- 目錄
有哪些
ktv包房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程主要包括以下幾個(gè)方面:
1. 清潔衛(wèi)生
2. 空氣質(zhì)量
3. 設(shè)備衛(wèi)生
4. 音響及照明設(shè)備
5. 安全衛(wèi)生
6. 應(yīng)急處理
標(biāo)準(zhǔn)
1. 清潔衛(wèi)生
- 地面應(yīng)保持無塵、無污漬,每日營業(yè)前后需全面清潔。
- 墻面、門窗、家具表面應(yīng)無積塵,定期進(jìn)行擦拭。
- 垃圾桶內(nèi)垃圾應(yīng)及時(shí)清理,不得溢出。
2. 空氣質(zhì)量
- 包房內(nèi)應(yīng)保持空氣流通,定期開啟空調(diào)或新風(fēng)系統(tǒng)。
- 避免煙霧繚繞,禁止在包房內(nèi)吸煙。
- 使用空氣凈化器或空氣清新劑,確??諝赓|(zhì)量良好。
3. 設(shè)備衛(wèi)生
- 麥克風(fēng)、遙控器等高頻接觸物品,每次使用后應(yīng)消毒。
- 沙發(fā)、抱枕等軟裝飾品定期清洗,確保無異味。
- 衛(wèi)生間設(shè)施保持潔凈,無水漬、異味。
4. 音響及照明設(shè)備
- 音響設(shè)備運(yùn)行正常,無雜音、回聲,定期檢查維護(hù)。
- 照明設(shè)備亮度適中,無閃爍、損壞現(xiàn)象。
5. 安全衛(wèi)生
- 提供衛(wèi)生紙巾、濕巾等個(gè)人衛(wèi)生用品,保持充足。
- 配備急救箱,定期檢查藥品有效性。
- 確保消防通道暢通,安全標(biāo)識清晰可見。
6. 應(yīng)急處理
- 對突發(fā)的衛(wèi)生問題如灑漏、破損等,有快速反應(yīng)機(jī)制。
- 定期培訓(xùn)員工處理衛(wèi)生問題和應(yīng)急情況的能力。
是什么意思
本規(guī)程旨在確保ktv包房的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供舒適、安全的娛樂環(huán)境。各方面的標(biāo)準(zhǔn)旨在提升顧客體驗(yàn),降低潛在的健康風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也反映了企業(yè)對服務(wù)質(zhì)量的重視和對員工專業(yè)素養(yǎng)的要求。執(zhí)行這些標(biāo)準(zhǔn)需要全體員工的配合,通過日常的清潔維護(hù)、定期檢查和應(yīng)急處理,確保包房環(huán)境始終保持最佳狀態(tài)。這不僅是對顧客的尊重,也是企業(yè)形象和品牌價(jià)值的重要體現(xiàn)。
ktv包房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程范文
一、電器
1、燈具是否完好,營業(yè)前打開鑲邊燈,其它燈光關(guān)閉,保持室內(nèi)燈光柔和,營業(yè)中打開射燈,要求對準(zhǔn)茶幾,當(dāng)客人離開后立即恢復(fù)待業(yè)狀態(tài),進(jìn)行衛(wèi)生清掃,完畢后關(guān)閉所有燈具。
2、電視圖像是否清晰,頻道設(shè)置是否正常,功放、音箱是否正常,無雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認(rèn)正常后,除vod設(shè)備(電腦)不作關(guān)閉外,其它設(shè)備立即關(guān)閉,其操作程序?yàn)?開機(jī):i:打開vod系統(tǒng)(先開主機(jī)后開顯示屏)待顯示正常。ⅱ:打開功放,接好話筒。ⅲ:打開電視,設(shè)置頻道。關(guān)機(jī):i:關(guān)閉話筒及功放。ⅱ:vod系統(tǒng)(同上)切斷電源。ⅲ:關(guān)閉電視。
3、風(fēng)機(jī)、空調(diào)工作是否正常,營業(yè)前將空調(diào)調(diào)節(jié)至h檔,打開風(fēng)機(jī)保持室內(nèi)空氣清新,在客人房內(nèi)約二小時(shí)后適當(dāng)調(diào)節(jié)至m、l檔,保持恒溫即可,當(dāng)客人離開后立即關(guān)閉空調(diào)、電腦、電視、功放、風(fēng)機(jī)等,將物品按規(guī)定擺放整齊,將門打開通風(fēng)。
二、物品擺設(shè)
(一)、取桌面1/3的中間部位放置杯具,成倒立三角狀,具體操作依次如下:
1、紙巾盒、酒水單:紙巾盒的動(dòng)物圖案及酒水單的字體正面客人,且酒水單打開立于紙巾盒上;
2、古典杯:排成橫向一字,杯口朝下并附有杯墊或口布;
3、紅酒杯:作三、二、一狀三角形擺放并附有杯墊或口布,杯口朝下;
4、八角燭臺:放置倒立三角形的頂端部位;
5、牙簽盒:以臺面中心右側(cè)為準(zhǔn);
6、骰盅:置于紙巾盒下方并列擺放,骰口朝上。
7、煙灰缸:取位于第一排紅酒杯端同桌端的2/3處兩側(cè)。
8、話筒:分別置于燭臺及第一支紅酒杯同桌面兩端的1/2處,麥頭對外,話筒線應(yīng)錯(cuò)開放置,其多余的長度應(yīng)有規(guī)則的圈于電腦柜的最近處;
9、點(diǎn)歌器:放置于背投或機(jī)柜的中間位置,便于遞交給客人;
10、垃圾筒:正對于紙巾盒的桌下方;
11、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。
(二)、機(jī)柜內(nèi)物品的擺放:
1、凈倉:將備用杯具、牙簽等物品置于一柜;
2、備倉:將空氣清新劑、垃圾袋、蠟燭、骰盅、擦布、開瓶器、筆、三聯(lián)單、打火機(jī)置內(nèi)。
(三)、沙發(fā)及裝飾物的標(biāo)準(zhǔn)擺放:
1、將_墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴(kuò)散,力求棉絮均勻;
2、視沙發(fā)的長短將_墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內(nèi),不能有折皺現(xiàn)象;
3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對外,并接上電源。
(四)、電視柜及電腦柜的擺放:
1、電視柜放置于墻面有背景圖案的中心位置;
2、電腦柜放于電視柜右側(cè),貼于墻面背門處(根據(jù)包廂實(shí)際空間進(jìn)行調(diào)整);
3、電視機(jī)、電腦等電線無牽拉現(xiàn)象。
衛(wèi) 生 標(biāo) 準(zhǔn)
一、室內(nèi)清潔
1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無塵、無水漬;
2、墻、地角線、壁面、壁畫、門、電器表面無塵;
3、室內(nèi)無異味,沙發(fā)底下無穢物;
4、煙缸、花瓶無塵、無水漬,墻飾物無傾斜、無塵;
5、垃圾筒內(nèi)無穢物及表面無塵。
二、室外清潔
1、走廊地毯無異物,裝飾畫、花瓶無塵,擺放整齊、無傾斜;
2、地毯無毛團(tuán)、無異味。