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食品檢測崗位職責(zé)7篇

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):98

食品檢測崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

食品檢測崗位是負(fù)責(zé)確保食品安全和質(zhì)量的關(guān)鍵角色,通過對各類食品進(jìn)行科學(xué)分析和測試,以確保其符合國家法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制要求。

崗位職責(zé)要求

1. 具備相關(guān)專業(yè)背景,如食品科學(xué)、化學(xué)、微生物學(xué)等相關(guān)學(xué)歷;

2. 熟練掌握食品檢測技術(shù),包括化學(xué)分析、微生物檢測等;

3. 了解國內(nèi)外食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系;

4. 具備良好的實驗室操作技能和安全意識;

5. 注重細(xì)節(jié),具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的責(zé)任心;

6. 能夠解讀和分析檢測結(jié)果,撰寫清晰、準(zhǔn)確的檢測報告;

7. 具備良好的溝通能力,能與生產(chǎn)、采購等部門有效協(xié)作。

崗位職責(zé)描述

食品檢測員的主要工作是在實驗室環(huán)境中,對原材料、半成品及成品進(jìn)行抽樣檢測。他們需要運用專業(yè)知識和技術(shù)手段,如色譜法、光譜法、電化學(xué)法等,對食品中的營養(yǎng)成分、添加劑、微生物指標(biāo)、污染物等進(jìn)行測定。他們需密切關(guān)注食品安全動態(tài),更新知識庫,以應(yīng)對不斷變化的法規(guī)要求。

在日常工作中,食品檢測員需要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序執(zhí)行,確保實驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。他們需要記錄和整理實驗數(shù)據(jù),對異常結(jié)果進(jìn)行復(fù)核,并及時向管理層匯報。此外,他們還需參與質(zhì)量改進(jìn)項目,為提升產(chǎn)品質(zhì)量提供科學(xué)依據(jù)。

有哪些內(nèi)容

1. 樣品管理:接收、登記、保存和處理樣品,確保樣品在整個檢測過程中的完整性;

2. 實驗操作:執(zhí)行各種食品檢測方法,包括理化分析和微生物檢驗;

3. 數(shù)據(jù)記錄:準(zhǔn)確記錄實驗數(shù)據(jù),確保所有信息的完整性和準(zhǔn)確性;

4. 結(jié)果評估:分析檢測結(jié)果,判斷是否符合標(biāo)準(zhǔn),編寫檢測報告;

5. 質(zhì)量控制:參與實驗室內(nèi)部質(zhì)量控制活動,定期校準(zhǔn)設(shè)備,保證檢測的準(zhǔn)確性;

6. 協(xié)作溝通:與生產(chǎn)、供應(yīng)鏈等部門溝通,反饋檢測結(jié)果,協(xié)助解決質(zhì)量問題;

7. 培訓(xùn)與學(xué)習(xí):參加內(nèi)部培訓(xùn)和外部研討會,保持對最新食品安全知識和技術(shù)的了解;

8. 文件管理:維護(hù)和更新相關(guān)的技術(shù)文件、操作規(guī)程和質(zhì)量記錄。

食品檢測員是保障食品安全的重要一環(huán),他們的工作直接影響到消費者的健康和企業(yè)的信譽(yù)。通過他們的專業(yè)技能和嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度,我們能夠確保送到消費者手中的食品既美味又安全。

食品檢測崗位職責(zé)范文

第1篇 食品檢測高級銷售代表崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)深圳區(qū)域的食品市場的開拓;

2.為客戶提供食品業(yè)務(wù)方面的咨詢及服務(wù);

3.負(fù)責(zé)老客戶的日常跟蹤、維護(hù);

4.完成其他銷售相關(guān)的事宜;

任職條件:

1.本科以上學(xué)歷;化學(xué)或食品類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

2.有檢測行業(yè)食品業(yè)務(wù)經(jīng)驗或熟悉各項食品測試標(biāo)準(zhǔn)者優(yōu)先;

3.具有獨立分析問題、解決問題及良好的溝通能力和團(tuán)隊合作能力;

4.有良好的職業(yè)道德素養(yǎng);能承擔(dān)較大的工作壓力;

待遇面談

第2篇 食品檢測銷售專員崗位職責(zé)

食品檢測銷售專員

職位描述:

1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)食品供應(yīng)鏈的認(rèn)證、測試及檢驗等業(yè)務(wù)在區(qū)域內(nèi)的市場開發(fā),并完成業(yè)績指標(biāo);

2、對區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品及食品客戶進(jìn)行充分市場調(diào)研和信息收集工作,開拓并挖掘新的銷售機(jī)會;

3、了解客戶在農(nóng)產(chǎn)食品供應(yīng)鏈的市場需求,并建立及維護(hù)良好的客戶關(guān)系;

4、根據(jù)行業(yè)供應(yīng)鏈上下游,整合公司現(xiàn)有資源,為客戶量身設(shè)計食品安全解決方案,并統(tǒng)籌方案的落實執(zhí)行。

職位要求:

1、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,農(nóng)業(yè)/食品/化學(xué)/市場營銷等相關(guān)專業(yè);

2、2年以上銷售或市場相關(guān)工作經(jīng)驗,第三方檢測行業(yè)者優(yōu)先;

3、英語四級,熟練使用各種辦公軟件;

4、具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)意愿和學(xué)習(xí)能力,良好的語言溝通表達(dá)能力;

5、具有較強(qiáng)的市場開發(fā)、分析和銷售能力,良好的商務(wù)談判技巧;

6、具備良好的團(tuán)隊合作精神和責(zé)任心,誠實守信;

7、能適應(yīng)短期出差,具有一定的抗壓能力。

福利

五險一金; 員工旅游; 專業(yè)培訓(xùn); 績效獎金; 定期體檢; 帶薪年假; 高溫補(bǔ)貼; 節(jié)日福利

第3篇 食品檢測員崗位職責(zé)

食品理化檢測員 華測檢測 華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司,華測,華測檢測,華測集團(tuán),華測 崗位職責(zé):

1.按時按量完成上級安排的日常檢測工作。

2.填寫相關(guān)原始記錄和結(jié)果報告單。

3.負(fù)責(zé)實驗室衛(wèi)生清潔,5s整理工作。

4.工作中出現(xiàn)任何問題或異常狀況,及時報告組長/主管,并進(jìn)行跟進(jìn)與處理。

5.能夠按照上級的要求及時調(diào)整工作內(nèi)容,并完成上級交給的臨時性任務(wù)。

任職要求:

1.大專及以上學(xué)歷,化學(xué)、食品相關(guān)專業(yè),具備良好的化學(xué)知識背景。

2.做事嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動,富有團(tuán)隊合作精神。

3.熟悉常用的辦公軟件。

4.具有一定的抗壓能力。

第4篇 食品檢測崗位職責(zé)

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)貫徹落實,改善公司質(zhì)量管理工作;

2、負(fù)責(zé)公司各種質(zhì)量管理制度的制定與實施,以及公司各種質(zhì)量管理活動執(zhí)行與推動;

3、組織和協(xié)調(diào)公司產(chǎn)品的認(rèn)證工作,負(fù)責(zé)對原材料供應(yīng)商的評估;

4、負(fù)責(zé)進(jìn)料、在制品、成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)程的制定與執(zhí)行,監(jiān)督指導(dǎo)各項質(zhì)量檢驗工作;

5、負(fù)責(zé)處理質(zhì)量異常,協(xié)助處理顧客投訴與退貨調(diào)查、原因分析,并擬定改善措施;

6、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理信息的收集、傳導(dǎo)、回復(fù)、以及質(zhì)量成本的分析與控制工作;

7、負(fù)責(zé)組織不合格品的控制,制定不合格的預(yù)防和糾正措施,并予以督導(dǎo)執(zhí)行;

8、負(fù)責(zé)檢驗儀器、量具、實驗設(shè)備的管理工作;

9、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查質(zhì)量記錄,組織分析管理數(shù)據(jù);

10、負(fù)責(zé)檢驗人員的質(zhì)量基礎(chǔ)培訓(xùn)及檢驗工作要點培訓(xùn)工作。

任職要求

1、大專及以上學(xué)歷,食品、生物、檢測相關(guān)專業(yè),8年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗,其中3年以上全面質(zhì)量管理工作經(jīng)驗;

2、熟悉肉制品生產(chǎn)企業(yè)品質(zhì)管理流程、食品體系的運行、維護(hù)和持續(xù)改進(jìn);

3、精通質(zhì)量管理的工具、手法,如品管7大手法,qcc推行,擅長數(shù)據(jù)分析與持續(xù)改善;

4、熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)和相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn),擅長品質(zhì)管理sop的建立和品質(zhì)的持續(xù)改善;

5、具備團(tuán)隊管理、組織協(xié)調(diào)、執(zhí)行、創(chuàng)造創(chuàng)新能力,善于上下級溝通;

6、道德品格良好,有較強(qiáng)的心理素質(zhì),抗壓能力強(qiáng);

7、主導(dǎo)過食品相關(guān)體系的認(rèn)證項目。

第5篇 食品檢測工程師崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、 按時完成領(lǐng)導(dǎo)分配的食品實驗室新項目檢測開發(fā)工作,并對研發(fā)質(zhì)量負(fù)責(zé)。

2、 負(fù)責(zé)本領(lǐng)域疑難項目的檢測方法優(yōu)化和完善,并撰寫作業(yè)指導(dǎo)書;

3、及時撰寫研發(fā)技術(shù)資料,包括結(jié)題報告、方法驗證報告、作業(yè)指導(dǎo)書等。

4、完成開發(fā)的項目,對相關(guān)實驗人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

5、負(fù)責(zé)分析儀器的期間核查、日常維護(hù),按體系要求填寫相關(guān)記錄。

6、負(fù)責(zé)工作區(qū)域和儀器的清潔衛(wèi)生工作。

任職條件:

1、本科及以上學(xué)歷,食品檢測相關(guān)工作經(jīng)驗本科5年及以上,了解食品相關(guān)法律法規(guī),熟悉相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)。

2、了解實驗室質(zhì)量管理體系相關(guān)要求(iso/iec 17025、食品檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則、實驗室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核評審細(xì)則等)。

3、熟悉方法開發(fā)的設(shè)備,能對設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)、簡單故障進(jìn)行排查。

4、具備良好的溝通交流能力、分析問題解決問題的能力和團(tuán)隊協(xié)作能力。

5、具備良好的檢測技術(shù)能工作流程和開發(fā)思路。

6、熟練使用相關(guān)分析力。

7、具備獨立開發(fā)新項目的能力。

第6篇 食品檢測員崗位職責(zé)職位要求

職責(zé)描述:

職責(zé)描述:

崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;

2、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

3、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報;

4、實驗室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

任職資格

1、食品、化學(xué)或生物專科以上學(xué)歷;

2、食品生產(chǎn)工廠1年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗,2年以上藥品食品企業(yè)質(zhì)量檢驗工作經(jīng)驗;

3、有食品檢驗員中級證書;

4、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn)。

聯(lián)系人:

_____________ / ___________尹主管

工作地址:

鄭州市二七區(qū)民主路

崗位要求:

學(xué)歷要求:學(xué)歷不限

語言要求:不限

年齡要求:不限

工作年限:經(jīng)驗不限

第7篇 食品檢測師崗位職責(zé)

食品檢測高級工程師 上海標(biāo)檢產(chǎn)品檢測有限公司 上海標(biāo)檢產(chǎn)品檢測有限公司,標(biāo)檢產(chǎn)品 崗位名稱:食品檢測高級工程師

崗位職責(zé):

1. 負(fù)責(zé) 實驗室食品測試新項目開發(fā)工作及操作指導(dǎo)書制定,

2. 三年以上化學(xué)實驗室工作經(jīng)驗, 熟悉icp, aas, gc-ms, hplc-ms, uv等儀器分析,

3. 掌握化學(xué)實驗室儀器分析方法和數(shù)據(jù)處理方法,測試方法技術(shù)解難和優(yōu)化,

4. 掌握國內(nèi)國外食品及包裝材料的測試標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī);根據(jù)客戶申請的標(biāo)準(zhǔn), 法規(guī), 審核測試報告的內(nèi)容和結(jié)論。

5. 負(fù)責(zé)銷售人員的技術(shù)培訓(xùn)工作,愿意從事技術(shù)性支持工作。

崗位要求:

1. 化學(xué)或食品相關(guān)專業(yè)背景,碩士學(xué)歷優(yōu)先;

2. 有良好的英文讀寫能力,熟練操作電腦。

3. 有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作意識、客戶服務(wù)意識,

4. 有3 年以上化學(xué)、食品、消費品、藥品測試實驗室相關(guān)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。

食品檢測崗位職責(zé)7篇

食品檢測崗位是負(fù)責(zé)確保食品安全和質(zhì)量的關(guān)鍵角色,通過對各類食品進(jìn)行科學(xué)分析和測試,以確保其符合國家法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制要求。崗位職責(zé)要
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