- 目錄
崗位職責(zé)是什么
食品產(chǎn)品經(jīng)理是一個(gè)關(guān)鍵角色，負(fù)責(zé)策劃、開發(fā)和管理食品產(chǎn)品的整個(gè)生命周期，從概念到市場(chǎng)投放，再到后期的優(yōu)化調(diào)整。這個(gè)職位需要對(duì)消費(fèi)者需求有深刻理解，同時(shí)具備創(chuàng)新思維和商業(yè)敏感度。
崗位職責(zé)要求
1. 敏銳的市場(chǎng)洞察力：食品產(chǎn)品經(jīng)理需密切關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)，分析消費(fèi)者行為，以便開發(fā)符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。
2. 產(chǎn)品規(guī)劃與設(shè)計(jì)：能制定詳細(xì)的產(chǎn)品路線圖，包括產(chǎn)品定位、功能設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等。
3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：協(xié)調(diào)跨部門合作，如研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，確保產(chǎn)品順利上市。
4. 項(xiàng)目管理：有效管理產(chǎn)品開發(fā)流程，確保項(xiàng)目按時(shí)、按質(zhì)完成。
5. 成本控制：評(píng)估產(chǎn)品成本，確保產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)保證盈利目標(biāo)。
崗位職責(zé)描述
食品產(chǎn)品經(jīng)理的工作日常涉及多方面：
1. 市場(chǎng)調(diào)研：收集并分析市場(chǎng)數(shù)據(jù)，識(shí)別潛在的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和消費(fèi)者需求。
2. 產(chǎn)品創(chuàng)新：構(gòu)思創(chuàng)新產(chǎn)品概念，進(jìn)行口味、配方和包裝的試驗(yàn)與改進(jìn)。
3. 商業(yè)案例分析：預(yù)測(cè)產(chǎn)品銷售潛力，制定財(cái)務(wù)模型，評(píng)估項(xiàng)目的投資回報(bào)率。
4. 內(nèi)部溝通：與研發(fā)部門討論產(chǎn)品技術(shù)可行性，與生產(chǎn)部門協(xié)調(diào)生產(chǎn)流程，與營(yíng)銷部門共同制定推廣策略。
5. 產(chǎn)品上市：協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈，確保產(chǎn)品按時(shí)上市，并跟蹤產(chǎn)品表現(xiàn)，收集反饋以進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化。
有哪些內(nèi)容
1. 產(chǎn)品策略：制定長(zhǎng)期產(chǎn)品戰(zhàn)略，包括新品引進(jìn)、現(xiàn)有產(chǎn)品升級(jí)和產(chǎn)品線優(yōu)化。
2. 品質(zhì)管理：確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，處理消費(fèi)者投訴。
3. 競(jìng)品分析：研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品，找出自身優(yōu)勢(shì)和改進(jìn)空間。
4. 銷售支持：為銷售團(tuán)隊(duì)提供產(chǎn)品培訓(xùn)，協(xié)助制定銷售策略和定價(jià)策略。
5. 品牌建設(shè)：參與品牌故事的構(gòu)建，通過產(chǎn)品傳遞品牌價(jià)值，提升品牌形象。
6. 法規(guī)遵守：熟悉相關(guān)法律法規(guī)，確保產(chǎn)品合規(guī)上市，避免法律風(fēng)險(xiǎn)。
食品產(chǎn)品經(jīng)理是連接市場(chǎng)、消費(fèi)者和企業(yè)的橋梁，他們通過深入理解市場(chǎng)需求，創(chuàng)新產(chǎn)品，協(xié)調(diào)內(nèi)部資源，推動(dòng)產(chǎn)品成功上市，實(shí)現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)目標(biāo)。這一職位需要綜合的商業(yè)素養(yǎng)、技術(shù)知識(shí)和人際交往能力，以確保食品產(chǎn)品在市場(chǎng)上始終保持競(jìng)爭(zhēng)力。
食品產(chǎn)品崗位職責(zé)范文
第1篇 食品產(chǎn)品研發(fā)崗位職責(zé)
食品研發(fā)專員(外賣產(chǎn)品) 廈門豪客來 廈門豪客來餐飲管理有限公司,廈門豪客來,豪客來,豪客來餐飲,豪客來 崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)外賣類產(chǎn)品及新零售的新品研發(fā)及老產(chǎn)品優(yōu)化工作;
2、組織外賣和新零售流行趨勢(shì)的市場(chǎng)調(diào)研和整理;
3、跟進(jìn)項(xiàng)目公司策略要求組織產(chǎn)品研發(fā)及推動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)展;
4、協(xié)助甄選供應(yīng)商和制定原材料、器具、成品標(biāo)準(zhǔn);
5、協(xié)助外賣類產(chǎn)品的新品上市測(cè)試、驗(yàn)證等配合工作;
6、協(xié)助外賣研發(fā)流程的梳理優(yōu)化工作。
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)相關(guān)專業(yè);
2、2年以上餐飲產(chǎn)品研發(fā)工作,具有外賣餐品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、具有良好溝通能力和意愿,能夠主動(dòng)協(xié)調(diào)項(xiàng)目進(jìn)展、推動(dòng)項(xiàng)目結(jié)果。
第2篇 快消食品產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)
簡(jiǎn)介:產(chǎn)品經(jīng)理(product manager)是企業(yè)中專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品管理的職位,產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查并根據(jù)用戶的需求,確定開發(fā)何種產(chǎn)品,選擇何種技術(shù)、商業(yè)模式等。并推動(dòng)相應(yīng)產(chǎn)品的開發(fā)組織,他還要根據(jù)產(chǎn)品的生命周期,協(xié)調(diào)研發(fā)、營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)等,確定和組織實(shí)施相應(yīng)的產(chǎn)品策略,以及其他一系列相關(guān)的產(chǎn)品管理活動(dòng)。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位描述(模板一)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定該品類產(chǎn)品策略并協(xié)助銷售部門實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)促銷方案的細(xì)化、培訓(xùn)、實(shí)施及執(zhí)行效果評(píng)估;
3、負(fù)責(zé)該品類大型品牌推廣活動(dòng)的策劃、執(zhí)行及評(píng)估;
4、負(fù)責(zé)收集該品類競(jìng)品促銷活動(dòng) 及動(dòng)態(tài),并做銷售分析;
5、分析該品類產(chǎn)品的銷售數(shù)據(jù)及促銷費(fèi)用的使用分析等;
6、負(fù)責(zé)該品類廣促、廣宣物料的采購(gòu)、發(fā)放及使用分析;
7、負(fù)責(zé)辦公室日常文件傳達(dá)及其它行政事務(wù)工作 ;
8、部門經(jīng)理交辦的辦公室其它事務(wù)。
任職要求:
1、年齡25-35歲,大專以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷管理相關(guān)專業(yè);
2、5年以上快消品產(chǎn)品策劃類相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),且從事產(chǎn)品主管崗位2年以上;
3、性格開朗,熱情,工作細(xì)致、認(rèn)真、有耐性、責(zé)任心強(qiáng);
4、有較強(qiáng)的文案寫作能力及策劃能力,溝通能力強(qiáng),具有團(tuán)隊(duì)合作的精神;
5、熟練word、e_cel、photoshop、powerpoint等辦公軟件。產(chǎn)品經(jīng)理崗位描述(模板二)
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)零售的市場(chǎng)研究、行業(yè)分析、應(yīng)用領(lǐng)域,負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)產(chǎn)品線的產(chǎn)品應(yīng)用設(shè)計(jì);
2、負(fù)責(zé)競(jìng)品分析,確定產(chǎn)品方向,建立差異競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
3、負(fù)責(zé)逐步建立產(chǎn)品生態(tài)圈,并與周邊生態(tài)產(chǎn)品建立合作。
任職要求:
1、全日制本科及以上學(xué)歷,計(jì)算機(jī)或相關(guān)專業(yè),英文良好;
2、三年以上互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品崗位工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)新零售行業(yè)產(chǎn)品有了解,有主導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品從0到1的的經(jīng)驗(yàn),有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者佳;
3、能獨(dú)立完成產(chǎn)品的需求分析、產(chǎn)品demo、原型設(shè)計(jì)、產(chǎn)品的使用流程和核心交互界面的設(shè)計(jì);
4、有crm、pos、積分通兌、全渠道電商類產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、具備敏銳的產(chǎn)品洞察力和市場(chǎng)分析能力;
6、具有良好的邏輯思維和溝通能力。產(chǎn)品經(jīng)理崗位描述(模板三)
崗位職責(zé):
1、收集匯總整理負(fù)責(zé)產(chǎn)品的市場(chǎng)促銷方案和計(jì)劃,并對(duì)促銷方案進(jìn)行評(píng)估和反饋;
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的廣告文案撰寫。提出有針對(duì)性地產(chǎn)品推廣和銷售策略方案;
3、物料采購(gòu)的計(jì)劃方案制定及流程管理;
4、參與產(chǎn)銷協(xié)調(diào)工作,及時(shí)處理生產(chǎn)和銷售之間的問題;
5、公司市場(chǎng)費(fèi)用系統(tǒng)各項(xiàng)數(shù)據(jù)的錄入和核銷工作。
任職要求:
1、正規(guī)院校教育背景,市場(chǎng)營(yíng)銷或食品專業(yè)優(yōu)先,1年以上快消品產(chǎn)品工作經(jīng)驗(yàn);
2、做事積極主動(dòng)、溝通協(xié)調(diào)良好,邏輯思維清晰,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的責(zé)任心、執(zhí)行力;
3、英文6級(jí),熟練的聽說讀寫能力。能熟練運(yùn)用常規(guī)office軟件。產(chǎn)品經(jīng)理崗位描述(模板四)
崗位職責(zé):
1、產(chǎn)品銷售規(guī)劃與目標(biāo)追蹤;
2、產(chǎn)品推廣方案策劃與總結(jié);
3、現(xiàn)有產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí);新產(chǎn)品上市規(guī)劃;
4、市場(chǎng)調(diào)研。
任職要求:
1、年齡20-35歲;
2、大專及以上,營(yíng)銷專業(yè)優(yōu)先具有兩年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn),或從事一線市場(chǎng)業(yè)務(wù)五年以上;
3、熟練使用e_cel、word等辦公軟件,并具有一定的策劃能力;
4、思維活躍,邏輯性強(qiáng),溝通表達(dá)能力好。產(chǎn)品經(jīng)理崗位描述(模板五)
崗位職責(zé):
1、產(chǎn)品策略:通過規(guī)劃產(chǎn)品線和新的細(xì)分市場(chǎng)達(dá)成年度預(yù)算目標(biāo)、利潤(rùn)和市場(chǎng)份額;
2、新產(chǎn)品開發(fā)上市:通過市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和消費(fèi)者需求分析,發(fā)現(xiàn)新品市場(chǎng)機(jī)會(huì);領(lǐng)導(dǎo)跨部門協(xié)作確保在認(rèn)同的銷售目標(biāo)和預(yù)算內(nèi)按時(shí)開發(fā),保證產(chǎn)品上市;
3、產(chǎn)品推廣:發(fā)展市場(chǎng)計(jì)劃并實(shí)施(包括廣告創(chuàng)意、媒體計(jì)劃、包裝設(shè)計(jì)、消費(fèi)者調(diào)研、消費(fèi)者促銷、市場(chǎng)費(fèi)用預(yù)算和控制);
4、市場(chǎng)活動(dòng):根據(jù)年度策略,制定市場(chǎng)活動(dòng),保證項(xiàng)目的有效實(shí)施;
任職要求:
1、數(shù)據(jù)分析技能;
2、良好的溝通技巧;
3、5年以上fmcg市場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。
第3篇 食品產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)
食品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理 上海金玉智實(shí)業(yè)有限公司 上海金玉智實(shí)業(yè)有限公司,金玉智 職責(zé)描述: 1、產(chǎn)品策劃與開發(fā),分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),挖掘客戶需求。
2、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的整體運(yùn)營(yíng),包括用戶運(yùn)營(yíng)、推廣運(yùn)營(yíng)、內(nèi)容運(yùn)營(yíng)。
3、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)制定實(shí)施運(yùn)營(yíng)目標(biāo)及戰(zhàn)略規(guī)劃。
4、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)日常管理,建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)管理體系,并不斷完善。
任職要求:1、高中及大專以上學(xué)歷,1年以上產(chǎn)品工作經(jīng)驗(yàn)。
2、對(duì)工作充滿激情,具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新精神,富于責(zé)任心,能承受工作壓力。
3、邏輯條理清晰、工作執(zhí)行周密、高度注重細(xì)節(jié)和用戶體驗(yàn)、有很強(qiáng)的執(zhí)行力、善于溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
4、具有嫻熟的運(yùn)營(yíng)策劃技能和專業(yè)知識(shí)。
第4篇 休閑食品產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)休閑食品類產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研分析,提出產(chǎn)品開發(fā)方向、計(jì)劃;
2.負(fù)責(zé)跟進(jìn)產(chǎn)品的研發(fā)打樣、供應(yīng)商溝通、包裝等;
3.參與產(chǎn)品上市前的準(zhǔn)備及市場(chǎng)推廣方案策劃等。
4.協(xié)助部門其他相關(guān)工作。
任職要求
1.本科及以上學(xué)歷,食品、化學(xué)相關(guān)專業(yè)。
2.3年以上休閑食品類產(chǎn)品開發(fā)或市場(chǎng)推廣、渠道相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有供應(yīng)商等外部資源對(duì)接經(jīng)驗(yàn),有成功產(chǎn)品上市推廣經(jīng)驗(yàn)。
3.有新零售創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn);
4.踏實(shí)、細(xì)致,溝通協(xié)作能力好。
第5篇 保健食品產(chǎn)品崗位職責(zé)
美商保健食品 產(chǎn)品營(yíng)銷經(jīng)理 1. through marketing and competitor information, analysis and identify the new business and product opportunity;
2. develop new product strategies and launch plans (strategy/product story/packaging development/pricing and forecasting/ internal and e_ternal campaign);
3. drive key products sales growth and ensure the yearly sales target by online & offline campaign;
4. product profile management (promotion plan & result analysis, internal and e_ternal campaign)
5. post-launch current products to e_tend the life cycle (upgrade or re-positioning/pricing adjustment/ discontinue proposal)
6. distributor behavior / consumer behavior understanding (sort out & analysis sales data, dig out the behavior model of distributor & consumer, thus can develop appropriate product kit or promotion plan) 1. through marketing and competitor information, analysis and identify the new business and product opportunity;
2. develop new product strategies and launch plans (strategy/product story/packaging development/pricing and forecasting/ internal and e_ternal campaign);
3. drive key products sales growth and ensure the yearly sales target by online & offline campaign;
4. product profile management (promotion plan & result analysis, internal and e_ternal campaign)
5. post-launch current products to e_tend the life cycle (upgrade or re-positioning/pricing adjustment/ discontinue proposal)
6. distributor behavior / consumer behavior understanding (sort out & analysis sales data, dig out the behavior model of distributor & consumer, thus can develop appropriate product kit or promotion plan)
