崗位職責(zé)是什么
食品安全崗位，是一個(gè)企業(yè)中至關(guān)重要的角色，主要負(fù)責(zé)確保食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存和銷售過(guò)程中的衛(wèi)生安全，以保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，維護(hù)企業(yè)的聲譽(yù)和法律合規(guī)性。
崗位職責(zé)要求
1. 具備扎實(shí)的食品安全法規(guī)知識(shí)，熟悉國(guó)家及地方的相關(guān)法律法規(guī)。
2. 擁有良好的組織協(xié)調(diào)能力，能有效推動(dòng)食品安全管理體系的實(shí)施。
3. 熟悉食品生產(chǎn)和加工流程，了解潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。
4. 嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具備問(wèn)題解決能力和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防意識(shí)。
5. 持有食品安全管理相關(guān)證書(shū)，如haccp或iso22000等。
崗位職責(zé)描述
食品安全崗位的工作人員需全天候監(jiān)控食品生產(chǎn)環(huán)境，確保生產(chǎn)過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。他們需要定期進(jìn)行食品安全檢查，包括原材料檢驗(yàn)、加工過(guò)程控制、成品質(zhì)量檢測(cè)等，以防止?jié)撛诘氖称钒踩珕?wèn)題發(fā)生。此外，他們還需制定并執(zhí)行食品安全政策，培訓(xùn)員工遵守食品安全規(guī)定，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的安全意識(shí)。
有哪些內(nèi)容
1. 制定和更新食品安全政策與程序，確保其符合最新法規(guī)要求。
2. 組織和參與內(nèi)部審計(jì)，評(píng)估食品安全管理體系的有效性。
3. 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核，確保原料的質(zhì)量與安全。
4. 監(jiān)控生產(chǎn)環(huán)境，確保潔凈度、溫度、濕度等關(guān)鍵控制點(diǎn)達(dá)標(biāo)。
5. 處理食品安全事件，如產(chǎn)品召回、投訴調(diào)查等，并提出改進(jìn)措施。
6. 提供食品安全培訓(xùn)，提升員工的食品安全意識(shí)和操作技能。
7. 與監(jiān)管機(jī)構(gòu)保持良好溝通，及時(shí)了解并應(yīng)對(duì)新的食品安全要求。
8. 參與新產(chǎn)品的研發(fā)，從食品安全角度提供專業(yè)建議。
9. 定期報(bào)告食品安全狀況，為管理層決策提供依據(jù)。
10. 不斷學(xué)習(xí)和研究新的食品安全技術(shù)和管理方法，提升企業(yè)的食品安全管理水平。
食品安全崗位的工作涵蓋了企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，其職責(zé)不僅是保證產(chǎn)品安全，更是企業(yè)信譽(yù)和消費(fèi)者信任的守護(hù)者。通過(guò)專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，他們?yōu)楣妱?chuàng)造了一個(gè)安心的食品消費(fèi)環(huán)境。
食品安全崗位職責(zé)范文
第1篇 食品安全檢測(cè)崗位職責(zé)
食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)員 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 職位描述:
一、職位要求
(一)能力要求
思想政治素質(zhì)好,遵紀(jì)守法,品行端正,富有強(qiáng)烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神;具備良好的團(tuán)隊(duì)合作、溝通,協(xié)調(diào)能力;熱愛(ài)本職工作,能適應(yīng)較強(qiáng)的工作壓力,工作踏實(shí)細(xì)致,具有鉆研精神;具有履行崗位職責(zé)所需要的專業(yè)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力,實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、熟練,志愿長(zhǎng)期從事實(shí)驗(yàn)技術(shù)研究工作。
(二)專業(yè)要求
分析化學(xué)、藥物化學(xué)、食品安全檢測(cè)或相關(guān)專業(yè);碩士學(xué)歷,至少1年的食品分析實(shí)驗(yàn)室工作經(jīng)歷;熟練掌握分析化學(xué)和儀器分析基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,熟悉nmr、hplc、lc-ms和gc-ms/ms等分析儀器的基本原理和操作方法;能熟練閱讀英文專業(yè)文獻(xiàn),獨(dú)立撰寫(xiě)中英文學(xué)術(shù)文章,能夠熟練使用微軟辦公軟件和常用程序。
二、工作職責(zé)
1.參與課題研究和成果開(kāi)發(fā),負(fù)責(zé)樣品采集、樣品信息登記、樣品檢測(cè)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等相關(guān)工作。
2.負(fù)責(zé)有關(guān)儀器設(shè)備的日常使用、維護(hù)和管理。
3.協(xié)助上級(jí)主管完成其他工作。
第2篇 食品安全審核員崗位職責(zé)
食品安全審核員-03494 tüv南德意志集團(tuán) 南德認(rèn)證檢測(cè)(中國(guó))有限公司上海分公司,tüv南德意志集團(tuán),南德認(rèn)證,南德 i. position summary
this position is responsible for conduct food audit, assessment and training as arranged.
ii. job responsibilities
1. deliver food safety services successfully;
2. develop training materials and collecting new trends in food industry;
3. as the technical e_pert of a certain food safety standard;
4. build audit competence for new standards.
iii. job requirements
1. bachelors’ degree in food related major is a must;
2. should be qualified as one of the competence such as brc, ifs or fssc 22000 in food categories;competence in food package is preferred;
3. 4~6 years e_perience in food industry or act as food auditor in cb, lead auditor is preferred;
4. good at spoken english and written english, able to report in english &chinese as requested;
5. self-motivated and business sense in mind;
6. willing to travel and work onsite as nominated.
第3篇 食品安全體系崗位職責(zé)
商家食品安全質(zhì)量法規(guī)和體系管理總監(jiān) 職位描述:
體系整合、更新、實(shí)施、改善和培訓(xùn)
根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標(biāo),并組織資源優(yōu)秀地實(shí)現(xiàn)既定。
負(fù)責(zé)外部審核和qrmp的準(zhǔn)備、協(xié)調(diào),制定改進(jìn)計(jì)劃并跟進(jìn)
對(duì)適用的法律法規(guī)識(shí)別和應(yīng)用,實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)控
保持與內(nèi)部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通
投訴的反饋,調(diào)查和改進(jìn)
理解質(zhì)量政策和所承擔(dān)的義務(wù);
遵守質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理的程序和工作指引;
執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)控制的措施降低風(fēng)險(xiǎn);
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,及時(shí)報(bào)告事故、產(chǎn)品缺陷。
理解并在部門中執(zhí)行與其相關(guān)的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進(jìn)環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開(kāi)展;
大學(xué)本科或以上學(xué)歷,食品、飲料、生物、化學(xué)、制藥等專業(yè)
五年以上食品行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)
熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內(nèi)審員證書(shū)
具有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力
較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神及溝通能力
良好的分析解決問(wèn)題的能力
熟悉質(zhì)量事故處理。
富責(zé)任心和強(qiáng)烈的主動(dòng)性;自我激勵(lì);
能承受工作壓力;
一定的組織和指導(dǎo)下屬工作能力;
word, e_cel, powerpoint使用熟練。
熟悉質(zhì)量七工具與spc的實(shí)際應(yīng)用
職位描述:
體系整合、更新、實(shí)施、改善和培訓(xùn)
根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標(biāo),并組織資源優(yōu)秀地實(shí)現(xiàn)既定。
負(fù)責(zé)外部審核和qrmp的準(zhǔn)備、協(xié)調(diào),制定改進(jìn)計(jì)劃并跟進(jìn)
對(duì)適用的法律法規(guī)識(shí)別和應(yīng)用,實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)控
保持與內(nèi)部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通
投訴的反饋,調(diào)查和改進(jìn)
理解質(zhì)量政策和所承擔(dān)的義務(wù);
遵守質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理的程序和工作指引;
執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)控制的措施降低風(fēng)險(xiǎn);
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,及時(shí)報(bào)告事故、產(chǎn)品缺陷。
理解并在部門中執(zhí)行與其相關(guān)的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進(jìn)環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開(kāi)展;
大學(xué)本科或以上學(xué)歷,食品、飲料、生物、化學(xué)、制藥等專業(yè)
五年以上食品行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)
熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內(nèi)審員證書(shū)
具有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力
較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神及溝通能力
良好的分析解決問(wèn)題的能力
熟悉質(zhì)量事故處理。
富責(zé)任心和強(qiáng)烈的主動(dòng)性;自我激勵(lì);
能承受工作壓力;
一定的組織和指導(dǎo)下屬工作能力;
word, e_cel, powerpoint使用熟練。
熟悉質(zhì)量七工具與spc的實(shí)際應(yīng)用
第4篇 食品安全管理體系審核員崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1. 執(zhí)行食品安全管理體系審核;
2. 評(píng)估客戶的糾正及預(yù)防措施,撰寫(xiě)審核報(bào)告;
3. 熟悉食品企業(yè)管理運(yùn)作,有咨詢工作經(jīng)驗(yàn)的更優(yōu);
4. 吃苦耐勞,愿意出差者優(yōu)先,主要在當(dāng)?shù)馗浇鞘虚g出差;
5. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,獨(dú)立工作能力和承壓能力。
任職要求:
1. 專職、___均可;
2. 四年以上工作經(jīng)歷,其中三年和食品安全管理體系相關(guān):
a. 食品生產(chǎn)、加工的工藝管理、質(zhì)量管理、或食品安全管理工作經(jīng)歷;
b. 食品衛(wèi)生管理、食品檢驗(yàn)工作經(jīng)歷;
c.食品安全教學(xué)、科研與開(kāi)發(fā)工作經(jīng)歷;
d.食品安全、衛(wèi)生執(zhí)法領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)、管理工作經(jīng)歷;
e. 食品安全管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)歷。
3. 取得ccaa國(guó)家注冊(cè)審核員及以上資格
第5篇 食品安全專員崗位職責(zé)
食品安全專員 深圳西貝喜悅餐飲有限公司 深圳西貝喜悅餐飲有限公司,西貝喜悅 崗位職責(zé):
1 .落實(shí)公司內(nèi)部推行的食品安全管理體系、培訓(xùn)及監(jiān)督體系
2、定期對(duì)分店進(jìn)行輔導(dǎo),對(duì)存在問(wèn)題提出整改意見(jiàn)并跟蹤各分店落實(shí)情況
3、定期對(duì)分店員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)及培訓(xùn)
4、收集匯總分店食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)并及時(shí)上報(bào)
5、完成上司臨時(shí)交辦任務(wù)。
任職要求:
a、大專以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),
b、有食品安全知識(shí)和食品安全控制經(jīng)驗(yàn),熟悉食品安全法及相關(guān)的法律法規(guī)
c、具有團(tuán)隊(duì)合作精神及溝通協(xié)調(diào)能力,具有很強(qiáng)的執(zhí)行力,能適應(yīng)出差
d、要求有2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
第6篇 食品安全主管崗位職責(zé)
食品安全主管或工程師(物流監(jiān)管與政府關(guān)系協(xié)助) 錢大媽 廣州市錢大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司,錢大媽,錢大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司,錢大媽 崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)門店質(zhì)量安全管理體系文件(含質(zhì)量手冊(cè)、檢驗(yàn)手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等)的建立、指導(dǎo)培訓(xùn)、實(shí)施、維護(hù)與更新;
2. 對(duì)公司物流進(jìn)行品質(zhì)追蹤,并物流承運(yùn)商提供品質(zhì)類的技術(shù)培訓(xùn);
3. 對(duì)基層員工和管理層進(jìn)行法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)及標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)宣傳、教育、培訓(xùn);
4. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝、營(yíng)銷宣傳等合規(guī)性審核;
5. 負(fù)責(zé)食品安全法律法規(guī)政策解讀和培訓(xùn)。
6. 協(xié)助食品經(jīng)營(yíng)許可辦證及食品生產(chǎn)許可證等政府外聯(lián)工作;
7. 協(xié)助食品安全危機(jī)處理、重大客訴處理;
8. 負(fù)責(zé)四害供應(yīng)商的聯(lián)系與消殺跟進(jìn);
任職要求:
1. 本科及以上學(xué)歷,主修食品、生物或化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2. 有3年以上連鎖門店或食品企業(yè)質(zhì)量管理相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn);
3. 熟悉食品或餐飲行業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);
4. 有一定的分析能力、判斷能力以及應(yīng)變能力,能相對(duì)獨(dú)立地解決復(fù)雜問(wèn)題;
5. 較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力,良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。
第7篇 食品安全經(jīng)理崗位職責(zé)
食品安全部經(jīng)理 建智控股集團(tuán)餐飲事業(yè)部 廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,中味餐飲,廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,建智控股集團(tuán)餐飲事業(yè)部,中味 【崗位要求】
1、 本科或以上學(xué)歷,食品、微生物、生化工程類或相關(guān)專業(yè);
2、 十年以上的品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn),能帶團(tuán)隊(duì)。要求至少有三年以上大中型餐飲或食品制造企業(yè)安全或質(zhì)量管理經(jīng)理以上任職經(jīng)驗(yàn)。
3、 對(duì)質(zhì)量管理有深入系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐,熟悉食品采購(gòu)、加工生產(chǎn)、食品售賣的檢驗(yàn)程序;具有供應(yīng)商品質(zhì)管理、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控、投訴分析處理的能力與經(jīng)驗(yàn)。
4、 熟習(xí)品質(zhì)及食品安全管理方面的統(tǒng)計(jì)分析技巧。
5、 具有iso9000或/和haccp內(nèi)審員資格,并熟悉gmp管理體系,具有質(zhì)量體系文件的編寫(xiě)能力。
6、 誠(chéng)實(shí)自律,踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn); 有開(kāi)放的工作心態(tài),責(zé)任心強(qiáng),適應(yīng)能力強(qiáng),能承受較大的工作壓力;有很強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、人際交往能力
【崗位職責(zé)】
1、 公司食品生產(chǎn)質(zhì)量體系運(yùn)行與維護(hù),公司質(zhì)量手冊(cè)的編制、程序文件及工作文件的編制或?qū)徍?、?nèi)部質(zhì)量體系審核、組織管理評(píng)審、第二方或第三方審核時(shí)的溝通。
2、 供應(yīng)商品質(zhì)管理:按供應(yīng)商品質(zhì)管理程序要求,對(duì)新供應(yīng)商、合格供應(yīng)商進(jìn)行有效管理,以保證采購(gòu)合格的原材料。
3、 分店現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控: 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、倉(cāng)貯、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,以預(yù)防為主,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。同時(shí),對(duì)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析調(diào)查,采取糾正措施改進(jìn)。
4、 檢驗(yàn)與試驗(yàn)控制:負(fù)責(zé)食品原材料檢驗(yàn)、加工過(guò)程檢驗(yàn)、食物成品的檢驗(yàn)及控制,確保原材料合格、過(guò)程安全,最終食品合格售賣。
5、 客戶投訴處理:分析、調(diào)查、處理與質(zhì)量有關(guān)的投訴,采取必要的糾正預(yù)防措施,持續(xù)改進(jìn)食品加工流程。
6、 員工培訓(xùn): 定期組織分店員工進(jìn)行必要的食品安全培訓(xùn)、質(zhì)量體系知識(shí)培訓(xùn)、及與質(zhì)量有關(guān)的法律法規(guī)方面的培訓(xùn)。
7、 熟悉衛(wèi)生部門的運(yùn)作,與政府部門(食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫等部門)做好與食品安全、質(zhì)量保障方面的協(xié)調(diào)與溝通工作,并負(fù)責(zé)辦理相關(guān)證照。
第8篇 食品安全產(chǎn)品崗位職責(zé)
銷售經(jīng)理(食品安全檢測(cè)產(chǎn)品) 上海速芯生物科技有限公司 上海速芯生物科技有限公司,速芯科技,速芯 崗位職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)食品安全檢測(cè)產(chǎn)品在區(qū)域內(nèi)的銷售;
2、 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)的客戶開(kāi)發(fā)(渠道及終端用戶)及維護(hù);
3、建立客戶資料及客戶檔案、協(xié)助公司市場(chǎng)部門收集、整理市場(chǎng)信息,掌握所屬區(qū)域市場(chǎng)需求及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)狀況。
4、及時(shí)有效地協(xié)調(diào)溝通公司售后部門,妥善處理售后服務(wù)問(wèn)題,保證客戶對(duì)公司及產(chǎn)品的滿意度;
5、及時(shí)有效的做好客戶回訪;
6、為公司提供市場(chǎng)趨勢(shì)、需求變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客戶反饋等方面的準(zhǔn)確信息;
6、保持良好的心態(tài)和規(guī)范行為,建立和維護(hù)企業(yè)優(yōu)質(zhì)形象。積極開(kāi)拓產(chǎn)品銷售渠道。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,生物及食品相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先。
2、具有實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及耗材、檢驗(yàn)檢疫、食藥監(jiān)等行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
3、熱愛(ài)銷售工作,有較強(qiáng)的責(zé)任感和事業(yè)心;優(yōu)秀的溝通能力和親和力,適合在壓力下開(kāi)展工作,積極樂(lè)觀;
5、具有較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識(shí),做事積極主動(dòng),吃苦耐勞;
6、具備很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和溝通能力,良好的執(zhí)行力和應(yīng)變能力,能夠獨(dú)立處理工作的能力;
7、能適應(yīng)經(jīng)常出差。
第9篇 食品安全體系審核員崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1. 執(zhí)行食品安全管理體系審核;
2. 評(píng)估客戶的糾正及預(yù)防措施,撰寫(xiě)審核報(bào)告;
3. 熟悉食品企業(yè)管理運(yùn)作,有咨詢工作經(jīng)驗(yàn)的更優(yōu);
4. 吃苦耐勞,愿意出差者優(yōu)先,主要在當(dāng)?shù)馗浇鞘虚g出差;
5. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,獨(dú)立工作能力和承壓能力。
任職要求:
1. 專職、___均可;
2. 四年以上工作經(jīng)歷,其中三年和食品安全管理體系相關(guān):
a. 食品生產(chǎn)、加工的工藝管理、質(zhì)量管理、或食品安全管理工作經(jīng)歷;
b. 食品衛(wèi)生管理、食品檢驗(yàn)工作經(jīng)歷;
c.食品安全教學(xué)、科研與開(kāi)發(fā)工作經(jīng)歷;
d.食品安全、衛(wèi)生執(zhí)法領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)、管理工作經(jīng)歷;
e. 食品安全管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作經(jīng)歷。
3. 取得ccaa國(guó)家注冊(cè)審核員及以上資格
第10篇 食品安全管理體系崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)承接國(guó)際、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂公司的管理體系文件、追溯、改進(jìn);
2、負(fù)責(zé)推動(dòng)公司體系文件執(zhí)行效果驗(yàn)收,管理評(píng)審、企業(yè)內(nèi)審工作;
3、各種審核標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)教育、課件編輯;
4、負(fù)責(zé)與外部審核機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)接迎檢,及管理改進(jìn)的推動(dòng)和執(zhí)行;
5、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職要求:
1、食品相關(guān)專業(yè);本科及以上學(xué)歷;英語(yǔ)四級(jí)以上;
2、2年及以上食品企業(yè)質(zhì)量管理、或認(rèn)證審核工作經(jīng)驗(yàn),熟悉內(nèi)審和管理評(píng)審、熟悉食藥局審核對(duì)接、供應(yīng)商審核對(duì)接工作;
3、文字能力強(qiáng),熟練編寫(xiě)有關(guān)認(rèn)證審核和體系管理相關(guān)制度文件;
4、了解國(guó)際有機(jī)、歐盟、美國(guó)有機(jī)、halal認(rèn)證、brc認(rèn)證、sc認(rèn)證審核標(biāo)準(zhǔn)至少兩個(gè)。
薪酬:
3000-5000/月。
第11篇 食品安全管理崗位職責(zé)
食品安全管理員 重慶快樂(lè)食間餐飲管理有限責(zé)任公司 重慶快樂(lè)食間餐飲管理有限責(zé)任公司,快樂(lè)食間 崗位職責(zé):
1.組織餐廳員工開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn),以及宣導(dǎo)工作;
2.監(jiān)督原料、半成品、成品在儲(chǔ)存、加工、售賣過(guò)程中的質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生,反饋異常,制定改進(jìn)方案,并跟蹤改進(jìn)實(shí)施效果;
3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計(jì)劃并組織餐廳推進(jìn)、落實(shí);
4.負(fù)責(zé)員工健康證辦理、登記工作,關(guān)注員工日常健康狀況;
5.負(fù)責(zé)跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導(dǎo)防治公司人員規(guī)范投藥;
6.協(xié)助店長(zhǎng)處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調(diào)查處理;
7.協(xié)助公司編制食品安全相關(guān)制度、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等文件,并在餐廳宣貫、落實(shí)。
任職要求:
1.食品、生物工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,大專以上學(xué)歷;
2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;
3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內(nèi)審員資格證優(yōu)先;
5.具有原則性和溝通協(xié)調(diào)能力;
6.接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生。
發(fā)展方向和機(jī)會(huì):
★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區(qū)食品安全主管;
★以及公司其他業(yè)務(wù)管理路線—財(cái)管員、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)、區(qū)域經(jīng)理、部門總監(jiān)。
第12篇 食品安全檢測(cè)員崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)順德區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全快速檢測(cè);
2.整理每天檢測(cè)數(shù)據(jù)并上傳至指定網(wǎng)站;
3.服從調(diào)度安排(上班時(shí)間為:9:00-17:30,5天制,偶有加班)。
任職要求:
1.食品相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2.年齡20-32周歲,會(huì)粵語(yǔ),有機(jī)動(dòng)車駕駛證優(yōu)先;
3.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,溝通能力強(qiáng)。
第13篇 食品安全檢驗(yàn)員崗位職責(zé)
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、環(huán)境、衛(wèi)檢、化學(xué)、藥學(xué)、儀器分析等相關(guān)專業(yè);
2、熟悉化學(xué)分析原理和分析化學(xué)儀器等的應(yīng)用要求。有一年以上工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
3、要求掌握元素、氣相、液相、液質(zhì)、微生物、理化檢測(cè)其中一項(xiàng)檢測(cè)技術(shù);
4、為人踏實(shí),肯吃苦。
第14篇 食品安全管理師崗位職責(zé)
性別:不限|駕照:不要求
崗位職責(zé):
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)食品安全培訓(xùn)、咨詢、標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)文化等;
任職要求:
1、年齡35歲以上,身體健康;
2、大學(xué)本科以上,食品、奶制品、制藥、化妝品等相關(guān)專業(yè);
3、具備在相關(guān)專業(yè)5年以上的工作經(jīng)歷,至少具有3年的行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
4、對(duì)食品、奶制品、制藥、化妝品等相關(guān)專業(yè)的質(zhì)量管理、項(xiàng)目管理、運(yùn)營(yíng)管理、風(fēng)險(xiǎn)管理有獨(dú)到的、輸入的、全面的理解;
5、熟悉iso22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),具有咨詢師或?qū)徍藛T證書(shū)。
第15篇 食品安全員崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、監(jiān)督檢查各個(gè)門店的食品安全情況并形成書(shū)面報(bào)告,跟蹤分店的整改情況;
2、熟悉烘焙或茶飲行業(yè)食品安全管理流程;
3、定期對(duì)分店員工進(jìn)行指導(dǎo)及培訓(xùn),主持或協(xié)助開(kāi)展定期的食品安全會(huì)議;
4、對(duì)企業(yè)內(nèi)部食品安全管理有一定的認(rèn)識(shí)或從事過(guò)食品安全相關(guān)的工作;
5、協(xié)助公司其他部門發(fā)展所需的與食品安全相關(guān)的工作;
6、遵守公司規(guī)章制度;
任職要求:
1、食品科學(xué)與工程或食品相關(guān)專業(yè);
2、有食品衛(wèi)生知識(shí)和食品品質(zhì)控制經(jīng)驗(yàn),熟悉食品衛(wèi)生法和相關(guān)的衛(wèi)生部門規(guī)章制度優(yōu)先
3、工作獨(dú)立性強(qiáng),能獨(dú)立開(kāi)展食品安全、品質(zhì)管理等相關(guān)培訓(xùn);
4、能承受一定的工作壓力,優(yōu)秀的管理及溝能能力、執(zhí)行力;
5、每月約80%時(shí)間在上海轄區(qū)各分店進(jìn)行巡視,其余時(shí)間將在總部,工作模式自行安排;
第16篇 食品安全檢測(cè)產(chǎn)品銷售主管崗位職責(zé)
任職資格
1、食品安全,生物工程或市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè);
2、2年以上銷售工作經(jīng)驗(yàn),有銷售支持經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、具備較強(qiáng)的銷售技巧及銷售經(jīng)驗(yàn),市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)及渠道拓展經(jīng)驗(yàn);
4、具有較強(qiáng)的溝通能力,組織、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力;
5、具有很強(qiáng)的事業(yè)心。
第17篇 食品安全管理員崗位職責(zé)
食品安全管理員 重慶快樂(lè)食間餐飲管理有限責(zé)任公司 重慶快樂(lè)食間餐飲管理有限責(zé)任公司,快樂(lè)食間 崗位職責(zé):
1.組織餐廳員工開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn),以及宣導(dǎo)工作;
2.監(jiān)督原料、半成品、成品在儲(chǔ)存、加工、售賣過(guò)程中的質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生,反饋異常,制定改進(jìn)方案,并跟蹤改進(jìn)實(shí)施效果;
3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計(jì)劃并組織餐廳推進(jìn)、落實(shí);
4.負(fù)責(zé)員工健康證辦理、登記工作,關(guān)注員工日常健康狀況;
5.負(fù)責(zé)跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導(dǎo)防治公司人員規(guī)范投藥;
6.協(xié)助店長(zhǎng)處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調(diào)查處理;
7.協(xié)助公司編制食品安全相關(guān)制度、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等文件,并在餐廳宣貫、落實(shí)。
任職要求:
1.食品、生物工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,大專以上學(xué)歷;
2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;
3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內(nèi)審員資格證優(yōu)先;
5.具有原則性和溝通協(xié)調(diào)能力;
6.接受優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生。
發(fā)展方向和機(jī)會(huì):
★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區(qū)食品安全主管;
★以及公司其他業(yè)務(wù)管理路線—財(cái)管員、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)、區(qū)域經(jīng)理、部門總監(jiān)。
第18篇 食品安全稽核專員崗位職責(zé)
食品安全稽核專員 瑞幸咖啡(中國(guó))有限公司 瑞幸咖啡(北京)有限公司,瑞幸咖啡,瑞幸咖啡(中國(guó))有限公司,瑞幸咖啡有限公司,瑞幸 崗位職責(zé):
-根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)對(duì)門店和庫(kù)房進(jìn)行日?；藱z查;
-詳細(xì)記錄稽查結(jié)果并對(duì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
-對(duì)質(zhì)量缺陷負(fù)責(zé)追蹤、整改、拿結(jié)果,保證產(chǎn)品質(zhì)量;
-完成上級(jí)委派的其它相關(guān)工作任務(wù);
任職要求:
-大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
-1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能適應(yīng)頻繁出差;
-抗壓能力強(qiáng),有較強(qiáng)的責(zé)任感及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
第19篇 食品安全質(zhì)量審核員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)制定審核/檢查計(jì)劃;
2.開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)審核/檢查;
3.出具審核/檢查報(bào)告;
4.對(duì)客戶不符合項(xiàng)整改報(bào)告進(jìn)行審核確認(rèn);
5.完成上級(jí)安排的其他工作。
任職條件:
1.全日制本科或以上學(xué)歷,食品科學(xué)、農(nóng)學(xué)、植物學(xué)、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè);
2.至少在食品鏈技術(shù)或管理崗位有3年全職工作經(jīng)歷;
3.接受過(guò)iso22000、haccp和iso9000的培訓(xùn);
4.具有良好的溝通能力,誠(chéng)實(shí)守信,責(zé)任心強(qiáng);
持有ccaa頒發(fā)的haccp/iso22000審核員資格證者將優(yōu)先考慮。
