崗位職責(zé)是什么
美食崗位職責(zé)是指在餐飲行業(yè)中，負(fù)責(zé)策劃、制作、呈現(xiàn)及管理美食相關(guān)工作的專業(yè)人員所承擔(dān)的職責(zé)。這些職責(zé)涵蓋了從食材選購到菜品研發(fā)，再到服務(wù)顧客的全過程。
崗位職責(zé)要求
1. 熱愛美食，具備良好的味覺和嗅覺，能夠鑒別食材的新鮮度和品質(zhì)。
2. 掌握烹飪技巧，熟悉多種菜系的制作方法，不斷學(xué)習(xí)新的烹飪技術(shù)和創(chuàng)新菜品。
3. 嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，確保食品衛(wèi)生安全。
4. 具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能有效地與廚房團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)調(diào)。
5. 具備時(shí)間管理和組織能力，能在繁忙的餐飲環(huán)境中高效工作。
6. 對市場趨勢敏感，了解消費(fèi)者口味變化，以滿足市場需求。
崗位職責(zé)描述
1. 食材管理：負(fù)責(zé)食材的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存，確保食材新鮮且充足，合理控制成本。
2. 菜品研發(fā)：根據(jù)季節(jié)、節(jié)日或市場趨勢，創(chuàng)新設(shè)計(jì)菜單，提升菜品的口感和視覺吸引力。
3. 烹飪工藝：嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)操作流程，保證每道菜品的質(zhì)量和口味一致性。
4. 味道調(diào)整：根據(jù)顧客反饋，適時(shí)調(diào)整菜品口味，以提升顧客滿意度。
5. 培訓(xùn)指導(dǎo)：對廚房團(tuán)隊(duì)進(jìn)行烹飪技術(shù)培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)整體技能水平。
6. 服務(wù)質(zhì)量：確保菜品的準(zhǔn)時(shí)呈現(xiàn)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，處理顧客投訴和建議。
7. 成本控制：分析菜品成本，優(yōu)化食材使用，提高利潤空間。
8. 衛(wèi)生管理：維護(hù)廚房環(huán)境衛(wèi)生，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
有哪些內(nèi)容
1. 食材采購計(jì)劃的制定與執(zhí)行，包括與供應(yīng)商的溝通和關(guān)系維護(hù)。
2. 參與餐廳的營銷活動(dòng)，如特色菜品推廣、美食節(jié)等。
3. 與餐廳經(jīng)理協(xié)作，定期評估菜單效果，進(jìn)行菜品更新或調(diào)整。
4. 對廚房設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。
5. 參與員工績效考核，提供反饋和指導(dǎo)，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成長。
6. 應(yīng)對突發(fā)情況，如食材短缺、設(shè)備故障等，迅速找到解決方案。
7. 不斷提升自我，參加烹飪比賽或研討會(huì)，保持行業(yè)領(lǐng)先水平。
以上所述，美食崗位的職責(zé)不僅限于制作美食，還包括了對食材、人員、環(huán)境、市場的全方位管理，旨在為顧客提供卓越的餐飲體驗(yàn)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)餐廳的經(jīng)營目標(biāo)。
美食崗位職責(zé)范文
第1篇 美食運(yùn)營崗位職責(zé)任職要求
美食運(yùn)營崗位職責(zé)
工作職責(zé):
1、拓展并運(yùn)營美食領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)內(nèi)容源，包括個(gè)人、媒體、機(jī)構(gòu)等;
2、制定頭條美食頻道運(yùn)營規(guī)則，研究內(nèi)容運(yùn)營策略，通過打造美食ip活動(dòng)，不斷創(chuàng)新運(yùn)營玩法，提升頭條美食在行業(yè)影響力和美譽(yù)度;
3、熟悉美食圖文及視頻內(nèi)容創(chuàng)作，提高美食領(lǐng)域內(nèi)容生產(chǎn)方在頭條號、頭條ugc、頭條問答等產(chǎn)品中的活躍度，提升內(nèi)容生產(chǎn)方對頭條產(chǎn)品黏性;
4、邏輯思維和數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng)，積極思考行業(yè)動(dòng)態(tài)變化及新事物，通過數(shù)據(jù)和策略分析，產(chǎn)出業(yè)務(wù)結(jié)論及品類規(guī)劃，結(jié)合領(lǐng)域特點(diǎn)構(gòu)思，推動(dòng)完善頭條產(chǎn)品功能;
5、負(fù)責(zé)美食領(lǐng)域行業(yè)活動(dòng)及合作運(yùn)營，通過線上和線下品牌活動(dòng)，提升頭條美食在行業(yè)中的影響力;
6、熟悉餐飲業(yè)線上線下運(yùn)營玩法，對行業(yè)有判斷力。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷，有門戶或者美食行業(yè)3年以上運(yùn)營經(jīng)驗(yàn);
2、對運(yùn)營有正確的理解，立志投身美食行業(yè)，對所從事的專業(yè)保持長期的興趣和熱情;
3、能夠通過數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析用戶行為，有通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)解決問題的實(shí)際經(jīng)驗(yàn);
4、創(chuàng)新意識強(qiáng)，喜歡思考，有全局意識，對于業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)保持高度敏感，并對自己的領(lǐng)域有超前的規(guī)劃能力，今日頭條深度用戶加分;
5、有美食領(lǐng)域內(nèi)容生產(chǎn)者和餐飲行業(yè)資源優(yōu)先;
6、性格外向、溝通能力強(qiáng)、自驅(qū)能力強(qiáng)、抗壓性好，有極強(qiáng)的服務(wù)意識。
美食運(yùn)營崗位
第2篇 美食主管崗位職責(zé)任職要求
美食主管崗位職責(zé)
美食廣場餐飲運(yùn)營主管(青年路達(dá)美中心) 北京柏豪置業(yè)有限公司 北京柏豪置業(yè)有限公司，柏豪 職責(zé)及任務(wù):
1.責(zé)制定本部門工作目標(biāo)和工作計(jì)劃，并及時(shí)完成工作總結(jié)。
2.招商任務(wù)指標(biāo)，與商家簽訂租賃意向及租賃合同。
3.商戶承租手續(xù)、簽訂、續(xù)約、變更等相關(guān)合同的審核工作。
4.商營運(yùn)中可能出現(xiàn)的困難做好相關(guān)預(yù)案，對已發(fā)生的問題及時(shí)進(jìn)行分析、處理，跟進(jìn)解決。
5.與相關(guān)部門密切合作，做好美食廣場商戶的進(jìn)場、裝修、調(diào)整、經(jīng)營、退場工作。
任職資格:
1.中?；蛞陨蠈W(xué)歷;
2.應(yīng)倒班和高速快捷的工作環(huán)境;
3.良好的理解溝通能力、貫徹能力、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
4.衷于連續(xù)餐飲行業(yè)管理組工作;
5.熟悉商場各項(xiàng)管理工作流程與工作內(nèi)容，具備實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)與能力;
6.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、市場分析能力，以及強(qiáng)烈的責(zé)任心;
美食主管崗位
第3篇 美食達(dá)人崗位職責(zé)任職要求
美食達(dá)人崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、以客戶為導(dǎo)向，用戶增長為目標(biāo)制定運(yùn)營策略及規(guī)則，對于所負(fù)責(zé)類目挖掘客戶的價(jià)值并實(shí)現(xiàn);
2、按照運(yùn)營階段及運(yùn)營需求，制定新用戶轉(zhuǎn)化及存量用戶留存轉(zhuǎn)化的活動(dòng)方案，提升下單轉(zhuǎn)化率及客單價(jià);
3、 關(guān)注行業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)，基于數(shù)據(jù)制定和調(diào)整運(yùn)營計(jì)劃，把控業(yè)務(wù)節(jié)奏，及時(shí)了解行業(yè)市場的布局和變化，熟悉消費(fèi)者行為，對用戶的相關(guān)行為進(jìn)行分析，監(jiān)測活動(dòng)效果，并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，不斷改進(jìn)。
任職要求:
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷，三年以上活動(dòng)運(yùn)營工作經(jīng)驗(yàn);
2、有o2o從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者或?qū)γ朗硶r(shí)尚達(dá)人優(yōu)先;
3、有大平臺背景優(yōu)先，對數(shù)據(jù)報(bào)表制作和分析有一定的基礎(chǔ)，熟練操作e_cle等各類辦公軟件，擅長營銷方法論。
美食達(dá)人崗位
第4篇 店長/美食廣場崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職位描述：
1、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況制定美食廣場年度、月度經(jīng)營管理計(jì)劃，并將總結(jié)和分析情況，及時(shí)向上級匯報(bào)；帶頭執(zhí)行并落實(shí)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度；
2、掌握每周預(yù)訂情況，帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)，努力完成經(jīng)營指標(biāo)，增加營業(yè)收入；審核美食廣場的營業(yè)收入，做好結(jié)賬控制工作，杜絕發(fā)生舞弊行為；主持召開每日例會(huì)，對工作進(jìn)行分配，積極參加相關(guān)會(huì)議；
3、控制美食廣場低值易耗品成本，做好成本核算、節(jié)能控制；加強(qiáng)物品原材料的管理，降低費(fèi)用，增加盈利；
4、審核菜肴質(zhì)量，反饋意見，采納合理化建議；監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個(gè)人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生；
5、加強(qiáng)門店員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，掌握員工思想情況，經(jīng)常關(guān)心員工的工作，學(xué)習(xí)和生活；
6、及時(shí)組織檢查與評比，表揚(yáng)工作努力或出色的員工，指正不足之處，做到公平、公正；
7、巡視監(jiān)督美廣各廚房的日常運(yùn)營和經(jīng)營情況，保證設(shè)備的運(yùn)作正常并完善經(jīng)營措施；
8、做好每月考勤和美廣內(nèi)各檔口的績效考核工作；組織開展員工的培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工業(yè)務(wù)水平；做好餐飲人才開發(fā)和培養(yǎng)工作；負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，處理各類突發(fā)事件；
9、完成上級交辦的其他工作。
職位要求：
1、酒店管理、行政管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)，體貌要求：五官端正。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：五年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，三年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)，有婚宴、商務(wù)宴會(huì)廳管理工作優(yōu)先；
3、能力要求：具備領(lǐng)導(dǎo)能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，組織協(xié)調(diào)能力。對于突發(fā)事件， 具備快速應(yīng)變能力；
4、培訓(xùn)紀(jì)錄：參加過公司入職培訓(xùn)和部門入職培訓(xùn)；
5、基本素質(zhì)：有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，應(yīng)變能力強(qiáng)，具有良好的組織、指揮能力，善于培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作；了解和執(zhí)行政府有關(guān)飲食經(jīng)營的法規(guī)制度；能承受較強(qiáng)的工作壓力。
第5篇 美食主編崗位職責(zé)
美食主編 工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)推廣渠道的內(nèi)容創(chuàng)作,為媒介(微信、微博、微淘)和運(yùn)營提供傳播素材;
2、根據(jù)食材、開發(fā)美食食譜,制作推文或者其他多媒體素材,關(guān)聯(lián)公司電商平臺產(chǎn)品,進(jìn)行賣點(diǎn)提煉、文案撰寫;
3、挖掘和分析用戶需求、情感及體驗(yàn)感受,及時(shí)掌握網(wǎng)絡(luò)新聞熱點(diǎn),完成專題文案策劃。
4、配合大型活動(dòng)制作營銷文案。
任職要求:
1、中文、廣告?zhèn)鞑?、市場營銷、策劃、新聞、等相關(guān)專業(yè)。
2、優(yōu)異的文字駕馭能力,思維嚴(yán)謹(jǐn),文字縝密,邏輯清晰。
3、對色彩敏感度高,熟練掌握ps、ai等軟件。
4、具有獨(dú)立思考和分析能力,對問題有獨(dú)到的見解,有深厚的文字功底和文案撰寫能力。
5、熱愛新媒體行業(yè)和自媒體運(yùn)營,對微信、微博、互聯(lián)網(wǎng)等平臺較為熟悉;
6、有全案策劃、品牌整合推廣及策略執(zhí)行能力,有較為成熟的案例作品。
7、擅長烹飪者優(yōu)先。
任職條件:
1、 熟悉電子商務(wù)行業(yè),對網(wǎng)絡(luò)品牌推廣工作有一定的認(rèn)識;
2、 有個(gè)人微信公眾號或者微博,并發(fā)布1年以上者優(yōu)先;
3、具備良好的溝通能力和人際交往能力;
4、愛好美食、旅游、熱愛生活。
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)推廣渠道的內(nèi)容創(chuàng)作,為媒介(微信、微博、微淘)和運(yùn)營提供傳播素材;
2、根據(jù)食材、開發(fā)美食食譜,制作推文或者其他多媒體素材,關(guān)聯(lián)公司電商平臺產(chǎn)品,進(jìn)行賣點(diǎn)提煉、文案撰寫;
3、挖掘和分析用戶需求、情感及體驗(yàn)感受,及時(shí)掌握網(wǎng)絡(luò)新聞熱點(diǎn),完成專題文案策劃。
4、配合大型活動(dòng)制作營銷文案。
任職要求:
1、中文、廣告?zhèn)鞑?、市場營銷、策劃、新聞、等相關(guān)專業(yè)。
2、優(yōu)異的文字駕馭能力,思維嚴(yán)謹(jǐn),文字縝密,邏輯清晰。
3、對色彩敏感度高,熟練掌握ps、ai等軟件。
4、具有獨(dú)立思考和分析能力,對問題有獨(dú)到的見解,有深厚的文字功底和文案撰寫能力。
5、熱愛新媒體行業(yè)和自媒體運(yùn)營,對微信、微博、互聯(lián)網(wǎng)等平臺較為熟悉;
6、有全案策劃、品牌整合推廣及策略執(zhí)行能力,有較為成熟的案例作品。
7、擅長烹飪者優(yōu)先。
任職條件:
1、 熟悉電子商務(wù)行業(yè),對網(wǎng)絡(luò)品牌推廣工作有一定的認(rèn)識;
2、 有個(gè)人微信公眾號或者微博,并發(fā)布1年以上者優(yōu)先;
3、具備良好的溝通能力和人際交往能力;
4、愛好美食、旅游、熱愛生活。
第6篇 英語美食導(dǎo)游/lead tour guide崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
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第7篇 美食運(yùn)營經(jīng)理崗位職責(zé)
美食頻道運(yùn)營經(jīng)理 今日頭條 北京今日頭條科技有限公司,今日頭條,字節(jié)跳動(dòng),今日頭條 工作職責(zé):
1、拓展并運(yùn)營美食領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)內(nèi)容源,包括個(gè)人、媒體、機(jī)構(gòu)等;
2、制定頭條美食頻道運(yùn)營規(guī)則,研究內(nèi)容運(yùn)營策略,通過打造美食ip活動(dòng),不斷創(chuàng)新運(yùn)營玩法,提升頭條美食在行業(yè)影響力和美譽(yù)度;
3、熟悉美食圖文及視頻內(nèi)容創(chuàng)作,提高美食領(lǐng)域內(nèi)容生產(chǎn)方在頭條號、頭條ugc、頭條問答等產(chǎn)品中的活躍度,提升內(nèi)容生產(chǎn)方對頭條產(chǎn)品黏性;
4、邏輯思維和數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng),積極思考行業(yè)動(dòng)態(tài)變化及新事物,通過數(shù)據(jù)和策略分析,產(chǎn)出業(yè)務(wù)結(jié)論及品類規(guī)劃,結(jié)合領(lǐng)域特點(diǎn)構(gòu)思,推動(dòng)完善頭條產(chǎn)品功能;
5、負(fù)責(zé)美食領(lǐng)域行業(yè)活動(dòng)及合作運(yùn)營,通過線上和線下品牌活動(dòng),提升頭條美食在行業(yè)中的影響力;
6、熟悉餐飲業(yè)線上線下運(yùn)營玩法,對行業(yè)有判斷力。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,有門戶或者美食行業(yè)3年以上運(yùn)營經(jīng)驗(yàn);
2、對運(yùn)營有正確的理解,立志投身美食行業(yè),對所從事的專業(yè)保持長期的興趣和熱情;
3、能夠通過數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析用戶行為,有通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)解決問題的實(shí)際經(jīng)驗(yàn);
4、創(chuàng)新意識強(qiáng),喜歡思考,有全局意識,對于業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)保持高度敏感,并對自己的領(lǐng)域有超前的規(guī)劃能力,今日頭條深度用戶加分;
5、有美食領(lǐng)域內(nèi)容生產(chǎn)者和餐飲行業(yè)資源優(yōu)先;
6、性格外向、溝通能力強(qiáng)、自驅(qū)能力強(qiáng)、抗壓性好,有極強(qiáng)的服務(wù)意識。
第8篇 編輯美食編輯崗位職責(zé)
美食編輯 廣州嘗途信息科技有限公司 廣州嘗途信息科技有限公司,嘗途旅行,嘗途 職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)公司海外餐廳美食版塊的文案撰寫工作,與翻譯部的同事合作,完成海外餐廳的文案工作,將我司將要上線的餐廳展示給受眾,吸引客戶下單預(yù)定。
2、負(fù)責(zé)微信大號、微博大號等新媒體渠道的內(nèi)容策劃、采編和制作。
3、負(fù)責(zé)公司宣傳品牌宣傳如公司簡介、活動(dòng)信息等宣傳資料的撰寫的采訪、策劃及相關(guān)制作。
4、參與配合公司其他部門工作,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)性工作。
任職要求:
1、文筆好,有創(chuàng)意,最好有編輯策劃經(jīng)驗(yàn);
2、中文、新聞等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,1年以上相關(guān)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
3、具有良好的文字寫作基礎(chǔ)和良好的語言表達(dá)能力,能以獨(dú)特的文字描述產(chǎn)品和服務(wù);
4、對自媒體環(huán)境、企業(yè)傳播需求、消費(fèi)市場有較為綜合的把握,并對如何有效傳播,有自己獨(dú)到見解;
5、了解互聯(lián)網(wǎng),能夠熟練撰寫發(fā)布各類稿件(軟文稿、論壇稿、微博稿等);
6、善于溝通,并具備良好的團(tuán)隊(duì)合作意識;
7、熟練操作常用的圖片制作軟件,對圖片有一定的審美觀。
第9篇 美食達(dá)人崗位職責(zé)
美食達(dá)人 南京糖糖屋電子商務(wù)公司 南京糖糖屋零食物語食品有限公司,南京糖糖屋電子商務(wù)公司,糖糖屋零食 職位內(nèi)容:
1 通過網(wǎng)絡(luò)與粉絲互動(dòng),點(diǎn)評美食,引發(fā)爆表的人格魅力。2熱愛美食,樂于分享,有著敏感挑剔的味蕾和無限想象力。3對美食有獨(dú)到的見解及豐厚的美食文化。4坐著火車吃火鍋,我們也可以坐吃全球挑戰(zhàn)味蕾的美食!
資質(zhì)要求:
1對美食文化及工藝流程有著深度的了解。
2對全球美食有狂熱的興趣愛好!
3做過美食主播,出過美食書籍優(yōu)先。
第10篇 美食銷售崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)美食微信公眾號,自媒體視頻廣告的業(yè)務(wù)開拓
2.線上溝通及線下拜訪結(jié)合,通過洽談促成簽單
3.為客戶策劃營銷推廣方案
4.維護(hù)客戶關(guān)系形成長期合作伙伴
崗位要求:
1.之前從事過這方面工作者優(yōu)先,對天津商圈及美食文化比較熟悉
2.逗比優(yōu)先,性格開朗、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),富有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
3.人才優(yōu)先,抗壓能力強(qiáng),具備一定的策劃能力、溝通談判能力
第11篇 美食家崗位職責(zé)任職要求
美食家崗位職責(zé)
城市經(jīng)理-餐飲人脈-成都 美食家 北京普照天星科技有限公司，普照天星 1.根據(jù)公司開發(fā)的餐飲軟件產(chǎn)品，負(fù)責(zé)餐飲客戶的挖掘;
2.邀約客戶前來公司面談或進(jìn)行上門拜訪，對餐飲連鎖客戶前期進(jìn)度進(jìn)行整體把控
3.負(fù)責(zé)saas產(chǎn)品線下的宣傳及推廣，市場目標(biāo)及銷售計(jì)劃的執(zhí)行落實(shí)，最終完成簽約;
4.獨(dú)立開發(fā)新的商戶，完成相關(guān)銷售任務(wù)。
5.給客戶的餐飲信息化建設(shè)進(jìn)行簡要論證及提供簡要的參考建議;
任職要求:
1.具備軟件銷售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，crm、erp軟件銷售經(jīng)驗(yàn)，微信營銷經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
3.兩年以上銷售經(jīng)驗(yàn)
4.具備商業(yè)拓展能力。
5.具備與他人合作，對他人進(jìn)行指導(dǎo)，和與他人進(jìn)行溝通的工作能力。
6.具有餐飲連鎖企業(yè)的人脈資源優(yōu)先考慮
第12篇 美食體驗(yàn)師崗位職責(zé)
工作內(nèi)容:
1.制作、品嘗、優(yōu)化冰淇淋、茶飲、咖啡類產(chǎn)品
2.記錄操作數(shù)據(jù),完善產(chǎn)品配方,依據(jù)市場反饋適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品。
3.掌握行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料、新理念,不斷強(qiáng)化自身。
崗位要求:
1.年輕有活力,樂于接受新鮮事物。
2.見識廣闊,對行業(yè)動(dòng)向有敏感、深入的了解。
3.思維活躍,不拘泥于形式,敢于突破自身。
4.愛吃、會(huì)吃,對餐飲行業(yè)有獨(dú)特見解。
5.心思細(xì)膩,可獨(dú)立記錄配方數(shù)據(jù)。
第13篇 美食體驗(yàn)師崗位職責(zé)任職要求
美食體驗(yàn)師崗位職責(zé)
工作內(nèi)容:
1.制作、品嘗、優(yōu)化冰淇淋、茶飲、咖啡類產(chǎn)品
2.記錄操作數(shù)據(jù)，完善產(chǎn)品配方，依據(jù)市場反饋適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品。
3.掌握行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料、新理念，不斷強(qiáng)化自身。
崗位要求:
1.年輕有活力，樂于接受新鮮事物。
2.見識廣闊，對行業(yè)動(dòng)向有敏感、深入的了解。
3.思維活躍，不拘泥于形式，敢于突破自身。
4.愛吃、會(huì)吃，對餐飲行業(yè)有獨(dú)特見解。
5.心思細(xì)膩，可獨(dú)立記錄配方數(shù)據(jù)。
美食體驗(yàn)師崗位
第14篇 美食運(yùn)營經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
美食運(yùn)營經(jīng)理崗位職責(zé)
工作職責(zé):
1、拓展并運(yùn)營美食領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)內(nèi)容源，包括個(gè)人、媒體、機(jī)構(gòu)等;
2、制定頭條美食頻道運(yùn)營規(guī)則，研究內(nèi)容運(yùn)營策略，通過打造美食ip活動(dòng)，不斷創(chuàng)新運(yùn)營玩法，提升頭條美食在行業(yè)影響力和美譽(yù)度;
3、熟悉美食圖文及視頻內(nèi)容創(chuàng)作，提高美食領(lǐng)域內(nèi)容生產(chǎn)方在頭條號、頭條ugc、頭條問答等產(chǎn)品中的活躍度，提升內(nèi)容生產(chǎn)方對頭條產(chǎn)品黏性;
4、邏輯思維和數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng)，積極思考行業(yè)動(dòng)態(tài)變化及新事物，通過數(shù)據(jù)和策略分析，產(chǎn)出業(yè)務(wù)結(jié)論及品類規(guī)劃，結(jié)合領(lǐng)域特點(diǎn)構(gòu)思，推動(dòng)完善頭條產(chǎn)品功能;
5、負(fù)責(zé)美食領(lǐng)域行業(yè)活動(dòng)及合作運(yùn)營，通過線上和線下品牌活動(dòng)，提升頭條美食在行業(yè)中的影響力;
6、熟悉餐飲業(yè)線上線下運(yùn)營玩法，對行業(yè)有判斷力。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷，有門戶或者美食行業(yè)3年以上運(yùn)營經(jīng)驗(yàn);
2、對運(yùn)營有正確的理解，立志投身美食行業(yè)，對所從事的專業(yè)保持長期的興趣和熱情;
3、能夠通過數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析用戶行為，有通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)解決問題的實(shí)際經(jīng)驗(yàn);
4、創(chuàng)新意識強(qiáng)，喜歡思考，有全局意識，對于業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)保持高度敏感，并對自己的領(lǐng)域有超前的規(guī)劃能力，今日頭條深度用戶加分;
5、有美食領(lǐng)域內(nèi)容生產(chǎn)者和餐飲行業(yè)資源優(yōu)先;
6、性格外向、溝通能力強(qiáng)、自驅(qū)能力強(qiáng)、抗壓性好，有極強(qiáng)的服務(wù)意識。
美食運(yùn)營經(jīng)理崗位
第15篇 美食專員崗位職責(zé)
頭條ugc美食運(yùn)營專員 今日頭條 北京今日頭條科技有限公司,今日頭條,字節(jié)跳動(dòng),今日頭條 工作職責(zé):
1、組織美食領(lǐng)域相關(guān)ugc內(nèi)容的生產(chǎn)、分發(fā)及推薦;
2、拓展美食領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)kol,維護(hù)關(guān)系促進(jìn)內(nèi)容生產(chǎn);
3、策劃相關(guān)線上線下活動(dòng),提升行業(yè)口碑影響力。
任職要求:
1、大學(xué)本科,2年以上工作經(jīng)驗(yàn),有傳統(tǒng)媒體、互聯(lián)網(wǎng)知名產(chǎn)品(微博、門戶等)、美食領(lǐng)域相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熱愛用戶運(yùn)營,了解行業(yè)內(nèi)類似產(chǎn)品最新動(dòng)態(tài),及時(shí)做出反饋;
3、熟悉美食領(lǐng)域kol及運(yùn)營機(jī)制,有一定的人脈資源優(yōu)先;
4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,執(zhí)行力強(qiáng),承壓能力強(qiáng)。
第16篇 美食編輯崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述：
職責(zé)描述：
網(wǎng)羅天下美食，匯聚眾生百態(tài)
愛吃、敢說、能寫，就是“美編”！
崗位職責(zé)：
1、了解美食文化、體驗(yàn)生活，會(huì)攝影、視頻處理、圖片處理、有多媒體應(yīng)用工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、良好文學(xué)素養(yǎng)及較強(qiáng)的文字撰寫、能獨(dú)立完成內(nèi)容欄目等
3、熟悉內(nèi)容運(yùn)營的各種模式，對內(nèi)容創(chuàng)作充滿激情，對內(nèi)容傳播有一定的預(yù)見性和創(chuàng)新
注：專門編輯美食類文章
要求：
1、熟知新媒體，微信、微博深度用戶，有新媒體工作經(jīng)驗(yàn)、會(huì)圖片處理者優(yōu)先
2、對微信公眾平臺有一定的認(rèn)知，有很強(qiáng)的內(nèi)容網(wǎng)感，具備高質(zhì)量內(nèi)容的判斷能力，對內(nèi)容的傳播方式有一定的了解
3、制定內(nèi)容運(yùn)營計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)內(nèi)容運(yùn)營流量目標(biāo)和提升內(nèi)容質(zhì)量
4、能夠?qū)?nèi)容資源進(jìn)行整合、拓展與策劃，不斷構(gòu)建特色化內(nèi)容
5、懂提案、會(huì)攝影、會(huì)視頻編輯，圖片處理
6、熟悉新媒體，有超強(qiáng)主題創(chuàng)意及文案策劃能力，擁有扎實(shí)的文案撰寫基礎(chǔ)
7、能夠獨(dú)立構(gòu)建創(chuàng)意提案并完成整個(gè)策劃作品的輸出執(zhí)行
8、中文專業(yè)優(yōu)先
崗位要求：
學(xué)歷要求：中專
語言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：1-3年
第17篇 美食崗位職責(zé)
商業(yè)運(yùn)營副總 主要職責(zé):
負(fù)責(zé)合肥公司旗下自持多個(gè)商業(yè)地產(chǎn)(市中心地帶,商鋪,寫字樓、步行街)的商業(yè)運(yùn)作及管理。。
招聘要求:
1、大專(含)以上學(xué)歷,管理相關(guān)專業(yè);
2、具有8年以上大中型商業(yè)中心(側(cè)重美食街、步行街等為佳)運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同等職位工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉商業(yè)運(yùn)營的各個(gè)流程和環(huán)節(jié),獨(dú)立主持過商業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營工作;具備優(yōu)秀的組織管理、溝通協(xié)調(diào)、商務(wù)談判能力、解決問題能力。
主要職責(zé):
負(fù)責(zé)合肥公司旗下自持多個(gè)商業(yè)地產(chǎn)(市中心地帶,商鋪,寫字樓、步行街)的商業(yè)運(yùn)作及管理。。
招聘要求:
1、大專(含)以上學(xué)歷,管理相關(guān)專業(yè);
2、具有8年以上大中型商業(yè)中心(側(cè)重美食街、步行街等為佳)運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上同等職位工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉商業(yè)運(yùn)營的各個(gè)流程和環(huán)節(jié),獨(dú)立主持過商業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營工作;具備優(yōu)秀的組織管理、溝通協(xié)調(diào)、商務(wù)談判能力、解決問題能力。
第18篇 美食記者崗位職責(zé)任職要求
美食記者崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
1、對餐飲行業(yè)內(nèi)熱點(diǎn)進(jìn)行挖掘傳播;
2、餐飲行業(yè)原創(chuàng)稿件的選題發(fā)掘和稿件采寫;
3、對餐飲行業(yè)內(nèi)新聞、資訊、人物、時(shí)間進(jìn)行采編，提升自媒體影響力;
4、參公眾號的日常運(yùn)營，包括:選題的策劃、組稿、編輯;用戶后臺互動(dòng);
5、 階段性數(shù)據(jù)和用戶反饋分析;
6、鼓勵(lì)記者打造個(gè)人ip，成立專欄或內(nèi)容工作室。
崗位要求
1、有財(cái)經(jīng)感，對餐飲行業(yè)感興趣;
2、至少2年采編工作經(jīng)驗(yàn)， 3年以上媒體采編經(jīng)驗(yàn)可加分，有財(cái)經(jīng)新聞背景者優(yōu)先;
3、 標(biāo)題小能手，文字質(zhì)感好，能夠獨(dú)立發(fā)掘并操作選題，持續(xù)、穩(wěn)定輸出;
4、有網(wǎng)感，能完成內(nèi)容平臺階段性的數(shù)據(jù)及用戶行為分析;
5、 良好的職業(yè)度、責(zé)任心和溝通力、學(xué)習(xí)力;
6 、本科以上，85后。
7、 擅與人打交道，能和行業(yè)打成一片;
美食記者崗位
第19篇 美食助理崗位職責(zé)
美食產(chǎn)品助理 深圳飯來科技有限公司 深圳飯來科技有限公司關(guān)聯(lián)公司 崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)美食菜品開發(fā)項(xiàng)目的管理,包括制定項(xiàng)目研發(fā)計(jì)劃,預(yù)算及進(jìn)度管理;
2. 與產(chǎn)品研發(fā)、大廚及采購團(tuán)隊(duì)配合,跟進(jìn)項(xiàng)目開發(fā)進(jìn)展;發(fā)現(xiàn)并協(xié)助解決項(xiàng)目出現(xiàn)的重大風(fēng)險(xiǎn)或問題,保證項(xiàng)目的順利實(shí)施;
3. 收集研究特色美食、應(yīng)季菜品、烹飪工藝等信息資訊,協(xié)助公司管理層制定發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃;
4. 定期匯報(bào)項(xiàng)目進(jìn)度,整理日報(bào)、周報(bào)、月度報(bào)表。
任職資格:
1. 本科及以上學(xué)歷,理工科類專業(yè),食品、生物等研發(fā)類專業(yè)優(yōu)先;
2. 有0.5-3年項(xiàng)目開發(fā)管理經(jīng)驗(yàn),有食品、飲料、美食等項(xiàng)目產(chǎn)研開發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3. 具有優(yōu)秀的信息調(diào)研分析能力,能夠根據(jù)分析結(jié)果判斷下一步研發(fā)工作重點(diǎn)和應(yīng)對策略;
4. 有良好的語言表達(dá)能力和溝通能力,具有高度的時(shí)間觀念和計(jì)劃性。
加分項(xiàng):熱愛美食
最重要一點(diǎn):認(rèn)可并且熱愛飯來的產(chǎn)品理念。
第20篇 美食編輯崗位職責(zé)任職要求
美食編輯崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)美食相關(guān)的文案撰寫，具有獨(dú)立采寫能力，文字功底扎實(shí);
2、美食新品第一時(shí)間嘗鮮，并及時(shí)記錄與溝通品嘗結(jié)果，緊抓用戶需求;
3、對中西方飲食文化、各地風(fēng)土人情、地域美食等有深入了解，緊跟美食潮流;
4、必要時(shí)將負(fù)責(zé)美食探店，及時(shí)捕捉地道美食。
任職要求:
1、會(huì)吃，就欣賞你是個(gè)吃貨，愛吃、懂吃;
2、會(huì)寫，誘人的美食文案，文字自帶特效;
3、會(huì)想，新奇點(diǎn)子多，腦洞大開，思維敏捷;
4、會(huì)玩，對各類新媒體玩轉(zhuǎn)信手拈來;
5、兩年以上美食編輯相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
不看學(xué)歷!不看專業(yè)!就看你是不是一個(gè)會(huì)玩文字的吃貨!
美食編輯崗位
