效率。
要求:熟悉和掌握各類房間規(guī)格,設(shè)施用品的布置標準,熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程,衛(wèi)生標準,各班次的工作程序,要有好的工作意識和組織能力,善于團結(jié)員工,作風正派。
職責:
1、責所轄員工的每日工作安排與調(diào)配,督導客房服務員及清潔工作。
2、協(xié)同主管及房務中心文員,負責樓層各類物品的存儲、消耗統(tǒng)計和管理。
3、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務的質(zhì)量,全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務質(zhì)量,確保達到規(guī)定的標準。
4、熟練掌握操作程序與服務技能,能親自示范和訓練服務員。
5、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃和周期衛(wèi)生計劃。
6、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的主客投訴,有重大事故時須想部門建經(jīng)理報告。
7、掌握所管轄客房的狀況,親自招待賓客,以示對貴賓的禮遇。對vip房及重要客人進行再查房。
8、對下屬員工工作提出具體意見,領(lǐng)導本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),開創(chuàng)新成果。
9、填寫領(lǐng)班工作日志,向主管報告房況、住客特殊動向和客房、客人物品遺失損壞房間報維修房等情況。并完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
第12篇 酒店客房崗位職責
市場銷售部總監(jiān) 萊華國際酒店有限公司 萊華國際酒店有限公司,萊華 職責描述:
1.管理公司總部崗位,負責管理公司及旗下單體酒店市場銷售部管理工作。
2.酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店客房、餐飲、會議的銷售工作。
3.分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標。
4.分析以往廣告活動及向其它部門負責人和廣告機構(gòu)進行咨詢,研究何種廣告效果最好,并就此提出建議。
5.定期對公關(guān)活動進行檢查,以保證酒店在當?shù)丶叭珖襟w中的影響力。
6.評估每個酒店參與的各種銷售渠道并發(fā)展良好的工作關(guān)系,以便主動定位并向市場推廣酒店;
7.市場營銷預算的日常管理,以開發(fā)酒店具體活動、促銷及相關(guān)事項的發(fā)展,最終推動收入并實現(xiàn)酒店目標。
8.建議并執(zhí)行創(chuàng)新的市場營銷理念以及銷售戰(zhàn)略,持續(xù)提升市場份額。
9.確保酒店參與本地,區(qū)域及國家貿(mào)易展銷會及客人活動,以發(fā)展良好的社區(qū)及公共關(guān)系。
任職要求:
1.3年以上國際品牌五星酒店同等崗位經(jīng)驗,有酒店籌備經(jīng)驗及酒店管理公司工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2.10年相關(guān)工作經(jīng)驗,6年以上團隊管理經(jīng)驗;
3.具有市場營銷、酒店管理、商業(yè)管理的學士學位或同等學歷優(yōu)先;
4.具備優(yōu)秀的表達、溝通、組織及協(xié)調(diào)能力;
5.優(yōu)秀的寫作技能;責任心強,形象氣質(zhì)佳,性格開朗。
第13篇 酒店客房領(lǐng)班崗位職責
酒店板塊-客房領(lǐng)班(建水) 云南實力房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營集團有限公司 云南實力房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營集團有限公司,實力 1、具有酒店客房經(jīng)驗優(yōu)先;
2、負責酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服務設(shè)施的功能,并保證其處于完好狀態(tài);
3、負責客房人員及保潔人員的及時培訓,保證酒店的客房標準;
4、了解客房的實時房態(tài)并協(xié)調(diào)客房人員及保潔人員的工作安排;
5、協(xié)助其他部門處理突發(fā)事件;
6、熟悉酒店客房的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神;
7、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃;
8、有較強的協(xié)調(diào)管理能力。
第14篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(2)
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(2)
1.全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,井接受總經(jīng)理的督導;
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8.巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
9.定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理這責。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
第15篇 酒店客房銷售經(jīng)理崗位職責
1、負責貫徹落實公司的營銷策略 、政策和計劃;
2、負責市場調(diào)研和需求分析;
3、負責年度銷售的預測,目標的制定及分解;
4、確定銷售部門目標體系和銷售配額;
5、負責對行業(yè)市場的目標客戶進行攻關(guān),并協(xié)助經(jīng)銷商進行市場開拓;
6、負責銷售計劃 的分解、落實,并進行跟蹤與評估。
第16篇 酒店客房部樓層主管崗位職責
酒店客房部樓層主管的崗位職責
直接上級:客房部經(jīng)理
直接下級:樓層領(lǐng)班
崗位職責:
1.向客房部經(jīng)理負責。
2.督導管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班的工作。
3.了解掌握客情,核對房間狀態(tài)。
4.每工作日必須檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務質(zhì)量和完成效率負責。
5.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制壞房、維修房的數(shù)量。
6.負責報告住客遺失和報失等事宜。
7.按部門要求依本部門實際情況,做好屬下員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài),關(guān)心員工困難,及時給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
8.負責本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài),關(guān)心員工困難,及時給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9.處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及客房經(jīng)理匯報。
10.定期征詢長住客人意見,處理好長住客與服務員的關(guān)系。
11.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作,協(xié)查通緝犯的工作。
12.解決本管轄區(qū)域工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門負責人報告。